Помидор. Посадка, выращивание и уход

Посадка рассады и регулярный уход за помидорами в открытом грунте

Помидоры – довольно капризная огородная культура. Но у опытных фермеров при выращивании томатов обычно проблем не возникает. Главное, знать особенности и правила культивирования этого растения. Чтобы на грядке появлялись вкусные и качественные помидоры: посадка и уход за овощем играют немалую роль. О том, как обеспечить высокие и стабильные урожаи, расскажет статья.

В чем особенности посадки помидор?

Помидоры обычно выращивают рассадным методом. Чтобы растение хорошо плодоносило, важно провести правильную высадку рассады. А для этого следует знать, когда сажать молодые ростки на постоянное место их произрастания и по какой схеме, как подготавливать почву. Зная, как правильно садить помидоры в открытый грунт, есть все шансы получать богатые урожаи.

Сроки высадки помидор в открытый грунт

Томаты принадлежат к группе теплолюбивых растений. И время их высадки на незащищенный участок зависит от погоды, а также климатических особенностей региона. Необходимо, чтобы земля немного прогрелась после зимы, исчезла угроза заморозков. В некоторых местностях с мягким и теплым микроклиматом помидоры сажают уже в феврале.

А вот на Урале или Сибири данную процедуру проделывают не раньше, чем в середине марта. Многие специалисты придерживаются мнения, что идеальным периодом для высадки является вторая половина мая месяца – начало июня. Обычно высадку делают после обеда. Поскольку ближе к вечеру грядки для помидоров достаточно прогреваются.

А значит, рассада сможет впитать в себя все тепло, окрепнуть.

Схемы посадки томатов

На данный момент известно немало схем посадки. Выбор конкретного способа зависит от сорта томата, высокорослости растения, используемой системы орошения. Наибольшей популярностью среди фермеров пользуются 3 схемы посадки.

Ниже приведены варианты высадки:

• Квадратно-гнездовая. Подходит для высоких разновидностей культуры. Рассчитана на возможность легкой обработки междурядий для поддержания почвы рыхлой и удаления сорной растительности. Рассада высаживается по углам квадрата.
• Ленточно-гнездовая. Рассада высаживается близко друг к другу. Это дает культуре возможность противостоять погодным условиям. Формируются грядки под помидоры в открытом грунте по данной схеме таким образом: земля делится на поливные борозды, придерживаясь расстояния в 140 сантиметров; по бокам борозд высаживают рассаду.
• Ленточно-двухстрочная. Тут важно соблюдать одно правило: между кустарниками следует выдерживать небольшое расстояние для того, чтобы поступало достаточное количество света и воздуха.

Особенности посадки помидор

Важным моментом считается выбор места для томатов. Желательно, чтобы предшественниками помидоров были огурцы, бобовые, лук, капуста. Участок должен быть хорошо освещенным и надежно защищенным от ветра. Перед высадкой рассады требуется определенным образом подготовить почву. Проходит данный процесс в несколько этапов.

Алгоритм подготовки почвы под томаты:

1. Очищение от сорняков.
2. Обеззараживание грунта. Делается с осени. Применяется раствор купороса медного.
3. Удобрение почвы. Время проведения – весна. Используются минеральные удобрения, органика. Например, перегной, торф, фосфат, хлорная известь и т.п.
4. Перекапывание грунта. Выполняется непосредственно перед высаживанием овоща.

Перед высадкой также следует позаботиться о том, чтобы были шпалеры для помидор, которые будут использоваться в будущем для подвязывания культуры. Особенно, если сорт принадлежит к высокорослым.

Многие специалисты утверждают, что более эффективно подвязывать томаты не к шпалерам или колышкам, а к проволоке и дуге высотой в метр.

Зная, как правильно подвязать помидоры в открытом грунте, есть все шансы вырастить крепкое и здоровое растение, которое будет обильно плодоносить.

https://www.youtube.com/watch?v=wcS8XvQuxPk

Правила высадки:

• Рассаду помидор поливают.
• Извлекают из горшка вместе с земляным шаром.
• Переносят в подготовленную лунку на дачном участке.
• Присыпают землей. Слегка утрамбовывают почву вокруг растения.
• Поливают куст.

В чем заключается хороший уход?

После высадки уход за помидорами в открытом грунте должен быть правильным и регулярным. Он предполагает орошение, удобрение, подвязку кустарника. Что касается полива, то его производят спустя дней 10 после посадки.

За это время рассада успеет адаптироваться к новым условиям. Во время орошения необходимо избегать попадания воды на листья. А то повысится риск развития болезней растения. Поэтому лучше отдать предпочтение системам полива под корень.

После орошения почву рыхлят.

Окучивание также является важной частью ухода, проводят данную процедуру раза три за сезон.

Рассматривая вопрос, как правильно ухаживать за помидорами, многие дачники интересуются подкормками растения: как часто удобрять и чем? Всего за время роста томатов проводят 4 подкормки:

1. Спустя недели 3 после высадки рассады.
2. После того, как начинает расцветать вторая цветочная кисть.
3. Когда третья кисть расцветает.
4. Спустя месяц после третьей подкормки.

Регулярная подкормка помидоров в открытом грунте и теплице требуется для нормального развития культуры, обильного плодоношения. В тепличных условиях обычно удобряют смесью суперфосфата, сульфата натрия, золы и аммиачной селитры. Используют и органику.

Например, куриный помет. Если томаты выращивают на открытом грунте, проводят внекорневые подкормки. С этой целью часто используют смесь борной кислоты, сернокислого цинка, магния, сернокислой меди и марганцовокислого калия.

Активно применяют и уже готовые комплексные удобрения.

Частью ухода является и подвязка. Неподвязанные кусты, которые лежат на земле, начинают быстро гнить, часто болеют. Поэтому важно понимать, как правильно подвязывать помидоры для выращивания качественного урожая.

Существуют разные методы подвязки. Например, подвязка на колышки, к шпалере. Первый способ является самым надежным, проверенным.

Для его реализации выбирают несколько кольев нужного размера, вбивают возле кустов и фиксируют шнуром либо веревкой растение к опоре.

Шпалера – еще один вариант того, как подвязать помидоры в открытом грунте быстро и качественно. Делают шпалеру из деревянного столбика, проволоки, реек и гвоздей. Высота опоры должна быть примерно 3,5 метров. Устанавливают столбы в ряд, соблюдая расстояние в 4 метра. В верхней части шпалер крепят рейки.

Их приколачивают гвоздями. Вдоль опор протягивают проволоку в 3 ряда, соблюдая интервал в 1 метр. Получается своего рода забор. Из веревки капроновой плетут сетку с ячейками: через каждые 20 сантиметров накручивают на проволоку веревку. Такую шпалеру делают перед высадкой рассады.

Сажают помидоры к шпалере по мере роста вверх.

Купирование позволяет получать полноценные плоды, а суть процедуры заключается в следующем: прищипывают верхушки основных стеблей, пасынки.

Выращивание томатов на гидропонике

Сегодня среди профессиональных фермеров стало популярным выращивать помидоры на гидропонике, но неопытные дачники мало что знают о данном методе.

Суть культивирования растения на гидропонике состоит в том, что томаты выращивают не в почве, а на базе специального раствора.

Этот раствор содержит все необходимые растению вещества, которые также абсолютно безвредны и даже полезны для человеческого организма. В итоге формируются плоды не хуже тех, которые выращивают стандартным способом.

Таким образом, уход за помидорами, высаженными в открытый грунт – дело непростое и довольно хлопотное. От знаний, опыта и усилий огородника зависит урожайность культуры. Во многом уход определяется сортом помидоров.

Правда существует ряд правил, общих для всех разновидностей данного растения. Сегодня в продаже появились сорта томатов, которые более устойчивы к температурным перепадам и заболеваниям, а значит выращивать их несколько проще.

Поэтому не стоит бояться экспериментировать с культивированием новых, выведенных селекционерами, разновидностей томатов.

Источник: http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/ovoshhi/pomidory/posev-i-vyrashhivanie/posadka-rassady-i-regulyarnyj-uhod-za-pomidorami-v-otkrytom-grunte.html

Выращивание томатов на даче

Растения с яркими, чрезвычайно вкусными плодами давно завоевали всемирную популярность. Теперь уже мало кто вспоминает, что вывезены они были из Южной Америки в XVI веке, и первое время служили украшением садов и парков государей европейских стран.

Есть красивые плоды тогда никто не рисковал: видно, кто-то распустил злодейский слух об их якобы отравляющих свойствах. Название свое растения получили от родного, ацтекского «томатль«, преобразившись в общеевропейское «томат«.

Первыми попробовать опасные плоды решились итальянцы и, восхищенные дивным вкусом, дали новым продуктам второе название «pomodoro» — «помидор», или «яблоко из золота». С тех пор началось победное шествие томатов по кухням всего мира.

Эти травянистые растения из семейства Пасленовых, делятся на три большие группы: перуанские, волосистые и обыкновенные.

В свою очередь, томат обыкновенный подразделяется на культурные, полукультурные и дикие виды. Насчитывается более 2000 его сортов.

Томат представляет собой однолетнее растение с прямостоячим или полегающим опушенным или голым стеблем и непарно перисторассеченными листьями. Соцветие – простой, малосложный или многосложный завиток. Соцветия могут быть мелкими или крупными различных оттенков желтого цвета.

Завязи бывают разных размеров и форм: круглой, удлиненной, гладкой и ребристой. Плоды – крупные или мелкие ягоды круглой, удлиненной, эллипсоидной, грушевидной, овальной формы. Цвет плодов может быть чрезвычайно разнообразным: белым, всех оттенков желтого, оранжевого, красного и даже черно-красного цвета.

Томаты содержат растворимые сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, витамины и минеральные вещества.

Посев и уход за рассадой

Томаты – теплолюбивые растения, которые при резком понижении температуры погибают. Семена всходят при температуре 20-25 градусов С. Всходы следует выдерживать в течение недели при температуре 10-12 градусов С днем и 8-10 градусов С ночью.

Растения начинают цвести при температуре около 20 градусов С. Самые оптимальные условия для хорошего роста и развития – не менее 25 градусов С при влажности воздуха 50 % и 70 % полной влагоемкости почвы.

Помидоры можно выращивать на плодородной, рыхлой почве при кислотности около 4,5.

Семена можно также сажать в торфоперегнойные горшки и кубики. Сеянцы необходимо регулярно пикировать. Через 6-8 недель после всхода рассаду можно высадить в открытый грунт квадратным или квадратно-гнездовым способом на гряды или гребни. Также рекомендуем прочитать статью о выращивании помидоров и томатов в теплице.

Уход за культурой на ранней степени развития

Уход за помидорами осуществляется регулярным рыхлением почвы, прополкой сорняков, подкормками, формированием куста, систематическим поливом, борьбой с вредителями. Наиболее распространенные заболевания: макроспориоз, септориоз, фитофтороз, вершинная гниль, стрик и столбур. Вредители: медведки, совки, проволочники, галловая нематода, белокрылка.

https://www.youtube.com/watch?v=tdqHhEGyMts

Выращивание щавеля: свежая зелень в салат или борщ всегда под рукой

Помидоры выращиваются на грунтах, состоящих из смеси нескольких компонентов. Грунт должен быть пористым (до 70-75%), с наименьшей влагоемкостью около 50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью — 0,4-0,6 г/кв. см.

В теплицах культуру можно выращивать в почве и на минеральной вате. Одинаковые результаты в различных климатических условиях гарантированы быть не могут. Тем не менее, подобная информация может быть полезна для овощеводов-практиков.

Выращивание рассады: 250-350 шт. (количество семян в 1 г); расход семян — 25.000-30.000 шт/га; максимальная температура прорастания — 25 градусов С.

В зимний период рассаду следует выращивать в течение 9 недель, в весенний — 6 недель; в летний — 5 недель. До стадии цветения первой кисти рассада должна быть здоровой и хорошо развитой.

Место для посадки

Для посева следует использовать отдельную площадь. Рассадник необходимо продезинфицировать и обеспечить освещение, вентиляцию воздуха и регулирование температуры. Лучше всего отделить часть теплицы пленкой. Постоянный микроклимат можно обеспечить с помощью двойной пленки.

Если для рассады используются кассеты, то они должны быть с дренажными отверстиями на дне. Применяется посевной субстрат нескольких типов. Самым популярным является компост из смеси торфа и песка. Семена лучше высеивать на тепличных стеллажах.

Если в грядке будет задерживаться вода из-за недостаточного дренажа, всходы могут быть заражены «черной ножкой».

Непосредственно перед посевом субстрат следует тщательно увлажнить. После посева субстрат надо накрыть 5 мм слоем вермикулита, песка или торфокрошки и пленкой, чтобы поддерживать влажность почвы. При необходимости полиэтиленовую пленку можно заменить бумагой или джутом.

Для предотвращения перегревания грядки можно накрыть белыми пластинами из пенополистирола.

Обогрев молодых посадок

Лотки и ящики для посева семян рекомендуется разместить на открытых стеллажах над нагревательными приборами. Между стеллажами и нагревательными приборами должно быть довольно большое расстояние (не менее 0,5 м), чтобы не допустить перегревания.

С помощью стеллажей можно поддерживать равномерную температуру. До появления первых всходов необходимо поддерживать температуру не более 23 градусов С. Пленку с грядки надо снять сразу после появления ростков.

Чтобы не подвергать рассаду чрезмерному испарению, пленку следует снимать во второй половине дня.

Грядки нельзя чрезмерно заливать водой при поливе. Влажность почвы лучше всего проверять рукой, подняв цилиндры или почвенно-перегнойные кубики. Поливать следует только очень мелко распыляемой струей. Чтобы на всходах не оставалась семенная пленка, нельзя допускать пересыхания почвы.

Высаживание рассады помидоров в открытый грунт

Рассада пересаживается в почвенно-перегнойные кубики, торфяные горшочки или пластиковые горшки через 10-14 дней после посева. В этот период первый настоящий лист достигает 0,5 см в длину.

Лучше всего пересаживать всходы в почвенные кубики размером 10х10х10 см. Пересаживать растения до полудня нельзя: в утренние часы они слишком хрупкие и могут быть повреждены. Если все же посадка производится утром, то рассаду накануне вечером лучше не поливать.

При пересадке надо поднять вместе с растением часть земляного кома, поддерживая его снизу рукой, разрыхлить почву и поместить в почвенный кубик. Нельзя вытаскивать кустик из почвы. Поместив рассаду в почвенный кубик, почву надо осторожно обмять рукой, чтобы корни должным образом соприкасались с землей.

При пересадке рассады из кассет лучше извлекать почвенный ком с кустиком с помощью подложек из колосков.

Если рассада слишком плотная, и свет падает только сверху, всходы могут слишком сильно вытянуться. Для того, чтобы рассада была невысокой и крепкой необходимо, чтобы свет падал и на боковые стороны стебля. Поэтому через 2-3 недели после пикировки надо обязательно провести расстановку рассады, когда растения распределяются по 20-30 шт на 1 кв.м.

Когда начать высаживать рассаду?

Томаты следует высаживать на постоянное место после появления первой цветочной кисти. Растение должно иметь 7-8 листьев, мощную корневую систему и около 30 см высоты. На постоянное место оно должно быть пересажено вертикально. Стебель нельзя засыпать землей.

Высокорослые сорта томатов высаживаются двухстрочным способом: 100+60+45 (50) см, густота стояния растений 2,5 шт/кв.м. Кусты, не превышающие 100-120 см, можно разместить гуще: 3-3,5 шт/кв.м. После посадки растения необходимо полить.

Через несколько дней после посадки помидоры надо подвязать к шпагату, натянутому вертикально. Эту операцию следует проводить не реже одного раза в неделю. Подвязав саженец, необходимо сразу начать формировать растение.

Удаление листьев

Через 1,5-2 месяца после высаживания надо начать постепенное удаление нижних листочков саженца, которые вызывают застой воздуха в приземной зоне, что впоследствии может привести к возникновению заболеваний. Эта операция проводится не реже одного раза в неделю. За 1 раз можно удалять не более 3 листьев. Через 24 часа после процедуры растение необходимо полить.

Когда на растении будет сформировано 7-9 кистей, оно может достигать в длину верхней шпалеры, но рост некоторых сортов томатов может продолжаться. Одним из наиболее популярных способов формирования саженца является перекидывание через шпалеру. После этого его следует осторожно опустить и подвязать к стеблям соседних растений.

Количество листьев на кусте

Растение с высокой степенью вегетативного развития должно иметь не менее 15 листочков и 8 кистей с плодами. Нормальной частотой считается образование 1 кисти в неделю. Между кистями должно расти не менее 3 листьев. Куст считается перегруженным, если на нем цветет более 8 кистей. В этом случае усиления генеративного развития растения следует избегать.

Существует еще один способ формирования. На шпалере с помощью специальных катушек надо прикрепить вертикальный шпагат. Растущий стебель опускается на сетку или скобы. В этом случае, нижние листочки необходимо удалить. Также рекомендуем вам ознакомиться с календарем садовода для того, чтобы выбрать наиболее точно дату для высадки в грунт.

Уход за взрослыми растениями

До начала плодоношения идеальные условия для нормального развития растения — до 25 градусов С в солнечный день, 18-22 градуса С — в пасмурную погоду и не ниже 15 градусов С — ночью.

Оплодотворение цветка происходит при температуре 23-32 градуса С. Если температура опускается ниже 15 градусов С — томат цвести не будет, при температуре ниже 10 градусов С — приостанавливается рост. Слишком высокая температура также неблагоприятна для роста и развития — не прорастают пыльцевые зерна и затормаживается фотосинтез.

Идеальная относительная влажность воздуха — 60-65%. В период опыления воздух должен быть сухим, поскольку томаты — это самоопыляющаяся культура, а влажная пыльца не сможет отделиться от тычинок.

Огурец «Муравей F1»: сверхранний гибрид-спринтер

Полив томатов

Существует два способа полива. Полив с помощью дождевальных систем является традиционным, но устаревшим.

Более современный способ — полив с помощью систем капельного орошения. В этом случае полив и подкормка растений происходят одновременно, поскольку в питательный раствор добавлены удобрения.

Преимущества такого способа полива заключаются в следующем: вода поступает в течение длительного промежутка времени и не вызывает резкого колебания влажности почвы; не нарушается заданный уровень влажности; на поверхности почвы не застаивается вода, а это уменьшает риск заболевания грибковыми заболеваниями.

Чрезмерный полив

Не надо забывать, что чрезмерный полив помидорам очень вреден. Вода должна быть комнатной температуры. Дачникам-любителям рекомендуется проводить полив по вечерам и не поливать посадки в жаркий солнечный день. Если томаты выращиваются в комнатных условиях, то поливать можно через поддон. Надо следить, чтобы вода не попала на листья и ствол и не вызвала ожоги.

Приготовление питательных растворов

Питательный раствор для помидоров следует изготавливать на основе концентрированных маточных растворов. Рабочий раствор поступает к растению через систему капельного орошения. Удобрения подбираются таким образом, чтобы отдельные компоненты не выпали в осадок.

• Маточные растворы (кг/м3)
• Маточный раствор А:
• Кальциевая селитра — 63,7;
• Калийная селитра — 10,0;
• Аммиачная селитра — 4,0;
• Хелат железа (9 %) 0,56.
• Маточный раствор Б:
• Калийная селитра 30,4;
• Фосфат калия 20,4;
• Сульфат калия 4,4;
• Сульфат магния 18,5;
• Сульфат марганца 0,16;
• Борная кислота 0,12;
• Сульфат цинка 0,11;
• Сульфат меди 0,012;
• Молибдат аммония 0,012.

Последствия недостатка элементов

Концентрацию элементов нарушать не следует, поскольку для томатов требуется определенное количество элементов, недостаток которых отрицательно сказывается на завязи и развитии плодов.

Недостаток азота вызывает изменения окраски листвы, стебля и плодов томатов. Листья становятся мелкими, желтоватыми, жилки на нижней стороне листа приобретают красно-голубой оттенок, плоды растут мелкими и твердыми.

При недостатке фосфора листья заворачиваются внутрь.

Недостаток калия вызывает курчавость молодых листочков и ожог старых.

При недостатке кальция молодые листья покрываются желтыми пятнами, старые увеличиваются в размерах и становятся темно-зелеными. Нередко в этих случаях растения подвергаются вершинной гнили, особенно при повышенной влажности воздуха.

В случаях серного голодания листья сначала становятся бледно-зелеными, затем желтеют или даже краснеют. Серное голодание проявляется сначала на молодых листиках. Стебли становятся слишком хрупкими и ломкими.

Недостаток бора вызывает почернение точки роста стебля. Новые листья начинают расти в нижней части стебля, черенки молодых листьев хрупкие. Плоды поражены бурыми пятнами.

При недостатке молибдена листья помидоров желтеют и закручиваются вверх, вся пластинка поражена хлорозом.

При недостатке железа томаты перестают расти. Молодые листочки поражаются хлорозом. В самых тяжелых случаях листья могут стать совсем белыми. Недостаток цинка вызывает появление мелких бледных листиков.

Уборка плодов

Убирать плоды в стадии зрелости следует ежедневно. Рекомендуется собирать помидоры в розовой степени зрелости, поскольку красные плоды ускоряют созревание кисти. Плоды лучше собирать без плодоножек.

Для любителей комнатных растений

Томаты можно выращивать и в квартире: на подоконнике или на балконе. Для подоконника лучше подобрать низкорослые сорта, на балконе можно поставить довольно большой вазон и выращивать высокие и крупноплодные растения, например: «Бычье сердце», «Де Барао» и «Карлсон».

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

:

(7 4,29 из 5)
Загрузка…

Источник: http://DachaDecor.ru/ogorod/viraschivanie-tomatov-pomidorov-sorta-posadka-i-uchod-poliv

Выращивание помидоров: посадка и уход в открытом грунте

Посадка помидоров в открытый грунт возможна не для всех регионов. Ведь климатические и погодные условия не везде для этого подходят. Разумеется, урожайность в открытом грунте будет не так высока, как в тепличных условиях. Но возможно получение хорошего урожая, если будет производиться правильный уход.

Выращивание помидоров в открытом грунте

Схемы посадки

Садить томаты рекомендуется по определенным схемам. Каждая схема рассчитана на определенные сорта, высоту растения и систему орошения, которая применяется на участке. При любом способе посадки должно выполняться одно условие: кусты требуется сажать через небольшое расстояние. Этого достаточно, чтобы растение получало требуемое количество кислорода и солнечного света.

• Квадратно-гнездовая схема. В данном случае растения образуют квадрат или гнездо. Расстояние между кустами должно состовлять 50 см, а между квадратами 80 см. При данном способе посадки очень хорошо обрабатывать почву, производить полив и сбор урожая. Все растения находятся на виду, и к каждому кустику имеется свободный подход. Лучше всего использовать для высоких сортов.
• Ленточно-гнездовая схема. Делается прямая траншея и рассаду высаживают с обеих ее сторон. Расстояние между кустами 20 на 30 см. Следующая траншея делается через полтора метра. Рекомендуется применять для компактных кустов.
• Ленточная схема. Также выкапывается траншея, но рассада высаживается прямо в нее. Расстояние между растениями 30-40 см. Следующая траншея делается через 70-80 см.
• Шахматная схема. Снова делается траншея, но рассаду следует сажать в шахматном порядке с обеих сторон. Следующая траншея делается через полтора метра.

Схемы посадки томатов

Подготовка земли к посадке

За неделю до того как садить рассаду в открытый грунт, почву следует правильно обработать. Для этого в землю вносится медный купорос, необходимые удобрения и подкормки, которые будут зависеть от того, какая овощная культура раньше здесь росла.

Также, перед тем как сажать рассаду, следует перекопать грунт. Это позволяет почве насытиться нужным количеством кислорода и солнечных лучей. При перекопке в почву можно внести по 1 стакану древесной золы на 1 м2. После этого земля дезинфицируется слабеньким раствором марганцовки, которой в изобилии проливают грядки.

После этого выкапываются лунки в зависимости от выбранного способа посадки. Данные ямки поливаются тепленькой водой. Для лунки делается глубина в зависимости от высоты куста.

Еще следует заранее подготовить колышки для привязки томатов, которые будут использоваться в дальнейшем при росте растения.

Вообще сажать томаты следует в почву, которую начинают подготавливать с осени. В осенний период грядки, предназначенные для помидоров необходимо полностью перекопать вместе с удобрением. В качестве подкормки можно взять навоз, компост или биогумус. На 1м2 требуется 1 ведро удобрения.

Чтобы улучшить качества урожая можно воспользоваться еще одним видом подкормки. Весной рекомендуется внести в почву перегнившие опилки. На 1 м2 потребуется 2 кг продукта.

Пересадка в открытый грунт

Сажать помидоры в открытый грунт немного сложнее, чем в тепличные условия. Рассада не спеша извлекается из сосудов, чтобы не навредить корневой системе. Для более легкого извлечения рассады из емкости, следует обильно его полить. Это позволит земле стать мягче и корешки сильно не повредятся.

Пересадка томатов должна осуществляться только в не солнечную погоду. Можно данным процессом заниматься вечернее время или в пасмурный день. Такие погодные условия требуются для того, чтобы рассада лучше прижилась.

Среднерослые сорта требуют расстояние между лунками 30 см, а скороспелым сортам нужно 50 см.

Когда происходит пересадка рассады, то в каждую яму заливается удобрение. В качестве него можно использовать мочевину или куриный помет. Данные органические подкормки хорошо способствуют тому, чтобы растения лучше прижились, более активно росли и не подвергались заболеваниям.

Пересадка томатов

Растение нуждается в постоянных подкормках до появления первых завязей. После этого не рекомендуется удобрять данную овощную культуру. Это может стать причиной медлительного и неуверенного роста плодов.

Уход за помидорами

В открытом грунте томаты нуждаются в своевременном подходе. Особенно очень важен полив и постоянное рыхление после высадки растения, чтобы они хорошо прижились.

При плохом поливе или несвоевременном, может развиться вершинная гниль.

Уход за томатами включает в себя регулярные подкормки. Первое удобрение вносится через неделю, если растение ослабло и начало вянуть. Для этой подкормки смешиваются 10 л воды, 40 г суперфосфата и 60 г огородной смеси или 10 г аммиачной селитры.

При медленном образовании завязей нельзя применять удобрения, в которых присутствует азот.

Ошибочно полагать, что чем больше образуется сложных кистей с цветками, тем богаче будет урожайность. Все на самом деле происходит наоборот. В данном случае пыльцы обычно не хватает, и цветочки начинают опадать. Уход за такими цветками заключается в искусственном опылении. Для этого стебли растений необходимо встряхивать рано утром через один день.

Если уход не будет включать в себя регулярное пасынкование, то куста появится много ветвей и растение не будет урожайным.

Пасынкование томатов

Чтобы растение было крепким и хорошо плодоносило, достаточно оставлять основной стебель и всего один побег-пасынок, который появился первым. Еженедельно растения требуется проверять и при необходимости отрезать ненужные пасынки.

После появления кистей с цветочками, следует убрать верхушку растения. Такая процедура позволяет получить урожай намного раньше.

Ежемесячный уход включает внесение в почву компоста. Его раскладывают между рядами.

Сбор урожая

Во время жаркой погоды помидоры плохо краснеют. Это происходит потому, что жара угнетенно сказывается на содержащийся в них красный пигмент.

Если производить сбор недозревших плодов, то такой урожай будет храниться дольше. Правда, такие овощи будут обладать более бедными вкусовыми характеристиками. Недоспелые помидоры содержат в себе мало витаминов, сахара, микроэлементов и аминокислот. Никакое искусственное дозревание не способно восполнить полезные вещества на высокий уровень.

Собирание урожая должно происходить осенью. Главное не прозевать нужный момент. При снижении температуры более -8 градусов, томаты испортятся.

Сбор урожая спелых томатов

Не все помидоры успеют созреть до наступления холодов. В этом случае их собирают и укладывают к красным плодам. Спелые томаты способны выделять этилен, который позволяет дозревать остальному урожаю.

Для дозревания плоды можно положить в один ящичек и сверху укрыть газетой или опилками. В помещении, где будет хранится урожай, влажность воздуха не должна превышать 80%, а температуру следует соблюдать от 12 до 15 градусов. Если производится неправильный уход за плодами, то они загниют. Ящик рекомендуется закрыть, чтобы помидоры находились в полнейшей темноте.

Прежде чем садить помидоры в открытый грунт, следует понимать, что времени и терпения такая посадка требует больше, чем при высаживании в тепличные условия.

Ведь такой процесс выращивания приносит большой стресс растениям. Огороднику придется прикладывать множество усилий и осуществлять правильно уход, чтобы справится с таким капризным овощем.

Зато результат порадует его своим богатым урожаем.

Источник: http://SeloMoe.ru/tomat/posadka-pomidorov-v-otkrytyj-grunt.html

Помидор. Посадка, выращивание и уход

Помидор – это самая часто встречающаяся культура в огороде, но не так она и проста, как кажется на первый взгляд. Только имея определенные навыки, можно вырастить на своем участке богатый урожай из разных сортов помидор.

Сорта томатов

У помидоров сортов очень много. Всех их разделяют на три группы:

1. Плетистые – они растут постоянно и могут достигать в высоту три метра, поэтому их стебли привязывают к вертикальным палкам. У этого вида помидоров плоды появляются равномерно в течение всего сезона.
2. Полудетерминантные – это промежуточный вид растения, у которого хорошо развиты боковые побеги, на конце которых завязь.
3. Кустовые – они более компактны, у них много небольших побегов сбоку, на конце которых есть плоды. У таких кустов удаляют только самые нижние побеги. Их часто выращивают в контейнерах или корзинах, любят их те, кто занимается тепличными культурами. Плодоносит куст недолго, но массово с большим урожаем, поэтому их хорошо сажать в регионах, где короткое лето.
4. Старые сорта – сейчас становятся все более популярными старые сорта помидоров, которые пользовались спросом до возникновения гибридизации, в середине прошлого столетия. Их предпочитают сажать те, кто стремится к «натуральности» продуктов питания. Размножали такие помидоры семенами, собранными в прошлом году с этих же томатов. Плоды могут иметь не самые идеальные формы, зато они ароматные и вкусные. Примеры сортов можно посмотреть на фото помидор.

Разные сорта помидор различаются по вкусу. Одни из них можно есть чуть ли не с куста, сорвал и на стол, а некоторые подойдут только для засолки. Помидоры для засолки имеют плотные плоды и некрупные размеры.

Также маленькими должны быть помидоры для консервации. Крупные плоды у салатных сортов, они вкусные именно в свежем виде. Существуют также и соусные сорта томатов, у которых семена свободно плавают в соке.

Выращивание рассады

Перед тем, как вырастить помидоры, нужно подумать, для каких целей они вам нужны. Если вы собираетесь выращивать плоды не на продажу, а для себя, то для семьи из четырех человек вполне будет достаточно посадить двадцать саженцев. Опытные садоводы дают такие ценные советы:

1. Рассчитать дату, когда вы планируете высаживать рассаду в почву, отнять от нее 60 суток и в эти дни посеять семена.
2. Можно в огороде сажать и полуторамесячные саженцы, но тогда урожая придется подождать немного дольше.
3. Перед посевом семена помидоров нужно положить в раствор марганца, потом промыть их под проточной водой и добавить регулятор роста, например, «Эпином-экстра». Тогда, будет высокий процент всхожести семян.
4. Почва, в которую будут сажать рассаду должна быть рыхлой и мягкой, удобренная всеми нужными  минералами. Почву можно, как приготовить самим, так и приобрести в магазине.
5. Сеять семена нужно в почву на сантиметр в глубину. Если посеять глубже, то семена плохо взойдут, а если не глубоко, то на семядоле может остаться семенная кожура, и она будет препятствовать росту.
6. Ранней весной на подоконнике рассаде может не хватить солнечного света, и она начнет вытягиваться, чтобы этого избежать, нужно умерить полив и подкормку, и уменьшить температуру. Чем строже будет помидорная «диета» и прохладней воздух, тем крепче рассада у вас получится. Оптимальная температура для семян – 25 градусов, для первых всходов – 18 градусов, после того, как сеянцам исполнится 10 дней -22 градуса при солнце и 18 градусов при ненастной погоде, а ночью – 15 градусов.
7. Если емкость с рассадой стоит на подоконнике, то ее нужно отделить любым материалом с теплоизоляцией, потому что очень важно, чтобы корни помидор были всегда в тепле.
8. После появления у саженцев второго листа их нужно из общей емкости пересадить в отдельный горшочек или стаканчик, объем которого, примерно пол литра. Если горшок около литра объемом, то можно сажать в него по два сеянца.
9. Правильно поливать помидоры не обычной водопроводной водой, а питательной смесью. Для ее приготовления нужно купить любое комплексное удобрение для овощных культур и развести с водой согласно инструкции. Соотношение содержания калия и азота должно быть 2:1. Если погода пасмурная, то поливать рассаду нужно не чаще пару раз в неделю, если же жаркая, то 1-2 раза за день.
10. Идеальной можно назвать рассаду, у которой хорошие корни, листья насыщенного зеленого цвета. Когда формируются первые цветки, а листьев уже есть 7 штук, рассаду нужно пересаживать.

Высадка рассады

Если весной погода уже наладилась и ночью не бывает заморозков, то можно начинать посадку помидор. Перед этим нужно вынести их на то место, где они будут расти и не высаживая, оставить их на пару дней. Таким образом, они легче акклиматизируются. Размещать на грядке помидоры нужно правильно:

1. Сорта высокорослые нужно сажать в два ряда, с расстоянием между грядками полметра, и столько же между растениями на одной грядке.
2. Сорта низкорослые можно сажать через 40 см.
3. Сорта карликовые можно сажать густо, на 1 кв. м. допускается высадка 8 растений.

Земля для помидор готовится заранее, еще осенью ее перемешивают с компостом, можно также добавлять древесную золу и скорлупу от яиц . Томаты любят, когда  почва удобрена азотом с калием, и хорошо растут в слабощелочном грунте. А если грядку перед посадкой прогреть, то саженцы будут расти намного быстрее.

Перед высадкой растений нужно поставить подпорки, к которым в дальнейшем будут привязаны помидоры. Сажать растения нужно глубоко, до первых листочков, а если растения вытянуты, то до вторых листочков и третьих, стебелек при этом нужно аккуратно положить по кругу в яме. У таких помидор корни будут довольно сильные.

Когда саженец хорошо укоренится и примется расти, придет черед формировать куст. Побеги сбоку у помидор нужно прищипывать, а в холодном климате еще и срывают нижние листочки куста до каждой сформировавшейся завязи. В кусте может быть по 4 листочка и этого хватит для того, чтобы происходил фотосинтез и правильное питание.

Кроме того, именно такой вид куста будет обеспечивать циркуляцию воздуха и солнечных лучей и снизит риск возникновения грибковых поражений. Урожай будет ранний и обильный, потому что у растения вся энергия уйдет на плоды.

Если же в регионах сохраняется летом длительное время жаркая погода, то лучше сильно куст не обрезать, потому что листья в данном случае будут охранять плоды от перегрева и солнечных ожогов. Когда кисть помидора уже перестанет плодоносить, тогда можно лишние листья удалить, да и саму кисть тоже.

Уход за томатами

Кусты помидор не стоит очень часто поливать, но делать это нужно обильно и под корень. Так будет формироваться хорошая разветвленная корневая система. Если поливать часто и много, то разовьются поверхностные корни, вкус у плодов будет водянистый, они будут трескаться и срываться с веток. Могут появится грибковые поражения.

Если поливать неравномерно и немного, то грунт будет пересыхать и, как следствие, помидоры будут трескаться и образуется вершинная гниль. Во время полива следите, чтобы вода не попадала на плоды и ствол, иначе появится грибок. Идеальный полив – капельный.

Кроме правильного полива, для хорошего урожая помидоры нужно еще и правильно удобрять:

1. С момента пикировки рассады и до появления первых цветков подкармливать растение нужно полным комплексом минеральных удобрений.
2. После того, как на кусте появятся первые плоды, нужно увеличить в удобрении содержание калия.
3. Замечательным удобрением для помидор считается экстракт из водорослей.

Идеальной для роста и плодоношения томатов считается температура от 15 до 30 градусов. Если температура будет ниже указанной, то рост растения замедлится, если выше, то они начнут «печься». В период формирования цветка важно, чтобы на растение попадали прямые лучи солнца, а вот, когда уже сформируются плоды, нужно оградить их от яркого солнца.

Для этого можно использовать специальные сетки с затемнением, которые будут поглощать определенный процент солнечного света. Чтобы плодов было много, и они выросли качественными, кусту должно быть тепло и в меру влажно.
Воздух должен свободно перемещаться мимо кустов и плодов помидора, так они будут более устойчивы к заболеваниям.

Если вы выращиваете помидоры в теплице, то обязательно нужно ее проветривать, а в жару ставить вентиляторы.

Опыление и хранение урожая

Для опыления помидор пчелы не нужны, это самоопыляющаяся культура. Она производит столько пыльцы, что опыляет саму себя и еще и соседние кусты. Но для гарантии образования большого количества плодов, куст можно в период цветения встряхивать, при этом аккуратно держа его за ствол.

Делать данную процедуру можно раз в пару дней.
Чтобы привлечь насекомых, которые опылят томаты, можно между рядками высадить яркие цветы-медоносы. Чаще всего высаживают бархатцы и монарду, а также базилик.

По мнению специалистов, их задача не только в том, чтобы привлечь пчел и бабочек, но и повлиять на вкус зрелых плодов.

В тот момент, когда плоды на кусте полностью созрели, и на них появился блеск, можно собирать помидоры.

Если вам по какой-то причине нужно собрать овощи раньше, то можно сорвать их бурыми, и положить в вазу с фруктами или в бумажный пакет, они дозреют.

А вот в холодильнике хранить урожай не стоит, в холоде помидоры не дозреют, и вкус у них ухудшится. Лучше положить их среди яблок при комнатной температуре. Обязательно хвостиком вниз, чтобы не испортить мякоть.

Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/pomidor-posadka-vyrashhivanie-i-ukhod