Капуста декоративная, посадка и уход

Капуста декоративная: посадка и уход + фото

Декоративная капуста – уникальное украшение любого участка. Ее часто используют ландшафтные дизайнеры при воплощении своих самых смелых проектов. Существует огромное количество сортов этого овоща. Все они отличаются высотой растения, окраской листьев и их формой.

Выращивать декоративную капусту и ухаживать за ней вовсе не сложно, поэтому она может стать настоящей находкой для новичков.

Узнать подробно о выращивании декоративной капусты и уходе за ней, а также увидеть фото различных сортов этой удивительной культуры можно в приведенной статье.

Разнообразие сортов

Декоративная капуста известна человеку еще с IV н. э. Уже в то время она приковывала внимание почитателей природной красоты. Сегодня разведением и получением новых сортов этого овоща занимаются различные селекционные компании.

Земледельцам предложено огромное сортовое разнообразие декоративной капусты, которое включает улучшенные сорта с раскидистой розеткой, напоминающей пальму, и красивые, исконно декоративные сорта с сомкнутой, классической розеткой, округлой формы.

Пальмовидные сорта

Отечественные селекционеры более полувека назад вывели ряд кормовых сортов капусты, которые со временем были улучшены и на сегодняшний день используются для декорирования цветочных клумб, газонов, садов. Как правило, такие растения достаточно высокие, имеют несколько длинных черешков и курчавые листья.

Язык жаворонка

Эта капуста вовсе не похожа на знакомую многим белокочанную «родственницу». Она образует основной стебель высотой от 50 до 130 см. На нем расположены в большом количестве черешки длинной до 20 см.

Листья этой декоративной «красавицы» курчавые, достаточно крупные. Их окраска зеленая. Выращивают сорт «Язык жаворонка» с наступлением ранней весны до прихода поздней осени.

Во второй половине лета овощ разрастается и проявляет все свои декоративные качества.

Красная курчавая

Цветоводам и ландшафтным дизайнерам предложено две разновидности курчавой капусты. Это сорта «Высокая красная курчавая» и «Низкая красная курчавая».

Из названия понятно, что эти два вида отличаются высотой растения. Низкая капуста высотой не превышает 60 см, высокая вырастает до 130 см. Листья этих сортов раскидистые.

Диаметр такого растения достигает 1 м. Окраска декоративной культуры темно-фиолетовая.

Кай и Герда

Этот сорт представлен декоративной капустой сразу двух цветов: зеленого и изумрудного. Высота взрослых растений «Кай и Герда» достигает 50 см. Их листья забавные, вытянутой формы с курчавыми краями. Выращивать такой декоративный овощ можно на солнечном участке или в полутени.

Важно! Капуста «Кай и Герда» выдерживает морозы до -150С без потери внешних декоративных качеств.

Кале красная

Эта замечательная капуста обладает не только превосходной декоративностью, но и пользой для организма человека. В ее составе насчитывается 9 незаменимых и 18 заменимых аминокислот. По количеству белка она может превзойти мясо. «Кале красная» также содержит в себе витамины группы В, РР, К, С и комплекс минералов.

Вырастить такую полезную капусту на своем участке или клумбе несложно. При этом листья красивого, курчавого растения, высотой до 1 м, обладают приятным, свежим, сладковатым вкусом.

Приведенные выше декоративные сорта капусты раскидистые и массивные, поэтому их редко используют в качестве самостоятельного дизайнерского элемента. Чаще такие сорта на клумбе дополняют иными декоративными растениями.

Капуста с сомкнутой розеткой

Декоративная капуста с сомкнутой розеткой смотрится на клумбе оригинально и интересно. Разнообразие таких сортов позволяет выбрать овощ с листьями необходимого цвета для составления любой цветочной композиции.

Нагойя

Этот сорт отличает высокой декоративностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям погоды, заморозкам и прочим неприятностям. Листья капусты расположены достаточно плотно, образуя красивую “корзинку”.

Края листьев сорта «Нагойя» имеют сильно кудрявые края. Их окраска комбинированная: нижние листья декоративного овоща могут иметь зеленую окраску, а внутренние листья красную или белую. Высота растения до 60 см.

Видеть фото такой оригинальной капусты можно ниже.

Токио

Капуста сорта «Токио» представляет собой невысокое растение до 35 см. Ее листья округлые, со слегка курчавыми краями. Окраска листьев комбинированная: внешние листочки окрашены в зеленый цвет, внутренние могут иметь белую, красную, розовую окраску. Именно такую декоративную капусту можно часто видеть на клумбах и газонах. Ее используют для обрамления дорожек.

Пиглон

Капуста сорта «Пиглон» имеет очень интересные розетки, по внешнему виду напоминающие розы. Листья этого декоративного растения овальные с идеально ровными краями. Их окраска сочетает в себе сразу 3 цвета: зеленый, кремовый и розовый. Высота капусты не превышает 30 см. Видеть такое уникальное растение можно на фото ниже.

Корал Квин

Этот сорт является антиподом сорта «Пиглон»: листья «Корал Квин» очень рассечены и внешне напоминают кораллы. Высота такой капусты не превышает 20 см, при этом диаметр розетки может достигать 30 см. Наружные листья декоративного овоща окрашены в пурпурный цвет, внутренние листья имеют малиновую окраску.

Помимо приведенных сортов, декоративными являются «Осака», «Принцесса», «Мосбахская», «Краски востока» и некоторые иные виды капусты.

Так, подбирая различные сорта декоративного овоща по высоте, окраске, форме листа можно составить оригинальную композицию.

При этом сорт «Кале красная» может стать не только уникальным украшением, но и вкусным, полезным угощением на удивление родным и близким.

Выращивание

Декоративная капуста отличается своей неприхотливостью. Она замечательно переносит заморозки, недостатки солнечного света и пересадки. Выращивают культуру двумя способами: высеванием зерен в открытый грунт или на рассаду в домашних условиях.

Стоит отметить, что капуста приобретает свои декоративные качества только во второй половине лета начиная с августа.

Именно поэтому многие земледельцы предпочитают выращивать овощ рассадой или на задворках, пересаживая его на клумбу после приобретения декоративности.

Посев семени в грунт

Сеять декоративную капусту в открытый грунт рекомендуется в апреле — середине мая, в зависимости от погодных условий. Время посева культуры должно совпадать с посевом семян редиса. Зерна растения высевают в лунки на расстоянии 7-10 см друг от друга.

Глубина заделки семени не более 1,5 см. После посева, гряды следует полить и накрыть полиэтиленом. При появлении поросли защитный материал следует поднять на дуги. Через месяц молодые растения можно пикировать на постоянное место роста.

В некоторых случаях декоративную капусту выращивают на задворках до наступления «цветения».

Важно! В открытом грунте можно выращивать рассаду декоративной капусты на грядах с овощами.

Выращивание рассады

Классический рассадный способ выращивания также отлично подходит для декоративной капусты. Посадка декоративной капусты в этом случае начинается с середины марта. Высевают зерна культуры в отдельные контейнеры.

Грунт для наполнения емкостей можно приготовить путем смешивания огородной земли с песком и торфом.

Удалить личинки возможных вредителей в почве можно путем ее прогревания в духовом шкафу или проливанием раствором марганцовки.

Температуру для культивирования рассады необходимо поддерживать на уровне +18-+200С. Появление первых всходов в благоприятных условиях начинается через 2-3 дня, после чего защитный материал следует снять и установить контейнеры в помещении с температурой не выше +160С.

Подращенную рассаду прореживают, оставляя в горшке лишь один наиболее сильный росток.

Важно! Декоративная капуста в условиях с повышенной температурой воздуха чрезмерно вытягивается.

Поливать молодую декоративную капусту в горшках следует по мере высыхания почвы. При этом повышенная влажность грунта может спровоцировать развитие грибкового заболевания – черной ножки. Для его профилактики помимо регулярного умеренного полива используют зольное припудривание земли.

Уход за растениями

Посадка декоративной капустой и уход за ней не составляет особых сложностей. За сезон выращивания растение можно несколько раз пересаживать в различные места.

Так, домашнюю рассаду следует пикировать в открытый грунт с появлением 3-4 настоящих листов. Пикировать капусту можно непосредственно на клумбу или на грядку для временного выращивания.

При высадке растений следует выдерживать расстояние между саженцами не менее 20 см.

Грунт для выращивания капусты может быть любой, но предпочтительно использовать суглинки и супеси с повышенным содержанием органики. Кислотность земли должна быть низкой. Для этого в грунт можно внести доломитовую муку, гашеную известь или древесную золу.

Декоративная капуста особо требовательна к влаге, поэтому поливать растения на грядке следует регулярно и обильно, не допуская пересыхания почвы. К подкормкам культура также требовательна.

Для удобрения овоща можно использовать органические либо минеральные комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий. За весь период вегетации удобрять растения можно 3-5 раз в зависимости от плодородности почвы.

Интервал между подкормками не должен быть менее 10 суток.

Узнать некоторые иные нюансы о выращивании декоративной капусты, можно просмотрев видео:

Борьба с вредителями

Силы, отданные на выращивание и уход за декоративной капустой, могут быть потрачены зря, если на овощ покусятся вредители. К их числу относятся слизни и гусеницы. Для того чтобы они не испортили красивые листья, с ними следует бороться путем мульчирования грунта хвойными лапками. Посыпка прикорневого участка земли золой также является профилактической мерой в борьбе со слизнем.

Отпугнуть гусеничную бабочку можно с помощью суперфосфата. Это вещество разводят в воде в соотношении 1:100 и используют для опрыскивания растений. Такую процедуру необходимо выполнять каждый раз после полива или дождя.

Капуста в вазоне

Высокие декоративные качества капусты можно использовать не только для украшения клумб и газонов, но и для окон, балконов, квартирных комнат. Так, капусту можно выращивать в горшках или вазонах.

Для одного растения необходимо подобрать емкость объемом 3-5 литров. На ее дне обязательно следует проделать дренажные отверстия для отвода излишков воды. В целом вырастить декоративную капусту в домашних условиях несложно.

Такой способ посадки можно использовать и на открытых участках земли. Клумба в этом случае будет мобильной и ее можно переносить в различные уголки участка, не пересаживая сами растения.

Заключение

Таким образом, в статье приведено описание самых распространенных и востребованных сортов декоративного овоща, а также дано подробное описание того, как вырастить эту уникальную культуру на своем участке или в квартире.

Ознакомившись с информацией, дело остается за малым, приобрести семена понравившегося сорта и приступить к их посеву. В скором времени капуста порадует и удивит своей красотой, сделает сад, огород, клумбу интересной, уникальной.

Вплоть до наступления сильных зимних заморозков цветной овощ будет напоминать о теплом солнечном лете.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kapusta-dekorativnaya-posadka-i-uhod-foto.html

Выращивание декоративной капусты – когда сажать и как ухаживать за ней в саду

Выращиванием декоративной капусты в саду занимаются многие цветоводы. Это невзрачное в начале лета растение осенью удивляет необычной формой листьев и яркостью цвета.

Его можно сажать как одиночное растение, составлять композиции из разных сортов и даже выращивать в плошках и вазонах. Эта капуста неприхотлива, но, как и многие растения, имеет свои требования.

Если учесть их при посадке, то уход не будет сложным и утомительным.

Разновидности декоративной капусты

Садоводами культивируется два вида декоративной капусты: высокорослая и розеточная (низкорослая).

Высокорослые сорта вырастают до 1 метра высотой, имеют устойчивый прямой стебель. Растение похоже на небольшую пальму. Листья удлиненные, дуговидные. Цвет зеленый и белый, оттенки могут быть разные. У листьев необычная форма: гофрированные, ажурные, кудрявые.

Розеточный вид имеет короткий толстый стволик, который почти незаметен из-за обилия листвы, собранной в розетку. Форма зависит от сорта. Она может быть похожа на розу, гвоздику, хризантему. Большое разнообразие цветов: белые и желтоватые, розовые и малиновые, сиреневые и бордовые. Листья могут быть как прямыми, так и волнистыми, гофрированными, перистыми.

Отличаются сорта капусты и размером. Крупные растения, диаметром до 1 метра, лучше выращивать в центре клумбы или как солитер. Есть небольшие сорта и гибриды, возможна посадка их в вазоны или создание необычных композиций.

Выращивание семян на постоянном месте

Выращивают декоративную капусту из семян. Их всхожесть сохраняется до четырех лет. Посадка проводится как в открытый грунт, так и на рассаду в специальные емкости.

Посев семян в открытый грунт имеет минусы.

• Семена всходят при температуре около 20° и большой влажности. Такой микроклимат сложно поддерживать на улице. Ночное похолодание замедляет прорастание;
• Оптимальная температура для молодых всходов должна быть не ниже 10°. Весенние заморозки провоцируют рост цветоносов в ущерб декоративным листьям;
• Если семена посеять позже, после угрозы заморозков, растение набирает декоративность только в сентябре. Если высаживается рассада, то капуста распускает красивые листья уже в июле.

Важно!

Посадка семян сразу на клумбу больше подходит для теплых регионов, где весна наступает рано.

Если выбран посев в открытый грунт, то лучше всего проводить его сразу на постоянное место, чтобы не тревожить корневую систему при пересадке. Делают небольшие лунки, расстояние между ними должно быть:

• 50 см для крупных сортов;
• 30 см, если диаметр взрослого растения небольшой.

В каждую лунку помещают не больше 2-3 семян. До всходов грядку укрывают пленкой, а после появления сеянцев ее снимают. Оставляют один самый крепкий росток, остальные удаляют.

Уход за молодыми сеянцами на клумбе заключается в поддержании почвы во влажном состоянии. Кроме этого, необходимо следить за прогнозом погоды. При ожидающихся ночных заморозках молодые растения желательно укрывать агроволокном.

Если весна жаркая, саженцы опрыскивают водой утром и вечером.

Такой уход проводят до тех пор, пока на капусте не начнет формироваться розетка листьев.

Выращивание рассады

Семена на рассаду сеют в середине марта – начале апреля. Перед посевом их протравливают в слабом растворе марганцовки для предотвращения возможных заболеваний. После этого на 2 часа помещают в раствор любого стимулятора роста.

Рассаду лучше всего выращивать в отдельных стаканчиках. Это облегчит пересадку на постоянное место. Если корневая система при посадке не повреждается, то растение сразу трогается в рост.

Грунт можно приобрести в магазине, или подготовить самим. Декоративная капуста не требовательна к почве. Подходит листовой перегной, дерновая земля. Добавляют немного торфа и песка. Для рассады можно использовать почву с клумбы, где капуста будет выращиваться в дальнейшем.

Добиться 100% всхожести можно, если поместить в грунт уже пророщенные семена. Для прорастания их заворачивают во влажную ткань и оставляют на неделю. Необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала. Через неделю семена, которые проросли, используют для выращивания рассады.

Глубина заделки семян 1 см. После посева их укрывают пищевой пленкой, и не снимают до появления всходов. Всходы обычно появляются через 4-5 дней.

Температурный режим при выращивании рассады:

• до прорастания – 20-22°С;
• после прорастания на 3-4 дня температуру понижают до 10-12°С;
• дальнейший рост сеянцев проходит при температуре 15- 18°С.

Важно!

Для выращивания рассады необходимо много света. Если его недостаточно, стволик вытянется, и в будущем не сможет удержать тяжелую розетку листьев.

Уход за рассадой заключается в поливе. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Если земля не просыхает, то саженцы могут быть заболеть черной ножкой.

Саженцы декоративной капусты хорошо отзываются на опрыскивание. Вода не должна быть холодной.

Высаживание рассады

Когда на капусте появится три настоящих листа, можно проводить высаживание в сад.

К выбору места надо подойти ответственно. Обязательные условия:

• место не должно заливаться водой после дождей;
• солнце должно освещать посадки целый день. На затененных участках декоративная капуста будет расти, но ярких листьев на ней не будет.

Посадка проводится с учетом дизайнерских задумок. Иногда некрупные сорта сажают ближе друг к другу, чтобы декоративная капуста образовала сплошной ковер. Очень большие экземпляры рекомендуется посадить одиночно, и окружить их более мелкими сортами, или другими цветами. При формировании клумбы необходимо учитывать размеры взрослого растения, заявленные на упаковке с семенами.

Так как в начале лета капуста не привлекательна, вокруг нее можно посадить раннецветущие однолетники: низкорослые колокольчики, вербену, бархатцы, лобелию, петунию. Когда декоративная капуста достигнет своих размеров, однолетники можно удалить с клумбы.

Уход за декоративной капустой

Уход за взрослыми растениями несложный. Полив проводят обильно, но редко. Рекомендуется опрыскивать листья рано утром или вечером.

Пока растения небольшого размера, необходимо проводить прополку. При разрастании листьев, сорняки между ними почти не растут. Сократить прополку можно, если почву замульчировать. Для этих целей подойдут опилки, щепки, декоративная мульча. Сухая трава или солома на клумбе смотрятся не очень красиво.

Уход включает в себя рыхление почвы. Особенно это важно в период дождей для предотвращения загнивания корней.

Розетка с листьями у декоративной капусты тяжелая. Чтобы стволик смог ее удерживать и не гнулся, необходимо проводить подкормки. Достаточно подкормить два раза за лето комплексным минеральным удобрением под корень, и один раз опрыскать удобрением листву.

Уход заключается в предотвращении нападения вредителей. Декоративную капусту любят те же насекомые, которые повреждают обычную капусту. Это гусеницы капустной совки, слизни, тля.

Для борьбы с ними подходят любые инсектициды. Несмотря на то, что декоративная капуста является съедобным растением, редко кто выращивает ее для употребления в пищу.

Поэтому обработка химикатами возможна в любое время вегетационного периода.

Краткая памятка

Агротехнические приемы, используемые при выращивании декоративной капусты:

• предпочтительнее выращивать рассадой, высевая семена в отдельные стаканчики в период с середины марта до начала апреля;
• в сад высаживают при появлении на растении не меньше трех листьев;
• поливают декоративную капусту нечасто, но обильно;
• подкормки необходимы для образования крепкого, сильного стволика;
• для борьбы с вредителями можно применять различные пестициды согласно инструкции.

Декоративная капуста украшает сад осенью, до самых заморозков. Эффектно она выглядит, даже если листья припорошены снегом.

Источник: http://GoodGrunt.ru/dacha/dekorativnaya-kapusta.html

Посадка и выращивание декоративной капусты из семян

Декоративная капуста или, как ее еще называют  декоративная принцесса – неповторимый цветок, которым можно украсить свой сад или клумбу. Необыкновенная красота растения позволяет ему стать изюминкой участка.

Если правильно организовать расположение капусты в цветнике можно быть уверенным, что дизайн клумбы будет ошеломляющим. В данной статье мы расскажем, как посадить цветной овощ и осуществлять последующий уход за ним.

Декоративная капуста – это двухлетнее растение, в котором, по сути, сочетается несколько видов листовой капусты. В первый год своей жизни оно поражает своими шикарными внешними данными. На втором году жизни начинается его активное цветение и появление плодов.

Разнообразие сортов, которые относятся к данной группе крестоцветной культуры, позволят любому человеку найти растение, удовлетворяющее все его вкусовые предпочтения. Высота цветка варьируется от 25 см до 120 см.

Капустные листья могут быть разнообразной формы и оттенка. Наиболее выгодно смотрятся эллиптические и яйцевидные очертания.

Палитра цветов растения насчитывает огромное количество тонов от нежно-белого до ярко-фиолетового цвета.

Цветущая декоративная капуста крупным планом

Большинство разновидностей капусты съедобны. Красный и белый тип листовых растений (Нагойя) отличаются сочными и нежными листочками, которые часто выращивают на продажу для приготовления гарнира. Также отличными вкусовыми качествами обладают сорта растения с бахромчатыми листьями.

Для приготовления пищи используют исключительно свежие и молодые листочки.

Каждая из разновидностей декоративной капусты обладает неповторимым внешним видом. К наиболее популярным сортам растения для выращивания на собственной клумбе стоит отнести:

• Кружевное жабо – вид, сочетающий в себе несколько цветов, идеально дополняющих друг друга. Листочки гофрированного типа идентичны свёрнутому жабо. Характерным признаком этого сорта являются лёгкие очертания и чёткие кружева. Растение достигает 50 см высоты.
• Павлин F1 – сорт с разнообразной палитрой цветов, сохраняющий при этом чёткость границ. Диаметр капусты составляет 70 см, а показатель высоты не превышает 35 см. Листья, расположенные в нижней части окрашены зелёным цветом, а верхние стебли могут быть белого, красного или розового тона. По структуре листья очень напоминают перья павлина.
• Русский круг – капуста невероятной красоты, которая может напоминать цветы разнообразных сортов и типов. Компактное растение может быть любого окраса.
• Язык жаворонка – классический тип крестоцветной культуры, который имеет зелёную тонировку и несколько подобных пигментов. Листья культуры имеют схожесть свисающих языков, которые как будто хотят подняться к небесам. Растение может достигать 85-90 см в высоту.
• Корал Квин — главным признаком этой разновидности является специфически тонкий изрез листьев. Форма культуры имеет сходство с растущим кораллом посреди морской растительности. Листья выкрашены в светло-красные тона.
• Пиглон – цветок напоминающий роскошную розу. Цвета розеток в большинстве случаев кремово-белые, однако, есть и другие светлые цвета.

Корал квин Павлин F1 Пиглон Русский круг Язык жаворонка

Вырастить декоративную капусту можно рассадным методом используя семена. Рассада может высеваться в:

• контейнеры;
• теплицы;
• открытый грунт.

Посев в контейнеры

Подобрав небольшие емкости, высеваем по паре семян в каждую из них. Как правило, заделывание в почву производится на глубину до 1 см. Предварительно рекомендуется провести обработку почвы фунгицидом, что предотвратит появление чёрной ножки у рассады.

Если температура в помещении, где размещены посевы, находится в пределах 20 градусов, то первых побегов можно ожидать спустя пару дней.

После появления рассады её необходимо  перенести в более прохладное помещение. Полив осуществлять умеренно. Когда появится второй листочек необходимо провести подкормку рассады. Для этого лучше всего использовать Кемиру Универсал. На каждый кв.м. потребуется ложка (ст.) удобрения.

Ближе к началу мая следует высаживать отростки в открытый грунт. Как правило, в данный период каждое растение имеет около 5 листочков. При желании можно первоначально высевать рассаду на огород, а ближе к концу августа пересаживать в клумбу.

Подросшая рассада декоративной капусты, готовая к высадке в открытый грунт

Посев в теплицу

Перед тем как садить растение в теплицу необходимо подготовить почвосмесь в основу которой входят песок, торф и земля с огорода (пропорция 2:1:2). Слой почвосмеси должен достигать около 12-15 см. Перед высеванием грунт обрабатывается с помощью раствора марганцовки, что предотвратит в дальнейшем возникновение грибковой инфекции.

Семена должны быть заложены в маленькие ямочки (около 1 см) в количестве 2 шт. и слегка присыпаны хорошо вспушенной землёй. Для ускорения прорастания посевы накрываются плёнкой.

Температура в теплице должна быть в пределах 20 градусов. Как только первые всходы появятся, температурный режим снижается до 12 градусов.

Рассада поливается умеренно, а почва взрыхляется по необходимости.

Посев в открытый грунт

Данный способ позволяет вырастить закалённое и устойчивое к переменам температурного режима растение. Идеальным периодом для посадки семян считается середина апреля. До появления всходов засеянное место покрывается плёнкой.

Семена высевают в разрыхлённую почву заделывая их на 1,5 см в глубину. Как только появляются всходы, посевы необходимо проредить, оставляя более крепкие цветы.  На постоянное место рассаду пересаживают спустя 30-40 дней.

Своевременный уход за растением позволит получить кружевные розетки крупной формы.

Высадка декоративной капусты в открытый грунт

Ухаживать за декоративной капустой несложно. Важно регулярно:

• поливать;
• пропалывать грядки от сорняков;
• подкармливать почву;
• взрыхлять.

Спустя 2 недели после высадки растения на постоянное место необходимо заняться подкормкой молодой поросли. Для этих целей используют мочевину и разведённый коровяк. Пропорцию для подкормки лучше подбирать из учёта литровой ёмкости коровяка на 10 л воды. Это спровоцирует интенсивное формирование листвы.

Следующую подкормку, как правило, проводят спустя 14 дней после первой. Для этого применяют минеральные удобрения. Как только каждый из кустиков сформирует около 10 листьев можно приступать к разрыхлению земли вокруг цветов.

Правильная подкормка простимулирует рост и скорость развития саженцев. Однако очень важно следовать правилам и не превышать пропорции удобрений.

Сорта капусты, напоминающие форму розы, часто используют для создания клумб, рабаток и бордюров. В данном случае их желательно сажать рядом с однолетними растениями. Также цветки успешно заселяют в места отцвевших весенних цветов. Декоративное растение отлично переносит несколько пересадок, может даже цвести с наступлением заморозков.

Цветок отлично переносит не только заморозки, но и трескучий мороз при температуре -12, -14 градусов. Главным преимуществом высадки декоративной капусты в клумбы считается экономичность. Одно растение занимает почти 50 см места, поэтому это идеальный вариант для обладателей больших участков.

Клумба с капустой и другой зеленью Посадка декоративной капусты в тазы и горшки Декоративная капуста по бокам дорожки Ящики с декоративной капустой у окна Декоративная капуста со стрелкой на клумбе Высадка декоративной капусты елочкой Декоративная капуста в дизайне газонов

Болезни и вредители

Декоративной капустой очень любят лакомиться капустные мухи. Для того чтобы защитить свои цветы необходимо изготовить специальные воротники из бумаги.

Вырезаем круги из бумаги, диаметр которых будет равен приблизительно 10 см. Разрезаем их края до центра по прямым линиям. В разрезы продеваем стебельки и плотно оборачиваем цветы.

Как только саженцы наберут силу, можно будет снять бумажные воротнички.

Декоративная капуста подвержена некоторым заболеваниям, а именно:

• фомозу;
• килу;
• заболеваниям корневой системы.

Для того чтобы обезопасить растения необходимо следить за поддержанием кислотного баланса почвы и регулярно применять препараты микробиологического вида.

Соблюдая все рекомендации специалистов можно украсить собственный участок и придать ему изюминку. Особенно шикарно растение смотрится после наступления морозов. Изморозь на листьях придаёт им некую хрустальность, а льдинки между листьями сияют на солнце подобно бриллиантам.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kapusta/dekorativnaya.html

Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)

Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.

Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.

Сорта и гибриды на любой вкус и цвет

Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы.

Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры.

Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.

Оригинально выглядит капуста сорта Шустрая черепашка с куполообразными головками, внешне похожими на панцирь черепахи из мультфильма или на светло-зеленые кораллы затейливой формы.

Определиться с выбором “капустного” украшения для участка вам поможет наш материал Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания).

Посев декоративной капусты на рассаду 

В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.

Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.

Высевать декоративную капусту на рассаду  рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Советы по выращиванию рассады 

Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.

Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.

Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.

Высадка декоративной капусты в открытый грунт

Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.

В качестве места постоянной “прописки” лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.

В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции.

Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник.

Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.

Декоративная капуста – выращивание и уход

Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.

Начиная с июня  и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.

Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.

Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке  и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.

Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л

Болезни и вредители декоративной капусты

В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).

С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).

Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.

Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.

Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.

Источник: http://www.ogorod.ru/ru/outdoor/annuals/13096/Dekorativnaja-kapusta-posadka-uhod-i-vyrashhivanie-s-foto.htm

Декоративная капуста Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход Фото сортов

Декоративная капуста (на латинском называется Brassica oleracea var. acephala) начинает свой парад красоты осенью и декоративна до наступления холодов (выдерживает кратковременные заморозки до -10 °C).

Она поражает разнообразием размеров (высота 20-130 см), форм (цельные, рассеченные, кудрявые) и окрасов (белые, розовые, зеленые, фиолетовые, из сочетания) листьев. Это двулетнее растение.

В первый год радует декоративностью куста, а на второй год наступает цветение.

Как часто можно пересаживать?

Растение легко переносит пересадки. Причем делать это можно не единожды. Главное – хорошо полить и декоративная капуста успешно приживется. Вы можете выращивать эту красавицу в укромном уголке, а когда наступит ее время, высаживать на клумбу, создавая различные композиции.

Не так давно декоративная капуста была кормовым растением, но ее привлекательность покорила садоводов. На сегодняшний день ее семена можно найти практически в любом цветочном магазине.

Можно ли употреблять в пищу?

Декоративную капусту можно употреблять в пищу, но на вкус она горьковата. Избавиться от горечи поможет заморозка. Хотя лучше использовать ее для украшения сада, ведь существует множество сортов съедобной капусты.

Выращивание декоративной капусты из семян

Семена декоративной капусты фото

Можно вырастить рассаду или посеять семена в открытый грунт.

Посев на рассаду в домашних условиях

• Посев семян на рассаду проводите с середины марта по апрель.
• Высевайте в ящички или другие емкости высотой около 15 см.
• Почва необходима плодородная, рыхлая, нейтральной реакции. Подойдет смесь дерновой, перегнойной земли и торфа.
• Семена заделывайте на глубину 1 см, соблюдайте дистанцию между ними не менее 3 см.

• Посевы накройте плёнкой и держите в тепле.
• Уже на 4-й день появятся всходы. Затем соблюдайте особый температурный режим. Первую неделю держите молодые растения при температуре +8-10 °C, потом повышайте до +14-18 °C. При более высокой температуре рассада будет расти плохо.

Декоративная капуста выращивание из семян в домашних условиях фото рассады

• Освещение потребуется яркое, но рассеянное. С появлением пары настоящих листьев рассадите в торфяные горшочки, углубляя до семядольных листьев.
• Декоративная капуста любит воду, но во избежание поражения черной ножкой, следует чаще опрыскивать из мелкодисперсного распылителя, а не поливать.
• Раз в неделю вносите комплексные минеральные удобрения. По мере роста подсыпайте почву.

Посадка семенами в грунт

Посев в открытый грунт делают в марте. Соорудите мини-парник: установите дуги и накройте их пленкой. Перед посевом нужно обязательно протравить семена декоративной капусты «Престижем» или просыпать в ряды вареную пшеницу, обработанную отравой против крестоцветной блошки. Иначе семена даже не взойдут, всходы будут съедены еще под землей.

Как посеять декоративную капусту в грунт фото всходов

• Сейте декоративную капусту пореже, а когда взойдет, проредите, оставляя расстояние 5-6 см.
• Расстояние между рядами 20-25 см.
• Парничок накрывают только на ночь, днем в теплую погоду его лучше открывать, а если очень холодно, ниже 14 °С, просто приоткрывайте с одной стороны в солнечные дни.
• Поливают декоративную капусту по мере подсыхания почвы, не заливая грунт.

Посадку рассады в открытый грунт проводите с середины мая. Соблюдайте расстояние между растениями около 30 см. Выбирайте солнечное место, чтобы окрас листьев был ярким. В середине августа можно приступать к созданию композиций.

Как ухаживать за декоративной капустой

В уходе растение неприхотливо и не доставит вам больших хлопот.

Полив и рыхления почвы

• Поддерживайте постоянную влажность почвы. Если погода жаркая, засушливая, поливайте ежедневно. На растение благоприятно влияют опрыскивания. Полив и опрыскивание проводите утром или вечером.
• Регулярно (примерно раз в неделю) рыхлите почву для обеспечения воздухопроницаемости.
• Пропалывайте грядки от сорняков.

Подкормка

Каждые 10 дней подкармливайте, чередуя минеральные удобрения с органикой (лучше всего использовать настой коровяка). Не рекомендуют вносить перегной, поскольку листья будут крупными, но окрас не будет пестрым.

Как собрать семена

Семена появляются в стручках и созревают осенью. Они привлекательны для птиц – накройте их марлей или легкой тканью. Срезайте стручки, когда они пожелтеют и подсохнут. Свяжите их в пучок и подвесьте в сухом хорошо проветриваемом помещении. Внизу постелите газету. Стручки начнут раскрываться через пару недель. Отделите семена и храните в бумажном конверте до времени посева.

Сорта декоративной капусты с фото и названиями

Все сорта подразделяют на 2 группы:

1. Пальмовидные – высота от полуметра, нет четко выраженной розетки листьев, растение похожи на облиственные пальмы. Чаще всего окрас однотонный, листья гофрированные, длинночерешковые.
2. Розеточные сорта – листовая розетка четко выражена, листья крупные, цельные, рассеченные или гофрированные, сочетают в себе несколько оттенков. Высота растений достигает полуметра.

Сорта, выведенные в России:

Декоративная капуста сорт Ассоль фото

Ассоль – высота составляет 35 см, диаметр – 45 см. Серединка окрашена в желто-белый цвет, а крайние листья светло-зеленые;

Декоративная капуста сорт Каприз фото

Каприз – высота растения 50 см, диаметр – до 45 см. Ярко-малиновая середина обрамлена листьями темно-зеленого цвета;

Коралл – высота составляет 50 см, диаметр – 55 см. Листья сильно рассечены, сердцевина насыщенно-фиолетового цвета, а края имеют серо-зеленый оттенок;

Краски востока – края листьев волнистые, серединка ярко-фиолетовая, края – зеленоватые;

Декоративная капуста сорт Малиновка фото

Малиновка – эффектный сорт с сильно гофрированными, поникающими листьями, куст полностью окрашен в темно-фиолетовый цвет;

Снежная королева – кремово-белая серединка обрамлена листьями темно-зеленого цвета. Листья сильно рассечены – издалека похоже на хвою.

Эстафета – растение пальмовидного типа. Высота достигает 40 см, диаметр – 50 см. Листья прикреплены на долинных черешках, поникающие, края гофрированные, окрас светло-зеленый.

Японские сорта (наиболее популярные в садоводстве):

Декоративная капуста сорт Токио

Токио – растение высотой около 30 см, крайние листья темно-зеленый, серединка может быть белой, розовой, малиновой;

Декоративная капуста сорт ‘Northern Lights Fringed Mix’ фото

Осака – диаметр листовой розетки достигает 45 см, высота растения – 65 см. Чаще всего листья гофрированные. Серединка белая, розовая, красная;

Капуста декоративная Нагойя белая F1 (Sakata) фото

Нагойя – листья бахромчатые, края листьев зеленые, сердцевина белая, красная, розовая;

Капуста декоративная сорт Осака фото

Декоративная капуста Корал Квин Brassica oleracea var. acephala Coral Queen фото в саду

Корал квин – листья очень рассеченные. Сердцевина ярко-красная, крайние листья – темно-зеленые.

Пальмовидные сорта:

Капуста декоративная пальмовидная фото

Зеленая курчавая высокая – достигает высоты 1,5 м. Листья гофрированные, светло-зеленого окраса;

Язык жаворонка – куст высотой 1,3 м. Окрас темно-зеленый;

Красная курчавая высокая – высотой более 1,5 м. Листья окрашены в бордовый цвет;

Декоративная капуста сорт Розовая цапля фото

Красная курчавая низкая – высота ограничивается 60 см. Листья длинные, раскидистые, гофрированные, окрашены в темно-красный цвет;

Зеленая ветвистая – кустик выстой около 70 см. Резные листья словно закручены в воронку. Окрас: белый, желтый, зеленый, розовый, красный;

Листовая кале – сорт с гофрированными листьями бордового окраса. Также выращивается в пищевых целях.

Другие оригинальные сорта:

Цапля – группа сортов высотой около 90 см. Листовая розетка похожа на огромную розу. Окрас серединки может быть белым, розовым, красным с нижними листьями зеленого цвета;

Крейн – группа гибридов, похожая на предыдущую, но размеры компактнее. Популярны как срезочные растения;

Декоративная капуста сорт Павлин красный фото

Павлин – растение высотой около 30 см, листья сильно рассечены;

Санрайз – стебелек высокий, покрыт листьями темно-зеленого цвета, а верхушка увенчана листочками нежного окраса, создавая подобие розочки.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне фото

Среднерослые сорта хороши для обрамления дорожек, создания причудливых композиций на клумбах. Можно выращивать в кадках, вазонах, создавать вертикальные и подвесные цветники.

Декоративная капуста в снегу фото

Декоративная капуста хорошо сочетается с различными садовыми цветами: бегонией, бархатцами, шафраном, физалисами. На фоне хвойных растений хорошо смотрятся пальмовые сорта. Декоративная капуста в срезанном виде простоит около 1 месяца.

Декоративная капуста на клумбе фото

Декоративная капуста в дизайне сада фото

Загрузка…

Источник: http://chto-posadit.ru/dekorativnaya-kapusta-vyrashhivanie-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-posadka-i-uhod-foto-sortov/