Лук Ред барон

Содержание

Лук Ред барон: характеристики сорта и советы по выращиванию

Лук Ред барон

Семейство луковых получило очень широкое распространение, применяется практически во всех кухнях мира. Используется не только в качестве овоща, но и в виде лекарственного растения.

В семействе луковых имеются такие сорта, как Ред барон, лук Кармен. Данный вид имеет свои отличительные свойства, ценимые большим количеством потребителей и садоводов.

Преимущественное количество отзывов об этом виде лука выделяют его как наиболее перспективный сорт.

Описание сорта

Данный вид лука отличается:

  • неприхотливостью;
  • быстрым ростом;
  • скороспелостью;
  • устойчивостью к вредителям и ряду заболеваний.

Сохраняется в определенных условиях до весеннего тепла. Употребляется в свежем виде и добавляется в блюда с термической обработкой. Высоко оценивается за стойкость окраски, не взаимодействующую с соседствующими продуктами в блюдах.

Описание сорта характеризуются следующими параметрами:

  1. Луковица имеет плоскоовальную форму.
  2. Цвет бордовый с фиолетовыми полутонами.
  3. Чешуя луковиц плотная с насыщенным бордовым цветом.
  4. Насыщенный темно-зеленый цвет пера со слабо-серебристым налетом.
  5. Корни сильные, что является большим преимуществом во время засухи.
  6. Вес луковицы в среднем около 150 г, может вырастать при хороших условиях до 200 г.
  7. Вкус является слабоострым, без характерной для репчатого лука горечи.
  8. Можно снять с 1 кв. м около 3 кг лука.
  9. Сорт является раннеспелым 90 – 100 суток.
  10. Наличие сухого вещества – 13,3%.
  11. Прекрасно сохраняется на протяжении длительного времени при соблюдении необходимых условий.

Данный сорт лука обладает повышенной устойчивостью к заболеванию корневой гнилью, переноспорозом, физариозом.

В Ред бароне присутствуют антиоксиданты, в большом количестве аскорбиновая кислота и витамин С. Благодаря привлекательной окраске используется для украшения готовых блюд, ценится за пикантный вкус, придаваемый блюдам.

Полезные свойства

По отзывам лук Ред барон превосходит сорта обычного репчатого лука репчатого своей пользой. Своеобразный цвет образуется благодаря присутствию антоцианов, которые ограждают клетки организма от поражения радикалами. Лук значительно повышает иммунитет, создает невосприимчивость к ряду заболеваний. Красный лук помимо полезных, также может имеет вредные свойства.

В луке присутствуют определенные вещества, облегчающие состояние больных сахарным диабетом. Овощ подойдет для пациентов, которые страдают отложением солей, путем снижения воспалительных процессов, повышения диуреза. Луковой кашицей, отваром из поверхностных чешуек лечатся растяжения, отеки. Благодаря компрессам облегчают болевые и воспалительные симптомы.

По рекомендации врачей можно употреблять лук для лечения гиппоацидных гастритов. Употребление Ред барона до еды способствует повышению кислотности. В составе красного лука присутствует большое количество:

  • калия (для улучшения состояния нервной системы);
  • хрома (регуляция сахара в крови);
  • серы (снижение холестерина в крови, уменьшение роста онкологических клеток).

При употреблении порядка 3 луковиц за 7 дней, можно замедлить онкологические процессы. Красный лук успешно применяется при снижении лишнего веса, улучшения памяти, нормализует работу сердечных мышц, снятия стрессовых состояний. Луковой натертой массой лечат бородавки. В целях профилактики развития простудных заболеваний употребляется ежедневно небольшое количество сырого овоща.

Японскими учеными установлено эффективное воздействие серы, содержащейся в красном луке на замедление процесса возрастного старения клеток головного мозга, снижения склеротических проявлений.

Размножение

Для размножения вида Ред барон используются семена, так называемая чернушка. Она собирается с созревших стрелок, которые растут на взрослых луковицах. Всхожесть семян сохраняется в течение двух лет. Перед посадкой семена подготавливают методом протравки в растворе марганца в течение часа, для защиты от вредителей и ряда заболеваний.

Семена просушивают и повторно замачивают в средстве «Эпин». Для этого подготавливают раствор из расчета 2 капли на 200 мл воды. Чернушку выдерживают в составе в течение 18 часов при комфортной температуре и снова высушивают.

Можно приготовить рассаду. Сроки посева чернушки на рассаду начинаются с начала марта месяца в теплицы. Для этого необходимы посадочные емкости, наполненные почвенной смесью. В нее высеваются семена по рядам, расстояние между ними составляет 5 см.

В конце следующего месяца рассада высаживается на грядки. Она должна иметь до 4 сформированных листьев высотой до 15 см. При высаживании в огород придерживаются расстояния между ростками по 5 см. Между рядами расстояние выдерживается около 40 см. Корни рассады аккуратно обжимают грунтом.

В открытые грядки семена высеваются после того как минует угроза весенних заморозков. Для высадки семян нужно предварительно подготовить грядки, путем перекопки, рыхления, удаления сорняков. Нужно сформировать поперечные бороздки глубиной около двух сантиметров и пролить горячей водой (около 50 градусов).

Метод посадки:

  1. Семена высеивают по бороздам погуще для гарантированных всходов.
  2. Их нужно присыпать тонким слоем земли или торфа и уплотнить поверхность гряды, для комфортного микроклимата.
  3. Сверху необходимо натянуть на грядку укрывной материал или парниковую пленку, что ускорит прорастание семян.

После прорастания, укрытие необходимо снять, во избежание сгорания или вытягивания всходов. Взошедшие росточки нежные, требуют повышенного внимания и ухода. Необходимо проводить тщательную обработку междурядий от сорняков.

Рекомендуется посыпать грядку защитным составом из смеси песка в количестве 20 частей и по одной части золы и нафталина в качестве профилактики луковой мухи.

Окрепшие ростки необходимо прореживать, удаляя более слабые и соблюдая расстояние между ними до трех сантиметров. Когда сформируется четвертый лист, для получения полноценного севка увеличивайте до шести сантиметров дистанцию между растениями. При этом в целях профилактики следует уплотнять землю вокруг растений, как только проведете прореживание.

Выполняйте такие советы по поливу и подкормке:

  1. Выращивание Ред барона требует соблюдения водного баланса, поддерживания гряд во влажном состоянии.
  2. Поливать требуется лейкой с мелкими отверстиями до двух раз в неделю.
  3. Для обеспечения воздухопроницаемости необходимо проводить аккуратное рыхление грунта на глубину до трех сантиметров, стараясь не повредить корешки растений.
  4. По мере взросления растений примерно во второй декаде июля полив прекращается для полноценного созревания луковиц.
  5. На протяжении всего периода развития необходимо проводить регулярные подкормки луковок.
  6. Первую подкормку проводят при появлении у ростков третьего листа. Осуществляется она путем внесения раствора коровяка или куриного помета из расчета 1 к 15. В смесь нужно добавить полторы ложки суперфосфата.
  7. Удобрение растений проводится регулярно дважды в месяц. Нужно использовать раствор из полутора чайных ложек сульфата калия, столовой ложки суперфосфата и десяти литров воды. Удобрение следует вносить на влажную землю.

Выращивание

Для выращивания полноценных луковиц необходимо использовать в качестве посадочного материала севок (маленькие луковички, выращенные предварительно из чернушки в прошлогоднем сезоне). Этот вид выращивания красного лука актуален для большинства регионов нашей страны. Из чернушки можно вырастить полноценный урожай в только на южных территориях.

Процесс посадки

Нужно провести правильную подготовку севка, которая заключается в следующем:

  • обрезание верхушечной части покрывной оболочки лука для быстрого появления пера;
  • замочить севок в теплой воде на ночь;
  • можно обработать в течение часа в растворе марганцовки;
  • хорошо просушить подготовленные луковки.

Не пропустите правильные сроки посадки севка. Это примерно конец апреля, когда воздух прогреется до 15 градусов.

Если температура будет выше, снизится сочность выращенного урожая, ухудшаться вкусовые качества. При высадке в холодную погоду луковицы плохо сформируются и будут мелкими, но вырастет отличное перо.

Предшественниками лука послужат помидоры, картофель, бобовые культуры.

Во время посадки дистанция между рядами поддерживается приблизительно 20 см. Посадочный материал углубляют до четырех сантиметров, между луковичками оставляют около 10 см. Грядка присыпается торфом, землей и проливается водой.

Уход

После посадки необходимо организовать правильный уход для формирования хорошего урожая. Растение неприхотливое, уход не создаст больших затруднений. Соблюдайте такие правила:

  • своевременное рыхление;
  • регулярный полив;
  • прополка;
  • прореживание;
  • профилактика заболеваний;
  • обработка от вредителей;
  • подкормка.

Полив производится до двух раз за неделю до июля месяца, лейкой с мелкими отверстиями. После проводится рыхление и прополка. Нужно просыпать землю защитной смесью в качестве профилактики от луковой мухи.

Аналогично, как на чернушке проводится комплекс подкормок, вносятся удобрения в виде растворов.

  1. Первой подкормкой служит раствор коровяка или птичьего помета 1 к 15 с добавлением полутора ложек суперфосфата. Удобряется грядка, смоченная водой.
  2. Далее вносятся следующие удобрения в виде водного раствора: сульфат калия полторы столовые ложки и столовую ложку суперфосфата разводят в десяти литрах воды. Смесь вносят во влажную почву каждые 3 недели.
  3. Со второй декады июля прекращается полив, но также пропалывается и рыхлится земля.

Уборка и подготовка к хранению

В августе перо ложится, начинает желтеть. Это сигнализирует о начале созревания лука. Убирают Ред барон, аккуратно выкапывая вилами в середине месяца, выбрав подходящую погоду. Перо необходимо отрезать, оставив часть для образования связок. Затем аккуратно подрезаются корни луковиц.

Лук для дальнейшего хранения необходимо тщательно высушить, связав в косы или россыпью. Нельзя оставлять на солнце, так как из-за темного цвета шелуха луковицы может припечься. Это значительно снизит качество сохранности. На ночь во избежание сырости, урожай убирают в помещение.

После просушки проводится сортировка. Крупные луковицы откладывают на хранение, мелкие используя по мере необходимости в ближайшее время.

Хранить выращенный урожай следует в косах, в сухих прохладных погребах, помещенный россыпью в плотный целлофановый пакет.

Выводы

Уход при выращивании красного лука Ред барон не составляет сложности. Культура является раннеспелой, отзывчивой на благоприятные условия. Дачники и фермеры с похвалой отзываются об этом сорте за его неприхотливость, отличные вкусовые качества, хорошую урожайность, простоту хранения выращенного урожая.

Отмечается большое содержание витаминов для укрепления иммунной системы и исключения ряда проблем для здоровья. Кулинаров радует его цветовая насыщенность оттенков темно-красного с фиолетовым переходом, пикантность вкуса, без излишней остроты.

Растительная культура зарекомендовала себя в различных климатических зонах, включая районы крайнего севера.

Источник: http://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/red-baron.html

Лук Ред барон: правила и особенности посадки под зиму

Лук Ред барон

29.11.2017

Без репчатого лука сложно представить себе салаты, овощные блюда и супы. Эта пряность пользуется заслуженной любовью благодаря полезному составу, острому вкусу и неприхотливостью выращивания. В нашей статье рассмотрены особенности сорта лука Ред барон, а также правила посадки под зиму.

Способ посадки под зиму

В Средней и Центральной части России выращивание этой культуры возможно озимым способом. Для этого очень важно правильно подготовить почву для посадки луковиц и выбрать сроки посадки. В отличие от озимого чеснока, луковичные культуры можно высаживать непосредственно перед наступлением настоящих морозов, главное, чтобы у репок хватило времени чтобы укорениться.

Для таких климатических районов оптимальный срок посадки будет в период с конца сентября – середины октября. Следует отметить, что место под посадки следует подготовить заранее: расчистить от сорняков и растительных остатков, перекопать и удобрить.

Под луковичные грядки не стоит вносить свежий навоз — это приведет к поражению будущего урожая нематодой. Необходимо удобрить почву куриным пометом, перепревшим навозом или минеральными комплексами, в зависимости от потребностей почвы. Лук любит легкие рыхлые грунты с нейтральной (допускается слабокислой) кислотностью.

Грядки делаются высокими, чтобы не допустить застоя талой воды и загнивания луковок.

Подготовив грядки заранее, можно приступить к закалке посадочного материала. Советы огородников на этот счет расходятся. Можно выбрать подходящий вариант, а также поэкспериментировать с несколькими способами, определив на будущее оптимальный план действий.

Как проводится подготовка севка:

  • Следует отделить поврежденные, сухие и нежизнеспособные луковички, выбрав наиболее крепкие.
  • Лучшие репки получаются из севка, диаметр которого не превышает 1 – 1,5 сантиметров. Более крупные луковки используют для выращивания растений «на перо».
  • Севок на 20 минут необходимо замочить теплой водой в 50 градусов — это ускорит прорастание. Затем опустить луковки в холодную воду на столько же времени. Такая закалка ускорить рост корневой системы, а также предупредит весенний рост в перо.
  • Можно также использовать стимулирующие препараты, марганцовку и даже слабый раствор медного купороса.
  • После замачивания луковки необходимо просушить и высаживать.
  • В северных регионах посадочный материал не замачивают, так как велик риск вымерзания в почве при неожиданных заморозках.
  • Глубина задела — 3 – 4 сантиметра. Между рядами необходимо оставить 30 – 40 см, а между растениями — от 10 см. можно садить лук и чаще, но весной придется немного прореживать посевы.
  • Поливать после посадки не надо, сильно сухую почву можно увлажнить заранее. Дальнейший уход сводится к обеспечению снежного укрытия, а при бесснежной зиме можно использовать агроволокно, мульчу (от 5 см высотой), сухую ботву и солому.

Весной посадки необходимо освободить от укрытия, полить и подрыхлить.

При необходимости — проредить густые посадки, либо подсадить новые луковички взамен вымерзших. Головки созреют в конце июля – начале августа. Собранные летом репки без проблем могут храниться до весны в связках или сетках при оптимальной температуре от 15 до 18 градусов тепла.

Основные конкуренты сорта

Описание сорта, уход и посадка лука Ред барон подразумевают весеннюю и подзимнее выращивание. Вместе с тем, большой популярностью пользуются и другие сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в нашем климате.

Репчатый лук Эксибишен, Русский богатырь, Каба, Стурон, Центурион F1 — все эти разновидности составят хорошую конкуренцию.

Кстати, полезно узнать о том, что сорта лука необходимо периодически обновлять, используя для этих целей самостоятельно выращенные семена.

Лук Ред барон отличается высокой продуктивностью, привлекательным внешним видом и целым набором полезных веществ в составе. Основные секреты выращивания посаженного в зиму лука Ред барон рассмотрены в информации нашей статьи.
Лук Ред барон: правила и особенности посадки под зиму Ссылка на основную публикацию

Источник: http://ProPosadki.ru/ovoshhi/luk/red-baron-posadki-pod-zimu

Лук ред барон: описание сорта – подробно + инструкция по выращиванию!

Лук Ред барон

Сорт Ред Барон относится к однолетним луковым растениям. Он может расти в самых разных условиях и рано поспевает. Если сравнивать с другими сортами, красный сорт дает стабильный урожай, который легко сохраняется до самой весны.

Лук Ред Барон

Крупные луковицы Ред Барона с красивыми красными чешуйками достигают двухсотграммового веса и содержат огромный набор полезных веществ, среди которых аскорбиновая кислота как антиоксидант занимает лидирующие позиции.

Описание сорта Red Baron F1

Сорт лука «Ред Барон»

Насыщенный бордовый цвет круглых сплюснутых луковиц составляет главную отличительную особенность данного сорта. Урожай созревает около трех месяцев, а при посадке в правильно подготовленную почву и грамотном уходе можно собирать по три килограмма лука с каждого квадратного метра грядки.

Лук-севок Ред Барон

«Красный Барон» особенно популярен у кулинаров, поскольку обладает прекрасными вкусовыми качествами, при этом другие продукты в блюде не окрашиваются в красный цвет, но создают интересные гастрономические сочетания с красным луком. Сочные красивые чешуйки этого уникального лукового сорта эффектно дополняют праздничные блюда изысканным внешним видом, а сладкий вкус с неяркой горчинкой делает Ред Барон обязательным ингредиентом овощных заготовок.

Луковые репки отлично сохраняются до следующего лета, если урожай хранится в сухом помещении с соблюдением температурного режима.

Красный лук Ред Барон

Характеристики сорта Ред Барон

Красный барон — лук

Лук репчатый отличным товарным видом предназначен для интенсивного возделывания на приусадебных участках.

ВыращиваниеИз семян в открытом грунте за сезон
ВысаживаниеВ плодородную, некислую почву семена на глубину 1-1,5 см, севок – на 3-5 см
Показатели урожайностиСтабильные, до 3 килограммов на квадратный метр
ПлодПлоскоокруглая луковица весом до 24 граммов с сочными бордово-фиолетовыми чешуйками и сухими чешуями темно-красного цвета
ПреимуществаВысокая созреваемость, хорошая сохранность
СозреваниеРаннеспелый, от прорастания до зрелых плодов проходит около 93 дней
ИспользованиеУниверсальное, продукт пригоден для употребления без тепловой обработки
Гастрономические качестваВкус полуострый
Особенности витамина С – до 6,2 мг

Преимущества сорта

Неприхотливые крупные луковицы Ред Барон легко выращивать на участке. Они обладают сильной корневой системой, которая обеспечит урожай даже в засушливые годы. Сорт устойчив к болезням и пригоден для выращивания в любых климатических условиях.

Red Baron все лето дает хорошее сочное зеленое перо, а севок будет круглый год радовать всхожестью на подоконнике. Бордово-фиолетовые кольца красиво сочетаются с привычным белым луком в овощных заготовках и являются идеальным украшением блюд.

Красный лук для украшения блюда просто идеален

Долгое хранение луку обеспечивает прочная и плотная чешуя.

Репчатый лук

Подготовка почвы для посадки луковиц

Для высаживания лука Ред Барон каждый квадрат земли на грядке тщательно смешивают и перекапывают с двумя ведрами торфа, дополнительно удобряя столовой ложкой калийной селитры. При соблюдении этих условий лук будет давать длинные и сочные зеленые стрелки.

Подготовка почвы

Подкормка калийной селитрой допустима только для лука, предназначенного для выращивания высоких и сочных зеленых перьев. Для хорошего урожая большой и плотной репки удобрений должно быть использовано вдвое меньше. Вместо селитры можно использовать для удобрения каждого квадратного метра земли на грядке одну столовую ложку двойного суперфосфата.

Суперфосфат двойной гранулированный

Правила высаживания

Севок сорта Red Baron садят в конце апреля – начале мая, когда погода становится устойчивой, и не предвидится ночных заморозков. Для посадки выбирают погожий день. Опытные садоводы не рекомендуют затягивать время высадки, иначе лук не успевает вызревать за сезон и может начать гнить в августе, когда температура воздуха снижается, и выпадает больше осадков.

Как посадить лук севок

На грядках, предназначенных для посева лука-севка, намечаются лунки: для получения большого урожая зеленых сочных перьев расстояние между ямками составляет 10 сантиметров, а для сбора хорошего урожая репок соблюдается дистанция в 15 сантиметров. Для быстрого получения свежей зелени верхушки севка очень аккуратно подрезают острыми ножницами.

Как вырастить лук

Уход и полив

После высаживания в землю должен пройти небольшой промежуток времени, чтобы севок пустил в землю корни. Потом грунт рыхлят между рядами как можно чаще, особенно после ливней. Появляющиеся сорняки нужно выпалывать аккуратно, не задевая корешки луковок.

Лук нужно вовремя полоть

Красный лук вначале требует регулярного увлажнения почвы, особенно, когда осадков нет, и воздух сухой. Примерно с середины лета луковицы больше не нуждаются в постоянном поливе. Вообще, такие растения не выносят высокой влажности, от которой головки могут потрескаться.

Полив лука

Сбор урожая лука Ред Барон

Красный лук вызревает около середины августа. Для уборки «Красного Барона» выбирают теплый солнечный день. Луковицы аккуратно выкапывают, обрезают корни, а у зеленых перьев оставляют короткие 10-сантиметровые хвостики, чтобы удобно было связывать пучки.

Выкопайте лук из грунта и обрежьте верхушки

Лук репчатый Ред барон

Репки по отдельности выкладывают на поверхности или связывают по несколько головок и выкладывают на сухую подстилку, например, из толя, который не вбирает в себя всю влагу из воздуха.

Головки оставляют сушиться на воздухе, не оставляя на жаре долгое время, чтобы они не перегрелись и не начали запариваться и гнить.

На ночь лук переносят досушиваться под навес или в хорошо проветриваемое помещение.

Уборка и сушка лука

Польза сорта Ред Барон

Давно известны профилактические и лечебные свойства красного лука при инфекционных и вирусных заболеваниях, для победы над которыми нужно за день съедать по нескольку сырых колечек.

Лук очень полезен

Красные сорта лука отличаются от обычных белых повышенным содержанием полезных человеку антиоксидантов-антоцианов, которые и окрашивают луковую чешую в насыщенный бордово-фиолетовый цвет.

В составе красного лука содержится противовоспалительный флавоноид под названием кверцетин, обладающий при этом антигистаминными, спазмолитическими и диуретическими свойствами.

Красный лук очень полезен при сахарном диабете, нервных и онкологических заболеваниях. Его используют в качестве компресса при растяжении мышц, а с помощью шелухи избавляются от мозолей.

Из сочной головки делают кашицу и в виде компресса применяют ее при отложении солей.

— Лук Ред Барон. Характеристики гибрида

Красный лук способен повышать кислотность желудочного сока, и это свойство успешно используют в комплексном лечении гастрита. Для этого столовую ложку лукового сока принимают внутрь за 15-20 минут до еды.

Красный лук едят для повышения защитных сил организма, ускорения метаболизма и снижения веса, при постоянных головных болях и атеросклерозе. На бородавки делают луковые компрессы, а при воспалении дёсен сочные кольца жуют сырыми.

Хранение лука

Огромное количество полезных веществ обнаружено в химическом составе «Красного барона». В него входит:

  • калий для стабильного функционирования центральной нервной системы,
  • хром, который отвечает за показатель сахара в крови,
  • сера, необходимая для замедления роста раковых клеток и нормализации уровня холестерина.

В лечебных целях нужно съедать около трех луковиц в течение недели. Опытным путем установлено, что при таком употреблении полезного продукта риск развития рака желудка и кишечника падает почти в два раза.

Полезный красный лук

Японские исследователи выяснили интересные факты. Соединения серы, которыми богат красный лук, омолаживают клетки головного мозга и заставляют их функционировать. Восстанавливается память, очищается и замедляется процесс старения мозга и склеротические явления.

Луковую кашицу принимают внутрь в смеси с медом для сохранения слизистой желудка.

Интересно, что в народе луковые растения стали считаться своеобразным контрацептивом после наблюдения за коровьим стадом. После выпаса на луковых полях коровы не приносят приплода.

Ред барон

Итак, раннеспелый вид Red Baron ценится за свою идеальную внешность и расцветку, богатый урожай, устойчивость к болезням и возможность длительное хранение. Хозяйки любят лук Ред Барон за малоострый вкус и сочную красно-фиолетовую мякоть, которую используют в качестве украшения блюд.

— Лук севок сорта «Красный барон»

Источник: http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-red-baron-opisanie-sorta.html

Характеристика и описание сорта лука Ред Барон, выращивание и уход

Лук Ред барон

Лук – классическая овощная культура на большинстве огородов. Одним из ее популярных среднеранних однолетних сортов является репчатый лук Ред Барон, который способен давать качественный урожай в различных условиях.

Его скороспелость обеспечивает возможность получения полноценных луковиц, даже в районах с ранним началом дождливого осеннего периода. Добавляет популярность сорту и его способность хорошо храниться до самого начала лета.

Характеристики и описание сорта

Луковицы Ред Барона округлой или плоско-округлой формы, дух или трех зачатковая. Сухие чешуи красно-пурпурного цвета, сочные – темно-красного.

Репчатый лук этого сорта готов к выкапыванию примерно через 3 месяца после посадки (от посева до массового полегания и пожелтения листьев проходит около 95-105 дней).

При правильной агротехнике урожайность его высокая, и с 1 м2 удается получить до 2,5 кг луковиц. Вес одной – от 60 до 70 г. Они отличаются плотностью, что способствует предупреждению загнивания.

Сорт пользуется особой популярностью в кулинарии из-за своих высоких вкусовых качеств и благодаря тому, что он не окрашивает в красный цвет остальные компоненты блюда. Вкус лука слабо-острый с небольшой изысканной горчинкой. Лук идеально дополняет многие блюда и пригоден для использования в заготовках.

Описание сорта лука Ред Барон привлекательно как относительно процесса выращивания, так и по вкусовым качествам овоща. Сегодня этот сорт один из самых распространенных у огородников.

Достоинства и недостатки

Лук сорта Ред Барон имеет много положительных качеств. Отрицательные стороны у культуры практически отсутствуют. Основными плюсами сорта являются:

  • скороспелость – получить урожай можно даже в районе с холодным климатом и он будет иметь отличные вкусовые качества, что в Северных регионах для десертных сортов лука почти невозможно;
  • высокое содержание сухих веществ, аскорбиновой кислоты и антиоксидантов, витамина С;
  • насыщенная окраска, которая не теряется при хранении и не переходит на прочие компоненты блюда;
  • значительный вес луковиц и привлекательный товарный вид, что имеет большое значение для тех, кто выращивает овощные культуры не только для личного употребления, но и для продажи;
  • скороспелость и отличная вызреваемость – максимальное время созревания урожая 105 дней, а минимальное 90 дней, что позволяет собрать лук этого сорта в различном климате;
  • длительное хранение – при поддержании правильных условий овощ не теряет своих свойств и вкусовых качеств до июня.

Однако имеет сорт и некоторые слабые стороны.

Так, к его минусам принято относить выращивание лука преимущественно семенами, а не посадкой севка (лук севок Ред Барон хорошего качества купить достаточно сложно), что несколько усложняет агротехнику.

Семена сложно получить на своем огороде, поэтому их приходится ежегодно покупать. Подходя к оценке сорта объективно, можно сделать вывод, что имеющиеся минусы настолько незначительны, что не могут браться в расчет.

Агротехника выращивания и ухода

Качественный лук-севок Ред Барон найти в продаже не так легко, потому в подавляющем большинстве случаев огородники выращивают культуру из семян.

Их высевают в домашних условиях в марте на глубину 1 см  с расстоянием в междурядье 5 см, а в мае молодые растения высаживают на грядку. Если культура растится через рассаду, то лук репку получают за 1 год.

Когда же семена высевают в открытый грунт, то вначале выращивается лук-севок, а на второй год из него – лук репка.

Оптимально выбирать для высадки лука участки, на которых в предыдущий сезон растились такие культуры:

  • огурцы,
  • картофель,
  • капуста,
  • помидоры,
  • бобовые.

Для посадки участок лучше всего выбрать с осени, когда еще до опадания листьев с деревьев можно увидеть максимально солнечное место.

Подготовка почвы для посадки луковиц лука севка (или семян, что бывает чаще) проводится с осени, чтобы после зимы можно было пораньше высадить культуру.

Вначале участок качественно перекапывают, а после этого почву обогащают питательным составом, в который входят:

  • древесная зола – 1 стакан;
  • суперфосфат – 1 столовая ложка;
  • перегной – ½ ведра.

Эти объемы питательных компонентов рассчитаны на 1 м2 грунта. После внесения удобрения и перегноя еще раз перекапывают землю и разравнивают ее поверхность граблями. Лучше делать грядку не высокой, но если участок низкий, то место для лука должно быть устроено повыше, чтобы предупредить загнивание луковиц.

Весной перед посадкой овоща, примерно за неделю до посевных работ, в почву вносится аммиачная селитра из расчета: 1 ч. л. на 1 м2. За 2 дня до высадки надо прорыхлить грядку и обильно полить ее теплой водой. После грунт накрывают пленкой.

Семена к посадке необходимо подготовить. Использовать следует посадочный материал не старше 2 лет. Растения из более старых семян будут расти медленно, и в результате репчатый лук Ред Барон, который будет выращен из такого посадочного материала на следующий год, окажется мелким и более горьким. Основная подготовка семян заключается в следующем:

  • выдерживание в растворе марганцовки в течение 1 часа;
  • замачивание в растворе препарата «Эпин» (2 капли на 1 стакан воды) в течение 18 часов.

После этого можно переходить к посадке.

Выращивание из семян лука без предварительной подготовки материала дает некачественный результат. Посадка в зиму сорта Ред Барон семенами не рекомендована, но можно использовать лук-севок, при этом грядку мульчируют слоем в 3-5 см.

Высаживают растения семенами или рассадой после того, как минует угроза заморозков, так как лук Ред Барон не стоек к холодам. При непосредственном посеве семенами с грядки убирают пленку и, еще раз выровняв граблями почву, делают канавки глубиной в 15 мм. Между ними оставляют расстояние в 15 см. Бороздки поливают теплой водой.

Семена в ряду сажают через 1 см друг от друга. Для того чтобы было видно расстояние между ними, удобно засыпать дно бороздок толченым мелом, на котором темные семена будут хорошо заметны. Заделывают их не сильно торфом и слегка уплотняют его сверху. Затем грядку опять накрывают пленкой.

Дальнейший уход за сортом начинается после появления всходов.

Пленку с грядки с показавшимися ростками убирают и заменяют лутрасилом, который натягивается на дужки. Без укрытия нежные всходы сгорят под интенсивным весенним солнцем. Оставлять полиэтилен нельзя, так как под ним лук задохнется.

Чтобы луковицы формировались правильно, необходимо проводить прореживание. После появления первого пера удаляют через 1 росток, а после 3-го – еще раз выдергивают молодой лучок через один. Когда же лук даст по 4 перышка, прореживают грядку так, чтобы между растениями осталось расстояние 6 см. Если не проводить прореживания, то качественные луковицы не вырастут. Севок будет слабым.

При посадке рассадой, ее корни и листья укорачивают на треть, после чего высаживают по схеме 8-10 см в ряду и 20 см в междурядье.

При выращивании из севка, луковички высаживают на глубину 3-5 см, с расстоянием в междурядье 20-25 см.

Поливается лук по мере необходимости. Сразу же после каждого полива почву осторожно рыхлят на расстоянии 3 см от растений на глубину не более 3 см. Обычно хватает увлажнения почвы 1-2 раза в неделю. Использовать надо лейку с очень мелкой насадкой, чтобы струйки воды не поломали листьев. Прекращается полив в середине июля вне зависимости от погоды.

Когда сформируется 3 перышка, лук подкармливается раствором коровяка. Еще через 2 недели вносят калийные удобрения.

Выкапывают лук, при любом из способов посева, когда его листья начинают полегать и желтеть, выбрав сухой и достаточно ветреный день, чтобы луковицы быстрее просохли. После извлечения из земли их вначале сушат, разложив на грунте, а после, подвесив пучками, под хорошо проветриваемыми навесами. Недопустимо, чтобы на луковицы попадали прямые солнечные лучи. Просушенный лук сортируется.

Для весенней посадки оставляют луковички диаметром в 1,5-3 см. Севок, размер которого до 1 см, сохранить до весны не получится – за несколько месяцев такие мелкие луковички высохнут. Их высаживают под зиму.

Так как Ред Барон не зимостоек, то грядку необходимо замульчировать опилками и укрыть слоем листьев толщиной 3-5 см.

На следующий год будет собран хороший урожай, который не уступит тому, который получают через рассадный способ или лук севок нормально размера.

Перед посадкой севок выдерживают сутки в слабом растворе марганца. На 1 м2 высаживают до 50 луковичек. Севок оставленный до весны хранят в сухом прохладном помещении.

Когда из севка или рассады выращивается лук репка нельзя срывать с него зелень. Для перышек следует сделать другую грядку.

Отзывы дачников

Отзывы огородников о луке Ред Барон всецело положительные, что естественно при высоких качествах сорта.

Долго и безрезультатно пыталась вырастить сладкий столовый репчатый красный лук на севере Сибири. В качестве последней попытки высадила лук красный барон. В результате наконец-то получила, что хотела. Очень вкусные крупные луковицы, которые не уступают по качеству тем, что продаются в магазине для салатов. Для меня сорт идеальный, и теперь всегда для него на огороде найдется грядка.

Выращивать его оказалось очень просто.УльянаСорт лука Ред Барон сажала уже несколько раз. Очень понравились вкусовые качества и лежкость. Хлопот с ним меньше, чем с прочими сортами. Полностью на него не перешла, так как хочется иметь и луковицы с привычным вкусом, а вот для салатов красный лук всегда выращиваю и на лето и на зиму. Характеристика полностью соответствует тому, что выросло.

ГалинаЛук Ред Барон красный посадил пробно и остался доволен. Сажал через семена и севком с названием Ред Барон. Севок оказался чем-то иным и не удовлетворил. Семенами урожай получен очень хороший. Соблюдал все рекомендации по выращиванию, кроме внесения калийных удобрений, про которые забыл. На качестве лука это не сказалось. Хранится урожай очень хорошо: не гниет и не сохнет.

Уже купил пачку семян на весну, пока есть в продаже. В сезон, точно, найти их будет сложно.Всеволод

Лук Ред Барон – идеальный столовый сорт для различных климатических условий. Его луковицы красивые, и потому можно выращивать культуру не только для себя, а и на продажу.

При желании можно даже попытаться вырастить лук на балконе в глубоком ящике, но о солидном урожае в этом случае речь не идет.

Источник: http://OgorodGid.ru/luk/red-baron

Как выращивать лук Ред Барон

Лук Ред барон

Среди всего многообразия сортов особое признание потребителей получил лук Ред Барон, его еще называют Красным Бароном. Он выделяется высокими вкусовыми и товарными характеристиками, нетребовательностью к условиям произрастания и уходу.

Однолетняя культура способна давать стабильный и богатый урожай. Посадку лука Ред Барон осуществляют под зиму. Залогом качественного и количественного урожая является соблюдение базовых правил агротехники и проведение профилактических мероприятий.

Происхождение и описание сорта

Главной отличительной чертой сорта, согласно описанию, является ярко выраженный красный окрас луковиц. Репки имеют круглую, немного приплюснутую форму, покрытые плотным верхним слоем (шелухой). Сорт завоевал популярность благодаря мясистости, сочности, сладкому вкусу и приятному аромату. Цвет прожилок фиолетово-красный на бело-розовом фоне.

Озимый лук относится к среднеранним растениям, с момента посадки в грунт и до достижения полной технической зрелости проходит около трех месяцев. Масса луковиц 24-120 г, при благоприятных условиях выращивания могут вырастать экземпляры весом до 200 г. Показатели урожайности составляют 3 кг с 1 кв. м.

При правильном хранении лук может отлично сохраняться почти до самого лета. В овощехранилище обязательно должно быть сухо и прохладно.

Особенности посадки под зиму

Сорт Ред Барон активно используется в качестве озимого, но при его возделывании следует учитывать высокую степень чувствительности к изменениям температур. Чтобы всходы быстрее появились после зимы, необходимо провести подготовительные мероприятия и участка, и семенного материала.

Преимущества осенней посадки

Если лук Ред Барон сажать осенью, удается получить урожай на 2 недели раньше в отличие от весенней высадки. Это основной положительный момент выращивания культуры под зиму. Кроме этого, технология посадки отличается и другими достоинствами:

  1. Высадка севка осенью позволяет в дальнейшем избежать появления на посадках пероноспороза.
  2. При осуществлении посадки под зиму нет необходимости беспокоиться о сохранности луковиц в зимний период.
  3. В осеннюю пору у огородника достаточно свободного времени для высаживания лука.
  4. Стоимость посадочного материала осенью меньше, чем в разгар сезона.
  5. Выращенный урожай дольше и лучше хранится.
  6. Укоренившиеся зимой посаженные луковички обладают высокой степенью сопротивляемости к нашествию луковой мухи.
  7. При посадке под зиму происходит естественный отбор качественного материала. Слаборазвитые экземпляры погибают. Если таковые будут обнаружены, то по весне досеивают свежий севок. Помимо этого, посадочный материал, который сохранился с зимы, способен давать качественный и количественный урожай.
  8. Посредством осенней посадки получается повысить показатели продуктивности культуры.

Сроки посадки

В южных областях посадку лука производят в сентябре, а в средней полосе – в августе. Здесь главное успеть посадить луковички за один месяц до похолоданий, до прихода устойчивых морозов.

Осуществляют высадку при температуре воздуха +5 градусов, такая погода должна наблюдаться на протяжении нескольких недель.

Если придерживаться изложенных рекомендаций, то Ред Барон, посаженный луковицами, успеет сформировать до 5 листочков, в диаметре его шейка достигнет 5 мл.

В зависимости от конкретных климатических условий лук Ред Барон сажают по следующей схеме:

  1. В первых числах октября посадку озимого производят в Ленинградской области.
  2. В середине октября сорт высаживают в Подмосковье.
  3. В последних числах октября и до начала ноября лук сажают в Волгограде.
  4. С середины и до конца октября посадочные работы выполняются в Западной Сибири.

Здесь нужно понимать, что эти сроки являются лишь рекомендациями – высадку луковиц следует производить, опираясь на прогноз погоды.

Подзимнюю высадку выполняют с четом предписаний лунного календаря. Поскольку от того, в какой фазе будет находиться естественный спутник Земли, выделяют благоприятные и неблагоприятные дни для высадки культуры. К примеру, в полнолуние севок не сажают.

Исходя из этого, определять время для посадочных работ следует после предварительного ознакомления с перспективным прогнозом погоды. В случае отсутствия потепления и при прогнозировании прихода стабильных заморозков спустя месяц после изучения лунного календаря приступают к осенним посадкам.

Подготовка грядки

Для возделывания зимнего лука рекомендуется выбирать территорию, где в достатке солнечный свет и нет сильных северных ветров. Заболоченная местность не подходит для высадки культуры.

Лучше всего, если грядка будет расположена на возвышенности, где с приходом весны не будет застаиваться влага.

Как вариант, отвести излишнюю воду можно посредством обустройства искусственно созданных дренажных систем либо высоких грядок.

Чтобы снизить вероятность поражения посадок различного рода заболеваниями, высаживают севок после капусты, редиса, зелени. Хорошими предшественниками будут огурцы, томатные кусты, картофельные посадки, представители бобовых. А вот после сельдерея, лука и моркови сажать не стоит.

Подготовку грядок осуществляют заблаговременно, за 2-3 недели. За этот период земля успеет просесть, и луковицы не вымоются под напором талой воды.

Кроме этого, грунт должен быть обработан дезинфицирующими составами во избежание активизации паразитирующих особей, иначе все труды будут напрасными.

Высокой эффективностью обладают раствор на основе перманганата калия либо медного купороса, приготовленного из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. Этого количества хватает для обработки 5 кв. м.

Грунт для высадки озимых сортов после протравливания нужно взрыхлить и насытить полезными компонентами. Во время осенних работ хорошо использовать перепревший органический состав и минеральные комплексные удобрения.

Вносят перегной из расчета 3-5 кг с добавлением двойного суперфосфата (2 ст. л.) на 1 кв. м. Если есть в наличии древесная зола, то ее также применяют.

Технология высадки

Начинающие огородники часто сталкиваются с незнанием высадки лука-севка под зиму. Посадка культуры имеет тонкости, знание которых позволяет добиться высоких результатов на приусадебном участке:

  1. Если посадочный материал в диаметре составляет 1,5 см, то глубина лунки небольшая, иначе севок не прорастет. Рекомендуемая глубина заделки в грунт всего 2-3 см.
  2. Если используются крупные экземпляры для выращивания на перо, то глубина – 3-4 см.
  3. Нельзя оставлять посаженные луковицы без дополнительного укрытия, велика вероятность вымерзания.
  4. Лучше всего выполнять посадку рядами в шахматном порядке, придерживаясь расстояния 15-20 см между луковичками.
  5. Промежуток между растениями 7-10 см.

Подготовка к зиме

Чтобы сохранить высаженные луковицы в грунте зимой, целесообразно использовать слой мульчи из торфа, сухой растительности.

Полезной будет процедура мульчирования для посадок в период наступления заморозков, когда снега еще нет на земле.

Применять для этих целей полиэтиленовую пленку нецелесообразно, поскольку этот материал не пропускает воздух, и ростки попросту могут запреть. А вот геотекстиль с достаточной степенью проницаемости здесь будет актуален.

Мульчирующий слой нужно сберечь на протяжении всей зимы. Чтобы листья или солома не разнеслась ветром, следует поверх уложить сухие ветки, лапник. Как только весной установится теплая погода, укрытие убирают.

Соблюдение базовых агротехнических приемов при выращивании лука Ред Барон позволит повысить шансы на получение полезного и обильного урожая. Его хорошо использовать для хранения и переработки, а также для приготовления кулинарных шедевров.

Источник: http://doma-v-sadu.ru/ogorod/luk-red-baron.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть