Шалфей дубравный, посадка и уход

Содержание

Шалфей дубравный, посадка и уход

Шалфей дубравный, посадка и уход

Шалфеем называют растение из семейства Яснотковых, родиной которого является Средиземноморье. Несколько веков назад культуру начали выращивать в Северной Европе, и совсем скоро она стала одной из самых популярных лекарственных трав. Сегодня растение культивируется в странах Европы и Средней Азии.

Оно нашло широкое применение как в кулинарных, так и в терапевтических целях. Данная культура считается хорошим медоносом. Если погода теплая и важная, то растение выделяет ароматный нектар. Помимо этого, выделяется клей, который собирается пчелами. Мёд получается темно-золотистого цвета и имеет приятный запах.

С 1 га шалфея пчелы собирают нектара на 180 кг меда. Имеется множество сортов данной культуры, но одним из самых популярных в условиях наших широт считается шалфей дубравный (salvia nemorosa). Он часто выращивается на дачных участках, так как является неприхотливым растением.

Далее рассмотрим описание, технологию выращивания и размножения шалфея дубравного.

Шалфей дубравный: описание

Основные характеристики шалфея дубравного следующие:

  • Растение относится к многолетникам, поэтому может радовать своим урожаем на протяжении нескольких лет.
  • Период цветения шалфея дубравного (розового) протекает на протяжении всего лета и заканчивается в начале сентября.
  • Высота шалфея дубравного зависит от сорта растения, и колеблется от 30 до 70 см.
  • В кулинарии шалфей дубравный используется в качестве пряности. В частности, листочки культуры добавляют в салаты, в мясные, овощные и рыбные блюда, в супы и бульоны, соусы из трав, омлеты, сыры. Ещё он требуется при мариновании огурцов, для ароматизации напитков.
  • Чаще всего растение применяется в высушенном виде. Так, он бывает в виде порошка и веточек. Эта пряность придает блюдам слегка горьковатый, пикантный привкус и характерный аромат. Также стоит отметить, что шалфей входит в состав многих пряных смесей. Эфирное масло, которое получают из шалфея, используют в косметической и парфюмерной промышленности.
  • В составе сушеных листочков культуры содержится больше всего углеводов и пищевых волокон. Ещё здесь есть вода, белки, жиры и зола. Также содержится витамин A, C, K и некоторые витамины группы B. Что касается микроэлементов, то в сушеных листьях есть калий, магний, кальций, фосфор и натрий. Микроэлементы — марганец, железо, медь, селен и цинк. Что касается калорийности сухого растения, то в 100 гр содержится в среднем 317 килокалорий.

Шалфей дубравный: сорта

Различают следующие самые популярные сорта культуры:

  • Шалфей дубравный Schwellenburg. Высокорастущее растение, в высоту растет более чем 55 см. Цветы имеют ярко-красный цвет. Продолжительность цветения культуры – с июня по июль месяц включительно. Данный сорт растения относится к декоративным.
  • Шалфей дубравный карадонна Ostfriesland. В высоту достигает 40-50 см. Листочки имеют продолговатую форму. Диаметр соцветий – примерно 30 см. Цветет цветками фиолетового оттенка. Декоративный сорт.
  • Шалфей дубравный Mainacht. Относится к высокорастущим сортам. Высота 75-80 см. Цветет несколько раз в течение лета цветками фиолетового оттенка. Это зимостойкий сорт.

Подготовка семян шалфея дубравного проходит в следующем порядке:

  1. Перед высадкой в грунт семена растения следует подготовить. Для этого их замачивают в воде, смешанной с 5-6 каплями стимулятора роста «Энерген». Их можно помещать в раствор, укутанные в тканевом мешочке. Продолжительность этого этапа – 3-4 часа.
  2. Затем на подоконнике или на балконе следует расстелить тонкую тряпочку или марлю, и на неё разложить вымоченные семена. В таком виде они должны полежать сутки до тех пор, пока окончательно не подсохнут.
  3. Далее следует подготовить посадочные контейнеры с почвогрунтом. В посадочной земле обязательно должен присутствовать плодородный грунт и торф. Учтите, что растение любит «свободу», поэтому лучше приготовить как можно больше контейнеров для посадки.
  4. На дно контейнера следует уложить дренаж, ведь шалфей не любит застоя влаги.
  5. Семена растения погружают в почву на 1-2 см. Сверху присыпают землей и поливают. Воду при поливе следует использовать в умеренном количестве.
  6. Непосредственно перед посадкой в грунт следует провести семенам процедуру закаливания. Для этого контейнеры с почвогрунтом выносят на несколько минут на балкон. Со временем пребывание контейнеров на балконе можно увеличить до 1 часа в сутки.
  7. После того как проклюнулись первые росточки и окрепли, их можно пересаживать в открытый грунт на участок. Чаще всего рассаду сажают в конце весны либо в самом начале лета.

Посадка шалфея дубравного

После того как появились ростки, их можно пересаживать в грунт. Проводится это в следующем порядке:

  1. Изначально выбирают участок для посадки. Он должен быть защищен от сквозняков. На поляну должны хорошо попадать солнечные лучи, хотя неплохо шалфей себя чувствует и в полутени.
  2. Для посадки растения подходят суглинистые грунты средней кислотности. За месяц до посадки на участок вносят фосфорно-калийные подкормки. А непосредственно перед погружением семян в почву добавляют азотные удобрения.
  3. Посадочные лунки должны быть глубиной 3-4 см. Каждую ямку заливают небольшим количеством воды, а затем погружают туда саженец.
  4. Основание ростка присыпают почвой, а затем участок поливают.

Уход за шалфеем дубравным

Уход за шалфеем дубравным не слишком сложный и сводится к правильному поливу и обработке почвы вблизи растения:

  • С поливом необходимо быть очень внимательным. Хотя шалфей и влаголюбивое растение, переусердствовать с увлажнением почвы не стоит. Грунт вокруг куста должен быть слегка влажным. Слишком обильный полив приведет к отсырению почвы, что может стать причиной появления грибковых заболеваний. Поливать растение необходимо только при неактивном солнце. Наиболее удачное время – ранее утро либо поздний вечер. Дневной полив может стать причиной гибели растения (активное солнце просто сожжет его листья).
  • Во все время вегетации растения необходимо проводить тщательную прополку и рыхление участка. Наличие сорняков может заставить растение деградировать или даже погибнуть. Рыхление очень позитивно сказывается на состоянии корневой системы шалфея.
  • Для того чтобы куст шалфея хорошо сформировался, рекомендуется производить его стрижку. Операция проводится каждые 45-60 дней. Во время нее срезаются побеги растения. Во время цветения шалфея стрижку прекращают. Сбор растения для использования в косметологии или для приготовления пищи начинают с началом периода его цветения.

Шалфей дубравный: сбор урожая

Лекарственным сырьем у шалфея является лист или цветущие верхушки. В первом году посева его собирают обычно в сентябре, а в дальнейшем – 3-4 раза за одну вегетацию. Причем первый сбор приходится на начало цветения, а второй — в сентябре. Уборка шалфея обычно происходит путем скашивания надземной части растения.

Сушат листочки в сушилках, на чердаках или под навесом. При первом сборе выход сухой массы получается примерно 23%, а при сборе в сентябре этот показатель составляет 40%. Хорошо высушенные листья затем упаковываются в виде тюков и хранятся в сухом помещении.

Если необходимо собрать шалфей на семена, то это обычно делают тогда, когда семенные коробочки в нижних частях становятся бурыми.

https://www.youtube.com/watch?v=1RItETw-dis

Шалфей дубравный очень любят дачники за его неприхотливость и ценные полезные свойства:

  • В традиционной медицине цветки и листочки культуры используются в качестве сырья для получения экстрактов, настоек, которые применяются для производства различных лекарственных препаратов. Они обладают хорошими дезинфицирующими, а также противовоспалительными свойствами.
  • Препараты, изготовленные из вытяжки растения, назначают при зубной боли, воспалении миндалин. Кроме того, они укрепляют центральную нервную систему и уменьшают потоотделение. Отвары и настойки из верхней части культуры используют при выпадении волос, для спринцевания при различных гинекологических болезнях.
  • При бронхиальной астме применяются сухие листочки шалфея. Кроме того, он полезен для женщин во время кормления грудью, так как способен влиять на лактацию. Лист шалфея при употреблении в течение всего нескольких дней прекращает лактацию.
  • Настой и отвар из шалфея считается хорошим средством для укрепления луковиц волос. Это может замедлить процесс облысения или вовсе прекратить его.
  • Наружно растение используют в качестве настоя при гноящихся ранах, а также при молочнице у детей. Женщинам данная культура полезна при менструальных болях. Кроме того, с помощью него можно уменьшить боль в суставах.

Болезни и вредителя шалфея дубравного

Как и большинство пряных растений, шалфей очень устойчив к воздействию болезнетворных грибков и инфекций, которые вызывают заболевания. Также данное растение является отличным инсектицидом, которое не очень любят насекомые-вредители. Они стараются обходить его стороной.

Наиболее частым заболеванием, которое поражают посадки шалфея, является гниль. Данная болезнь появляется на тех клумбах, на которых нарушена технология полива.

Причиной ее проявления является активность грибков, которые в процессе жизнедеятельности выделяют вредные токсины, пагубно влияющие на развитие растения. Бороться с данным недугом необходимо соблюдая правила полива, и ухода за почвой.

Заболевшее растение необходимо удалить с грядки, причем, вместе с комом земли.

При слишком густой посадке, может проявиться активность насекомых, таких как: слизни, паутинные клещи, трипсы.

Так как шалфей часто применяется в лечебных целях, применять химические препараты для борьбы с вредителями не следует. Лучше воспользоваться народными методами, которые по своей эффективности практически не отличаются от обработки химическими инсектицидами. Самыми простыми рецептами для борьбы с вредителями являются:

  • Необходимо мелко нарезать две головки чеснока (можно пропустить через чесночницу), высыпать их в литровую банку и залить теплой водой. Затем полученный раствор поставить в защищенное от солнечных лучей место и настаивать в течение недели. Затем добавить в него раствор хозяйственного мыла (30-50 грамм) и полученной смесью опрыскать шалфей, предварительно процедив ее через марлю.
  • Необходимо взять шелуху репчатого лука, запарить ее на 5 литрах кипятка, добавить в него 10 грамм мыла, процедить и опрыскать ним куст шалфея.

Шалфей дубравный в ландшафтном дизайне

Помимо целебных и кулинарных, шалфей дубравный обладает прекрасными декоративными свойствами. Его небольшие колоски с изумительными цветами фиолетового цвета отлично сочетаются большими бутонами теплых оттенков: желтого, красного или оранжевого.

Для оформления классических садов рядом с шалфеем выращивают розы, лилии. Чтобы сделать красивую альпийскую горку шалфей сочетают с ирисом, гиацинтами, тюльпанами. В сочетании со злаковыми культурами можно создать ландшафт в сельском стиле.

Наиболее подходящими сортами для использования в ландшафтном дизайне являются сальвия блестящая и мускатный шалфей. Это гибридные сорта, которые отличаются душистым ароматом. Их часто применяют для создания так называемых душистых клумб в соседстве с:

  • Базиликом.
  • Розмарином.
  • Душистой мятой.
  • Чабрецом.
  • Петрушкой.

Шалфей дубравный: фото

Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/shalfejj-dubravnyjj-posadka-i-ukhod

Шалфей Дубравный: посадка и уход + фото

Шалфей дубравный, посадка и уход

Я очень люблю добавлять пряные травы в чай, мясные и овощные блюда. Но еще больше люблю их выращивать у себя на участке. На моей грядке можно найти мяту, душицу, календулу, ромашку и многие другие. Особенно мне полюбился шалфей дубравный — самый популярный и неприхотливый вид.

Помимо того, что сальвию можно класть в блюда, ее используют и в терапевтических целях и для дизайна приусадебного участка. Если вы давно хотели пополнить свою грядку шалфеем, то я с удовольствием поделюсь с вами опытом его посадки и выращивания.

Описание растения

Шалфей nemorosa или дикий — это пряная многолетняя трава, которая будет вас радовать ни один год. Мелкие цветки скомпонованы в соцветия, напоминающие колоски сиреневого или синего цвета. В высоту трава вырастает от 30 до 80 см.

Плоды шалфея — шаровидные орешки бурого цвета.

В природе растение широко распространено на Европейской территории, в предгорных районах Крыма и Северного Кавказа. Цветет на протяжении всего летнего сезона, в августе-сентябре созревают плоды.

Шалфей nemorosa Schwellenburg

Этот сорт шалфея не превышает пятидесяти сантиметров в высоту. Листья имеют сочный зеленый цвет, а цветки — пурпурно-розовые. В отличии от остальных сортов, соцветия сальвии швелленбург крупные, напоминающие метелку.

Нетребовательна в уходе, любит дренированную почву с богатым содержанием органических веществ. Специального утепления на зиму не требует.

Полезные свойства

Лечебными свойствами обладает все растение, начиная с корней и заканчивая соцветиями. Собирать траву необходимо утром в сухую погоду, до того, как растение зацветет. Правильно заготовленная трава способна сохранять свои целебные свойства до двух лет.

В первую очередь, сальвия обладает успокаивающим действием, используется в качестве бактерицидного и противовоспалительного средства.

Вещества, содержащиеся в растении, снижают проницаемость сосудов, делают их стенки более эластичными. Кроме того, шалфей считается природным антибиотиком, так как содержит сальвин, способствующий нейтрализации токсинов и вредных бактерий.

Посадка шалфея на приусадебном участке

Шалфей nemorosa (дубравный) любит солнечные и в меру влажные участки. Данный вид лучше переносит засуху, чем переизбыток влаги. Поэтому участок надо выбирать освещенный и хорошо прогреваемый солнцем.

Есть сорта, которым необходима тень и вода. Несмотря на такие различия, есть предпочтения, которые можно применить ко всем видам:

  • легкая супесчаная почва;
  • плодородная земля с кислотностью pH — 6,5;
  • укрытие на зиму;
  • обязательная весенняя обрезка.

При высадке шалфея, обязательно учитывайте то, что в хороших условиях растение быстро разрастается. Поэтому оставляйте ему побольше свободного места.

Важные условия ухода

Чтобы в вашем саду шалфей рос крепким и красивым, следует соблюдать простые правила ухода.

  1. Регулярный, но умеренный полив, почва должна быть слегка влажной. Идеальное время для полива — вечер или утро.
  2. Периодически землю вокруг шалфея надо рыхлить, это обеспечит хороший доступ влаги и кислорода к корневой системе.
  3. Каждые 1,5-2 месяца, в период, когда растение не цветет, проводите ему обрезку.
  4. Подкармливать пряность необходимо каждую весну органическими удобрениями. Продолжительность жизни шалфея на одном месте составляет семь лет.
  5. На четвертый год посадки растение надо омолаживать. Для этой цели весной побеги срезают на высоте 15 см от почвы. Такие процедуры улучшают рост шалфея, делают куст более пышным.

Удобрение и подкорм

Чтобы растение развивалось здоровым и крепким, его необходимо правильно и своевременно удобрять:

  • в период побегообразования шалфей хорошо принимает азотные подкормки;
  • в период бутонизации ему необходимы комплексы, содержащие фосфор и калий.

Подкорм вносят перед посадкой, помещая в ямку органику в сочетании с минералами.

Размножение

Шалфей можно размножать разными методами:

  • черенкованием;
  • рассадным и сменным;
  • делением куста.

Для рассады семена высеивают в емкость в конце зимы или начале весны. На десятый-четырнадцатый день вы получите первые всходы, на 21 день их рассаживают в отдельные контейнеры из торфа.

В теплых регионах в середине весны семена шалфея уже высеивают на открытый участок.

Размножение черенкованием — более легкий способ. Подготовка посадочного материала проводится в любое время. Для этой цели срезают полуодревесневшие побеги не более пятнадцати сантиметров и ставят в воду для укоренения. Как правило, корешки появляются уже спустя 12-14 дней.

Вредители и болезни шалфея

Сальвия — лечебно-пряное растение, природный инсектицид, устойчивый к различным болезням и вредителям. Но при переувлажнении земли есть опасность развития плесени. Если все же это случилось, то хорошо от плесени помогает опрыскивание кустов серным раствором.

Стоит сказать, что вредители нечасто тревожат шалфей, но если насаждения расположены слишком плотно, то есть вероятность появления паутинного клеща и слизней. В этом случае кустики опрыскивают раствором луковой шелухи, чеснока и мыла хозяйственного.

Шалфей в ландшафтном дизайне

Чаще всего для оформления садового участка используют селекционные сорта (мускатный, сальвия блестящая). Многолетники применяют для создания цветников, миксбордов и клумб. Дизайнеры применяют сальвию в ароматических палисадниках и пряных грядках.

Шалфей прекрасно соседствует с мятой, декоративными сортами лука, с чабрецом и базиликом. Кроме того, растение используют и ароматерапевты, давно открывшие его мощные успокаивающие свойства.

Как вы уже поняли, в посадке и выращивании сальвии нет ничего трудного. Чтобы она долго украшала ваш сад, просто соблюдайте нехитрые правила ухода.

Источник: https://sornyakov.net/flowers/shalfej-dubravnyj.html

Шалфей дубравный посадка и уход фото

Шалфей дубравный, посадка и уход

Издревле шалфей дубравный считался растением не только лекарственным, но и обладающим магической силой. Траву шалфея использовали ворожеи для вызова симпатии и чувства любви, шалфеем очищали свои жилища. В настоящее время шалфей ценится за свой аромат и высокие целебные свойства.

Листья шалфея дубравного в своем составе содержат кислоты органические, алкалоиды, фитонциды. Использование их широко известно как в медицине, так и в кулинарии. Когда вы вырастите несколько растений, то будете заготавливать листья.

Листья растения заготавливают таким способом: их собирают и высушивают в темном помещении.

Посадить шалфей лекарственный можно на садовом участке, однако для начала рекомендуется вырастить шалфей из семян на подоконнике, хотя семена можно посадить и сразу в открытый грунт. Шалфей является многолетним растением, а потому долго будет радовать глаз. Цветет ароматное растение с конца июня по начало сентября.

Это шалфей дубравный

Выращивание шалфея в домашних условиях для рассады рекомендуется начинать с замачивания семян. Семена растения предварительно замачивают в растворе специального стимулятора «Энерген», разводя 5 капель средства в одном стакане воды.

Семена выкладывают на кусочек марли или ткани, тканевый мешок, в свою очередь, погружают в стакан с раствором на сутки. После проведенной процедуры семена шалфея дубравного подсушивают.

Семена на рассаду высаживают в середине — конце марта.

Начинаем выращивать шалфей дубравный – посадка на рассаду первый шаг

Далее можно начинать непосредственную посадку. Для выращивания рассады хорошо подойдут торфоперегнойные горшки небольшого размера. Один горшок должен быть предназначен для одного растения. Необходимо создать уютные условия для шалфея, ведь в таких «домах» растение будет находиться вплоть до пересадки в открытый грунт.

Почва для шалфея дубравного должна быть плодородной, а также хорошо дренированной. Возможно использование садовой земли, однако перед высадкой семян землю необходимо обеззаразить, удалить веточки и корешки из грунта. Семена высаживают в горшки на глубину 0,5-1 сантиметра, поливают небольшим количеством воды.

Уход за домашним шалфеем

В домашних условиях шалфей дубравный не капризен, фактически ему важны только два условия: умеренный полив и умеренное освещение. При выращивании шалфея следует хорошо дренировать почву, в горшок можно добавить перлит или вермикулит (в том случае, если концентрация песка в грунте составляет не более 30%).

Другие правила ухода за шалфеем в домашних условиях:

• Полив растения должен быть обильным, однако не ежедневным, при этом земляной ком необходимо полностью промачивать. Следует отметить, что растения в глиняных горшках нуждаются в поливе чаще, чем растения в горшках пластиковых.

• Как было сказано выше, шалфей любит умеренное освещение. Растение хорошо переносит полутень, не теряя эфирных масел; 6-8 часов солнечный лучей для шалфея будет достаточным.

• Растение весьма теплолюбивое, поэтому следует избегать сквозняков и холодных температур.

• Один раз в месяц можно растение мыть под душем.

Высадка в открытый грунт

Для того чтобы подготовить растение к пересадке в грунт на свежий воздух, рекомендуется все чаще и чаще выносить его на балкон. Пересаживать можно растения, достигшие возраста 1,5-2 месяцев, лучше всего пересадку осуществлять в конце мая — начале июня.

Для высадки рассады шалфея дубравного нужно выбирать хорошо совещенные участки в саду с отсутствием сквозняков. Почва для шалфея должна быть нормальной кислотности. Следует отметить, что в естественных условиях шалфей растет преимущественно в горах, это значит, что растение будет уютно чувствовать себя на легких суглинистых почвах. Не приживется шалфей на застойных и болотистых участках.

Для создания наиболее комфортных условий осенью тот участок, куда будет высажен шалфей дубравный, обогащают органическими и фосфорно-калийными удобрениями, весной в почву вносят удобрения азотные.

Непосредственную посадку осуществляют следующим образом: в почве делают лунки и слегка поливают их водой для того, чтобы почва смягчилась и корням было легче прижиться на новом месте. Далее в эти лунки высаживают растения, с корней не нужно стряхивать всю землю. Почву вокруг шалфея утрамбовывают и снова поливают растение.

Что любит шалфей дубравный, уход в саду какой?

Уход за многолетним шалфеем дубравным заключается в своевременном поливе, а также рыхлении почвы, удалении сорняков и обрезке побегов.

Полив шалфея должен быть умеренным, растение нельзя переливать. Почва вокруг него обязательно должна быть влажной, но не сырой. Следует понимать, что поливать растение можно только в утреннее либо в вечернее время, но ни в коем случае не в обеденное время, иначе солнце сожжет листики, и шалфей начнет увядать.

Рекомендуется регулярно удалять сорняки вокруг шалфея и обязательно рыхлить почву. Для того чтобы шалфей дубравный лучше кустился, следует проводить обрезку: один раз в полтора — два месяца необходимо срезать побеги. Обрезку прекращают перед цветением растения.

После начала цветения шалфея дубравного можно приступать к сборке растения для использования в целебных и гастрономических целях.

Шалфей дубравный

Шалфей дубравный известен еще под названием шавлия, дикий шалфей, луговой шалфей, сальвия дубравная, матушник. Название растения берет начало от латинского «salvus», что в переводе означает «излечивающий, здоровый, спасающий».

Многие столетия назад у многих народностей, в том числе и у славян, шалфей дубравный использовался, как магическое средство. С его помощью делали привороты и очищали жилище.

Сегодня больше используются его лечебные и декоративные свойства, а также шалфей дубравный является ценным медоносом, способным давать до трехсот килограммов меда с гектара посевов.

Итак, Salvia nemorosa относится к многолетним растениям, видовым представителям рода Шалфей, в составе семейства Яснотковых. Растение широко распространено в средней части Европы, в западных областях Европейской части РФ, в предгорной части Крыма. Его обильные заросли можно обнаружить в степях и степных склонах, на опушках и суходольных лугах.

Salvia nemorosa способна достигать в высоту девяноста сантиметров, но чаще встречаются кустики не превышающие пятидесяти сантиметров. Растение имеет несколько густо олиствленных стеблей (в редких случаях одиночных) с длинными соцветиями, имеющими разветвления в верхней части.

Листья, расположенные в нижней части стебля, имеют продолговатую форму и достигают в длину десяти сантиметров, а в ширину трех. Прицветные листья крупного размера, соответствуют чашечке или длиннее ее, черепично расположенные при бутонах.

Цветет массово с июня по август, плоды созревают в августе и сентябре.

Чем полезно растение

В качестве лечебного сырья используют траву шалфея и его листья. Собирать их необходимо в сухую погоду, выбрав для заготовки утренние часы, до начала цветения. Высушенный материал сохраняют полезные свойства в течение полутора лет.

Шалфей дубравный обладает успокаивающим и бактерицидным действием, используется, как вяжущее и противовоспалительное средство. Его благоприятное действие на сосудистую стенку кровеносной и лимфатической сети, способствует снижению проницаемости сосудов, что ведет к уменьшению отечности тканей.

Кроме того, шалфей дубравный содержит сальвин – антибиотик растительного происхождения, который не только губительно действует на бактерии, но и способен нейтрализовать их токсины.

В состав листьев шалфея входят горечи и эфирные масла, способные усиливать аппетит и провоцирующие выработку ферментов, участвующих в пищеварении. С их помощью также можно снять спазмы гладкой мускулатуры кишечника и желудка.

Еще одним свойством Salvia nemorosa является то, что она может снижать потоотделение и уменьшать выработку молока у кормящих мам.

Уход за растением в домашних условиях

Шалфей дубравный – удачный выбор для выращивания в домашних условиях. Он имеет хорошие декоративные свойства, легко переносит засуху и низкие температуры, устойчив к многим вредителям, при необходимости может быть использован в качестве лекарственного средства и уход за ним не вызывает проблем. Следует лишь придерживаться некоторых правил:

  • Горшок должен быть хорошо дренирован, возможно, с помощью перлита.
  • Растение любит обильный полив, но не ежедневный.
  • Необходимо обеспечить хорошее освещение в течение шести-восьми часов в сутки.
  • Следует избегать сквозняков.
  • Раз в месяц рекомендуется устраивать растению душ.

Выращивание в условиях сада

Шалфей дубравный можно отнести к выносливым растениям. Посадка и дальнейший уход за ним не требуют особых усилий. Но прежде, чем высаживать цветок в открытую почву, его необходимо подготовить.

Семена растения предварительно замачивают на сутки в специальном составе, стимулирующем рост, а после просушивают и помещают в небольшие горшки. Здесь они всходят и набирают силу в течение не менее двух месяцев.

Посадка рассады в открытый грунт возможна только после предварительного закаливания, когда горшки выносят из помещения на улицу на несколько часов.

Лучшим временем для переноса шалфея в открытые условия является последняя декада мая или первая декада июня. Посадка шалфея осуществляется в суглинистые почвы, а заболоченные участки ему категорически противопоказаны.

Чтобы шалфей дубравный хорошо укоренился и долго радовал вас, для него надо отводить хорошо освещенные участки с обогащенной азотными и фосфорно-калийными удобрениями почвой.

Уход, важные особенности

Чтобы иметь крепкие и красивые цветы шалфея у себя в саду необходимо помнить и соблюдать несколько простых правил.

  • Уход за растением должен включать регулярный не слишком обильный полив, так чтобы почва около кустиков была влажной, но не мокрой. Правильно осуществлять полив в утренний или вечерний период. Полуденное солнце и вода могут навредить растению.
  • Чтобы обеспечить хорошее проникновение воздуха и влаги к корням, почву вокруг саженцев необходимо иногда разрыхлять.
  • Уход можно считать хорошим, если каждые полтора-два месяца вне цветения есть возможность проводить обрезание лишних побегов.
  • Размножать растение можно с помощью семян, делением взрослого куста и стеблевыми черенками.
  • Каждую весну растение необходимо подкармливать, для этой цели используют удобрения органического происхождения. Срок жизни цветка на одном месте составляет семь лет.
  • Начиная с трехлетнего возраста, уход за кустами должен включать омоложение растения. Делают это в середине весны. Срезав побеги на уровне пятнадцати сантиметров от грунта, можно добиться лучшей кустистости шалфея.

Источник: http://droidboom.ru/24658/

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Шалфей дубравный, посадка и уход

Шалфей дубравный представляет собой растение, которое может использоваться не только для декора ландшафтного дизайна, но также в качестве интересной пряности для различных блюд и даже в косметологии. Вид Salvia nemorosa цветет несколько раз на протяжении всего летнего сезона, благодаря чему сад всегда будет выглядеть интересно и ярко.

Описание и лучшие сорта

Чаще всего шалфей зацветает фиолетовыми соцветиями, но можно встретить розовые, красные или даже синие цветы. Растения является многолетним, что предполагает появление мелких бутонов на стебле ежегодно на протяжении нескольких лет.

Лучшие сорта для сада:

  1. Schwellenburg. Растение достигает в высоту более полуметра, соцветия насыщенного красного цвета. Цветет первые два месяца лета.
  2. Ostfriesland. Длина шалфея этого сорта около 40 см, соцветия крупные фиолетовые.
  3. Mainacht.

    Растет до 80 см высоту. Цветет несколько раз за лето, цвет фиолетовый. Сорт зимостойкий.

В кулинарии цветок используется в измельченном или высушенном виде.

Эта пряность обладает ярким ароматом и слегка горьковатым вкусом, благодаря чему делает блюдо пикантным.

Посадка в открытый грунт

Проводят посадку растения с помощью семян. Изначально их необходимо подготовить и слегка прорастить. Делать это лучше по окончанию весны или в первый месяц лета.

Как подготовить семена:

  1. На несколько часов замочить их в воде с добавлением нескольких капель стимулятора роста.
  2. Вымоченные семена уложить на ткань для подсыхания. Делать это лучше на подоконнике.
  3. Расположить будущие растения в заранее подготовленный почвогрунт на 1-2 см в глубину. В нем должна быть плодородная земля и торф.

    На дно тары обязательно нужно положить дренаж из мелких камней.

Посадка шалфея дубравного в открытый грунт происходит после того, как проклюнулись и слегка окрепли первые ростки. Постоянная почва должна быть среднекислой, суглинистой. Место следует выбрать хорошо освещенное солнечным светом, но без сильных сквозняков.

Для посадки нужно подготовить лунки в диаметре не более 4 см. Слегка полить их водой, затем высадить шалфей и присыпать почвой. В конце следует полить растения повторно.

Как ухаживать за шалфеем дубравным

Выращивание шалфея подразумевает уход за растением на весь период его роста вплоть до зимовки. Делать это несложно, поэтому ухаживать за культурой сможет любой начинающий садовод.

Основные правила для выращивания здорового и крепкого растения:

  1. Шалфей является влаголюбивым цветком, но не переносит перелива почвы. Земля должна быть слегка влажной. Нерегулярный полив в солнечные дни приводит к засыханию соцветий, а избыточное количество воды может способствовать возникновению грибка.

    Поливать шалфей рекомендуется в вечернее время или же рано утром, когда солнце не активное.

  2. На весь период роста шалфея потребуется периодически рыхлить и пропалывать землю вокруг растения. Делать это нужно регулярно, так как наличие большого количества сорняков способно быстро погубить эту культуру.

  3. Также важно проводить подкормку растений. Весной лучше добавлять в почву минеральные удобрения с азотом, а в конце лета — фосфорно-калийные.
  4. Рекомендуется проводить стрижку шалфея для формирования аккуратного и красивого куста. Для этого нужно срезать молодые побеги. Манипуляции не проводятся на период цветения.

    Однако на этом этапе можно собирать соцветия для дальнейшего использования в косметических или кулинарных целях.

Способы размножения растения

Чаще всего для получения нового куста используются семена шалфея. Этот метод наиболее простой и помогает вырастить необходимое количество цветов. Но если семян под рукой не оказалось, можно воспользоваться другими способами.

Как еще размножают шалфей дубравный:

  1. Делением куста. В конце лета растение выкапывается, и корневая система разделяется на 2-3 части. После этого кусты рассаживаются.
  2. Вегетативным способом. Слегка одревесневшие побеги нарезают по 15 см и помещают в воду, которую периодически нужно менять.

    Корни должны появиться через 1,5-2 недели. После этого шалфей следует высаживать в открытый грунт. Процедуру можно проводить в любое время.

После размножения и посадки, за шалфеем необходимо также ухаживать, как за взрослым кустом — регулярно поливать, удобрять почву, проводить обрезку и обрабатывать от вредителей.

Защита от болезней и вредителей

Листья и цветки шалфея сами по себе являются природным инсектицидом, так как растение считается пряно-лекарственным. Именно благодаря этому культура практически никогда не поражается вредителями.

Чаще всего встречается заражение плесенью из-за чрезмерной влажности почвы. Если за кустами не ухаживать, то на цветках так же могут появиться паутинные клещи, трипсы и слизни.

Чтобы защитить посадки от незваных гостей, необходимо регулировать полив, периодически пропалывать почву и осматривать кусты. При появлении вредителей, растения можно обработать готовым инсектицидом. Если в будущем планируется собирать соцветия, лучше использовать для этого народные средства.

Рецепт:

Заварить 100 г сухой луковой шелухи в 5 литрах кипятка. Растворить в настое 10 г хозяйственного мыла. Опрыскать остывшей жидкостью нужно все близлежащие кусты от заболевшего растения.

Использование в ландшафтном дизайне

Благодаря красивому и пышному цветению шалфея, его можно использовать практически в любом ландшафтном дизайне. Фиолетовый цвет органично смотрится рядом с розовыми, красными, белыми или желтыми оттенками.

Вблизи от дубравного шалфея можно посадить ирисы, лилии, розу, мак, тысячелистник. Другие культуры яркого окраса также будут смотреться органично.

Также кусты прекрасно подойдут в качестве живой и плотной изгороди, так как растению не свойственно терять нижние листья и цветки. Благодаря декоративным и целебным свойствам, а также несложному уходу, это растение является одним из самых востребованных в каждом саду.

Источник: https://attuale.ru/shalfej-dubravnyj-salvia-nemorosa-opisanie-luchshie-sorta-posadka-i-uhod/

Шалфей, или Сальвия — доктор и украшение участка

Шалфей дубравный, посадка и уход

Для обозначения растений по способу использования, садоводами и цветоводами в быту принято называть Сальвией, от латинского названия рода (Salvia), декоративные виды и сорта используемые для оформления цветников, клумб и высадки в кашпо и вазоны. Растения же выращиваемые для применение в медицинских целях как правило называют Шалфей, что по сути является адаптацией к русскому языку латинского названия.

Название растения происходит от латинского слова «salvare», которое означает спасать, предохранять.

В роду Шалфей, или Сальвия (Salvia) около 900 видов, что делает его одним из самых обширных на земле.

Шалфей относится к семейству Яснотковых (Lamiaceae) и происходит из умеренных и тропических регионов всего мира, за исключением Австралии. Только в Америке естественно произрастает около 500 видов шалфеев.

В природе сальвии обитают на солнечных местах: в светлых лесах, на каменистых склонах, сухих и заливных лугах, пустырях.

Шалфей лекарственный, форма вариегата. © ccvfloresta

Все виды этого рода являются эфиромасличными; некоторые из них вошли в культуру как лекарственные, например, Шалфей лекарственный (Salvia officinalis). Различные свойства эфирных масел у разных видов шалфея и возможности их применения ещё не изучены.

Шалфей – ароматическое растение, эфирные масла заключены, в основном, в его листьях и молодых побегах. Собирать урожай листьев шалфея следует перед началом цветения, повторный сбор возможен осенью.

Содержащиеся в шалфее вещества обладают спазмолитическим, обеззараживающим, ветрогонным и вяжущим действием.

В соответствии с этими свойствами, шалфей широко используется в средствах нормализации работы желудка, дыхательных путей, а также в противовоспалительных препаратах для полости рта.

Шалфей лавандолистный (Salvia lavandulifolia). © Doc Elly

Упоминание о шалфее встречается у Плиния, из чего можно сделать вывод, что растения использовались в Римской империи и, возможно, распространились по Европе римлянами. Следующие официальные свидетельства относятся к раннему средневековью: тогда шалфей лекарственный был широко распространен в монастырских садах.

Монахи культивировали шалфей в качестве специи и целебного растения, которым лечили буквально все – от простуд до отравлений. Декоративные виды сальвий попали в Европу намного позже, в эпоху “охотников за растениями” и бума декоративного садоводства, начавшегося в 18 веке. Теплолюбивые сальвии, происходящие из жарких регионов, здесь выращивают в качестве окультуренных растений.

Шалфей сверкающий, или Сальвия блестящая (Salvia splendens). © M a n u e l

Особенности выращивания

Месторасположение: большинство видов требуют солнечного местоположения. Сальвия клейкая мирится с полутенью. Многие виды засухоустойчивы.

Почва: лучшими почвами для них являются сухие, богатые известью, водопроницаемые, не слишком легкие. Сальвия клейкая лучше растет на богатых и влажных почвах, а сальвия сверкающая — на умеренно плодородных и рыхлых, на сырых и богатых цветет слабо. Сальвия лесная на тяжелых почвах гниет и теряет прочность.

Уход: после основного цветения полностью срежьте сальвию лесную, и тогда растение зацветет поздним летом. Второму цветению способствует и подкормка удобрениями. Сальвию лекарственную укоротите на 2/3, тогда растение будет более компактным. Отростки удаляйте.

Использование декоративного шалфея

Большинство шалфеев применяются в озеленении. Шалфей блестящий очень эффектен в парадных композициях, рабатках, клумбах.

Сорта с компактным габитусом хороши для выращивания на балконах, в горшках, вазонах и контейнерах.

Значительно реже этот вид высаживают в миксбордеры, однако, он заслуживает более широкого использования в смешанных композициях, так как позволяет создать яркие пятна, декоративные в течение продолжительного времени.

Шалфей эфиопский подходит для групповых посадок на фоне камней: необычайно красивы и крупные розетки опушенных листьев в первый год вегетации, и огромные воздушные соцветия — во второй.

Шалфеи ярко-красный, мучнистый, зеленый, мутовчатый, клейкий, луговой и дубравный хороши в миксбордерах и группах.

Их рыхлые соцветия не дают ярких цветовых пятен, однако разнообразие оттенков лилово-синей гаммы, крупные, живописные кусты, отличная сочетаемость с другими многолетниками позволяют успешно использовать эти виды в пейзажных композициях.

Компактные шалфей — одуванчиколистный и шалфей Юрисича — прекрасно смотрятся на переднем плане миксбордеров, можно рекомендовать их и для рокариев. Шалфей редко используют для срезки, однако, шалфей мучнистый великолепен в аранжировке.

Его темно-синие бархатистые соцветия долго сохраняют декоративность в воде, а засушенные — являются прекрасным материалом для зимних букетов. В сухих композициях можно также использовать отцветший шалфей мутовчатый (сорт ‘Перпл Рейн’ с фиолетовыми чашечками) и шалфей зеленый.

Верхушки побегов последнего высушивают объемно в песке, при этом эффектная фиолетовая или ярко-розовая окраска прицветников полностью сохраняется.

Клумба из Сальвий. © Gary R. Bachman

Декоративные

Сальвия лесная (Salvia sylvestris) – холодостойкое декоративное растение. Цветет в начале лета голубыми и фиолетовыми цветками разных оттенков. На основе этого вида создано много сортов и гибридов: Blauhugel, Mainacht, Lye End, Viola Klose, Rhapsody in Blue – с голубыми цветками,Rose Queen – с розовыми цветками, Schneehоgel – с белыми цветками.

Сальвия лесная ‘Mainacht’. © Cillas

Сальвия лавандолистная, узколистная, или испанская (Salvia lavandulifolia) – исключительно декоративное растение с серебристой листвой и нежными фиолетовыми цветками в мае-июне. Используется в кулинарии. Зимостойка.

Сальвия дубравная (Salvia nemorosa) – неприхотливое холодостойкое растение. Известны сорта с фиолетовыми (Caradonna, Marcus, Ostfriesland) и розовыми (Plumosa, Rose Wine, Schwellenburg) цветками.

Сальвия дубравная. © Jerzy Opiola

Сальвия луговая (Salvia pratensis) – с фиолетовыми, розовыми (Lapis Lazuli) или белыми (Swan Lake) цветками в первой половине лета. Известны сорта группы Haematodes.

Сальвия мутовчатая (Salvia verticulata) – исключительно декоративное и довольно холодостойкое растение с ярко-лиловыми цветками. Цветение с июля до осени. Известен сорт Purple Rain, а также разновидность Alba с белыми цветками.

Сальвия мучнистая (Salvia farinacea) – декоративное теплолюбивое растение, цветущее пышно с лета до осени. Цветки ярко-синие. Известны сорта Victoria. В более холодных регионах рекомендуют выращивать в качестве однолетника.

Сальвия красная (Salvia coccinea) – теплолюбивый двулетник растение из Южной Америки, любит жару и влажные почвы. Цветет в конце лета – осенью белыми, розовыми или красными цветками. В культуре больше распространены сорта красных разновидностей: Lady in Red, Forest Fire.

Сальвия мелколистная, или миртовая (Salvia microphylla) – очаровательный теплолюбивый полукустарник из Мексики. Бледно-зеленые овальные листья, источающие запах черной смородины, если их растереть в руках. Ярко-красные цветы появляются на растении в середине лета, цветение продолжается до первых морозов.

Сальвия мелколистная, или миртовая. © KENPEI

Сальвия обесцвеченная (Salvia discolour) – очень оригинальное растение из Мексики. Иссиня-черные цветки остаются наполовину скрыты в серебристой чашечке.

Сальвия сверкающая, блестящая (Salvia splendens) – наиболее популярная сальвия в России, выращиваемая в качестве однолетника. Цветет с июня и до заморозков, окрас – от оранжево-красного до темно-фиолетового. Предпочитает умеренно влажные почвы.

Лекарственные и пряные виды

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) – лекарственное растение и пряность. Происходит из средиземноморского региона и Балканов.

Зимостойкий полукустарник с плотными бархатистыми листьями и сине-лиловыми цветками.

Есть менее холодостойкие разновидности с бордово-зелеными (Purpurascens), кремово-зелеными (Aurea), кремово-бордово-зелеными (Tricolor) и золотисто-желто-зелеными (Icterina) листьями.

Шалфей лекарственный (лат. Salvia officinalis). © Hornet Arts

Шалфей элегантный (Salvia elegans) – высокое растение (до 1 м) с красными воронковидными цветками, которые появляются в конце лета.

Если потереть листья этих шалфеев, то почувствуешь фруктовый запах. Используется в кулинарии, например, во фруктовых салатах. Известны сорта: Scarlet Pineapple (с запахом ананаса), Tangerine Sage (с запахом мандарина).

Польза

Шалфей особенно полезен для женского организма, так как содержит женские фитогормоны. Шалфей лечит фригидность и имеет хороший омолаживающий эффект.

Настой из листьев шалфея и сок в древние времена давали женщинам при бесплодии, потому что он укрепляет стенки матки и способствует удачному зачатию. Помогает уменьшить нервозность при менопаузе.

Облегчает течение многих воспалительных гинекологических болезней.

Сальвия мучнистая

Настой из сухих листьев помогает :

  • Как отхаркиваюещее средство при различных бронхитах.
  • Помогает при заболеваниях почек, он хороший диуретик.
  • Также он помогает при гастрите, ангине, воспалении дёсен, зубной боли.
  • Обладает кровоостанавливающим, вяжущим действием.
  • Укрепляет память и поможет сохранить ясность мышления.
  • Борется с грибковыми заболеваниями кожи, облегчает симптомы псориаза.

Ждем Ваших советов!

Источник: https://www.botanichka.ru/article/shalfej-naturalnyj-doktor/

Шалфей дубравный

Шалфей дубравный, посадка и уход

Шалфей дубравный известен еще под названием шавлия, дикий шалфей, луговой шалфей, сальвия дубравная, матушник. Название растения берет начало от латинского «salvus», что в переводе означает «излечивающий, здоровый, спасающий».

Многие столетия назад у многих народностей, в том числе и у славян, шалфей дубравный использовался, как магическое средство. С его помощью делали привороты и очищали жилище.

Сегодня больше используются его лечебные и декоративные свойства, а также шалфей дубравный является ценным медоносом, способным давать до трехсот килограммов меда с гектара посевов.

Итак, Salvia nemorosa относится к многолетним растениям, видовым представителям рода Шалфей, в составе семейства Яснотковых. Растение широко распространено в средней части Европы, в западных областях Европейской части РФ, в предгорной части Крыма. Его обильные заросли можно обнаружить в степях и степных склонах, на опушках и суходольных лугах.

Salvia nemorosa способна достигать в высоту девяноста сантиметров, но чаще встречаются кустики не превышающие пятидесяти сантиметров. Растение имеет несколько густо олиствленных стеблей (в редких случаях одиночных) с длинными соцветиями, имеющими разветвления в верхней части.

Листья, расположенные в нижней части стебля, имеют продолговатую форму и достигают в длину десяти сантиметров, а в ширину трех. Прицветные листья крупного размера, соответствуют чашечке или длиннее ее, черепично расположенные при бутонах.

Цветет массово с июня по август, плоды созревают в августе и сентябре.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.