Лук стурон, посадка и уход
Лук стурон, посадка и уход
Лук является обязательным атрибутом на любой кухне. Этот овощ известен человечеству с очень давних времен. Так, первые упоминания о нем датируются 3 тыс. лет до н. э. Родиной данной культуры считается Средняя Азия. Различные виды лука в диком виде встречаются по всему земному шару.
По этой причине сложно сегодня сказать, где именно впервые стали его культивировать. Есть мнение, что впервые он был посажен в Афганистане, а оттуда уже распространился в другие страны Азии. Существует и другая точка зрения, что лук впервые стали культивировать в Китае.
Там есть горный регион Тянь-Шань, где произрастает много дикого лука, причем его столько, что существует гора, которая называется Дзунглинь, что в переводе с китайского означает Луковый склон. В дальнейшем культуру стали выращивать и в других странах. На территории России лук «прижился» только начиная с 12 века.
Наиболее популярным считается гибридный сорт лука Стурон. О его характеристиках и методике выращивания расскажем далее.
Лук севок Стурон: описание
Лук сегодня насчитывает более 850 видов, но не все они являются съедобными. Среди них также есть сорта, которые используются для декоративных целей. Одним из самых красивых декоративных видов является лук сорта «Эверест».
Он имеет длинные зеленные стрелки, достигающие в длину 110 см. При этом на шапке присутствуют цветки, которые похожи на звездочки. Эти цветки используются даже для составления цветочных композиций.
Также красивым сортом считается лук «Сенсация» — на длинном ребристом стебле красуются темно-пурпурные цветки, имеющие форму чаши.
Сортов декоративного лука сегодня существует довольно много, но есть и другие виды лука, которые используются в кулинарии и даже в лечебных целях. К ним можно отнести лук Стурон. Его еще называют лук Севок. Данный сорт относится к среднеспелым, так как он пригоден к употреблению только на 108-110 день после появления первых всходов.Благодаря таким качествам, сажать данную культуру можно не только в широтах с теплым климатом, но и там, где температура неустойчива, а также присутствуют заморозки. Сорт был выведен селекционерами из Голландии и быстро набрал популярности из-за многих положительных характеристик лука Стурон.
По этой причине его часто выращивают в коммерческих целях.
Характеристики лука Севок (Стурон) следующие:
- Луковицы могут храниться длительное время (более полугода), при этом, не теряя своих вкусовых качеств. Поэтому отзывы огородников о луке Стуроне только положительные.
- Культура относится к гибридным видам, так как является одной из разновидностей репчатого лука Штутгартер Ризена.
- Луковицы вырастают больших размеров и при этом имеют правильную круглую форму. Их легко нарезать в процессе сервировки стола. Луковицы самых больших размеров можно вырастить в том случае, если на участке присутствует плодородная супесчаная почва.
- Чешуйки луковиц имеют оранжево-желтый оттенок, как и многие подвиды репчатого лука. Внутри луковица очень сочная, имеет плотную структуру. Плоды отличаются характерным пикантным запахом с примесями «горьких» нот.
- Выращивается культура по двум методикам – однолетней и двухлетней. Однако, если вы желаете вырастить очень крупные луковицы (весом более 180 г), то лучше будет воспользоваться двухлетним способом культивации.
- Получил хорошие отзывы сорт лука Стурон за то, что дает хороший урожай. С 1 га участка можно собрать около 30 тонн луковиц.
- Культура довольно устойчива к воздействию различных заболеваний и вредителей.
- Лук данного сорта можно высаживать в регионах с холодным климатом. Если придерживаться определенных правил, то возможно даже проводить посадки культуры на зиму. Тогда урожай можно будет получить ранней весной.
- Любят дачники этот сорт лука еще и за то, что в ходе его выращивания не сталкиваются с проблемой «стрелкования», когда вместо сочных луковиц формируются зеленые стрелки с семенными мешочками.
- Благодаря неприхотливости культуры, устойчивость к заморозкам, её можно выращивать как в больших объемах на фермерских полях, так и на небольших дачных участках.
Выращивание лука Стурона — несложная задача как для опытных огородников, так и для начинающих. Данная культура в основном растет двухгодичным циклом. При посеве семян в первый год в итоге получается урожай из небольших луковиц.
Впоследствии их можно употреблять в пищу, либо сохранить в качестве посадочного материала на следующий сезон. После второго года выращивания Стурон дает более крупный урожай.
Отлично данная культура растет в парниках и теплицах, что позволяет выращивать ее в межсезонье в качестве зелени.
Условия выращивания:
- Наиболее оптимальным грунтом для выращивания лука севка Стурона являются участки с плодородными супесчаными почвами. Благодаря этому урожай получается отличным и крупным.
- Высевать семена лучше ранней весной (в зависимости от погоды). Хотя в земле семена могут перенести легкие заморозки, в средней полосе посадку лучше проводить не раньше середины апреля.
- Перед посевом семена лука можно замочить на несколько часов в воде комнатной температуры, а затем завернуть в промоченную ветошь на двое суток. После этого их нужно высеивать.
Посадку семян лука Стурон проводят в сплошные борозды, выдерживая расстояние между ними не менее 100 мм. Если посадить семена слишком густо, нормального результата добиться будет проблематично. Глубина борозды не должна превышать 4 см, в противном случае дожидаться всходов придется довольно долго.
Для улучшения роста семян и луковиц первые покрывают небольшим слоем перегноя или торфа. Так как семена высеиваются достаточно плотно, после появления всходов их необходимо прорядить.
В противном случае, полученные луковицы будут слишком слабые и мелкие, и даже через год добиться нормально результата будет практически невозможно.
При выращивании первогодок лук Стурон не требует особого ухода. Проросшую культуру следует регулярно поливать, землю рыхлить и немного удобрять. Особую роль в уходе за луком играет борьба с сорняками. От успешности данной операции зависит и результат посева.
Прекращают рыхлить землю, когда луковицы достигают размера более 1 см. В то же время поливать и удобрять растения нет смысла. Как только луковые стрелы подсохнут, урожай Стурона можно собирать.
Его аккуратно выкапывают, хорошо просушивают и закладывают на зимнее хранение.
Хранить луковицы необходимо в хорошо проветриваемом помещении при температуре не менее +15°С и не более +19°С. При этом слой их укладки не должен превышать 8 см. В противном случае, лук может завять.
Отлично для хранения лука могут подойти старые женские капроновые колготы или чулки. В них может поместиться достаточно луковиц, и при этом такой «мешок» будет отлично проветриваться. Также часто для хранения лука использую связки.
Их делают сплетением ботвы луковиц в одну связку, которая чем-то напоминает цветочный венок.На второй год в качестве посадочного материала используют прошлогодние луковицы. В местах с не очень суровыми зимами посадку Стурона можно проводить как весной, так и осенью. Если же почва сильно промерзает зимой, производить посадку лука севка Стурон лучше весной.
Начинать работы лучше на нормально прогретом грунте. Наиболее оптимальным периодом для посадки лука является середина апреля. Луковицы перед началом работ следует обязательно перебрать, отделив гнилые и с явными признаками болезней.
Требование к почвам для посадки севка точно такие же, как и для его выращивания. Перед посадкой почву удобряют минеральными удобрениями (при осенней посадке лучше использовать органику). Как и семена, луковицы высаживаются в борозды, чтобы расстояние между ними было не менее 8 см.
При этом ширина междурядья должно быть не менее 20 см.
Второгодний Стурон нуждается в обильном поливе. Его заканчивают за 4-5 недель до планируемой уборки урожая. Прополка сорняков и рыхление почвы должны быть обязательными.
Болезни и вредители лука Стурон
Как и другие сорта данной культуры, Стурон подвержен пагубному влиянию заболеваний. Среди болезней наиболее часто встречаются:
- Ложная мучнистая роса. Наиболее распространенной заболевание. Его возбудителем является грибок, который часто «селиться» в луковицах и грунте. Активность грибка усиливается при неправильном поливе и плохом рыхлении почвы. Узнать болезнь можно по характерному налету на листьях растений. Со временем пятна только увеличиваются, что приводит к гибели растения. Мучнистая роса очень хорошо распространяется на грядках, поэтому своевременное удаление с них больных растений может спасти весь урожай. Борьба с заболеванием начинается еще на стадии подготовки посадочного материала. Луковицы необходимо прогреть в теплой воде при температуре не более 40°С на протяжении 6-7 часов. Делают это за 2-3 недели до посадки. Этот шаг поможет избежать заболевания. Еще одним способом предупреждения заболевания является смена места посадки лука севка Стурон. Среди лекарственных препаратов наиболее часто применяются «Фитоспорин» и «Фито-плюс».
- Среди грибковых заболеваний стоит также выделить: церкоспороз, антракноз. Этиология этих заболевания и методы борьбы с ними схожи с мучнистой росой.
- Шейковая гниль лука. Поражает луковицы, которые лежат на хранении. Они быстро сгнивают, распространяя болезнь на нормальные экземпляры. Борются с заболеванием удалением пораженных луковиц.
- Мозаика лука. Это вирусное заболевание. Заболевшее растение можно легко узнать по желто-белым пятнам на листьях, которые появляются в самом начале активности вируса. Впоследствии они просто вянут и отсыхают. За счет этого луковица остается не сформированной и мелкой, плохо сохраняется. Вирус передается только с посадочным материалом, не сохраняется в грунте и не поражает семена. Наиболее часто вирус распространяют луковые мухи.
Из вредителей наиболее часто луку докучают нематоды. Бороться с этими червями помогут опрыскивания с помощью препаратов — меркаптофос или фосфамид.
Полезные свойства лука Стурон
Этот сорт самый востребованный не только благодаря хорошей урожайности, но и потому, что луковицы Стурона обладают многими целебными свойствами:
- В 100 гр лука Стурон содержится примерно 84 гр воды, 7 гр углеводов,1,6 гр белков, 4 гр пищевых волокон, 0,3 гр жира и 1 гр зольных веществ.
- В луковице сконцентрировано 11 аминокислот-заменителей. Кроме того, здесь есть 5% триптофана и 1% гистидина.
- Помимо этого, лук Стурон богат витаминами — A, C, D, E и C, PP, K, а также группы B.
- Богат лук и микро и макроэлементами, среди них — кальций, фосфор, магний, натрий, калий, железо, цинк, фтор, медь, селен.
Лук Стурон: фото
Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/luk-sturon-posadka-i-ukhod
Лук Стурон: описание сорта, посадка и уход
Среди многочисленных сортов лука заслуженная популярность принадлежит гибриду голландской селекции — луку Стурону, описание сорта посадка и уход за которым демонстрируют его превосходные вкусовые качества, способность храниться долгое время и простую агротехнику выращивания. Луковицы высочайшего качества можно использовать для употребления в свежем и обработанном виде, для хранения на зиму.
Описание сорта Стурон
Стурон — лук среднего созревания. Технической спелости он достигает примерно на 105-110 день после прорастания.
Это позволяет выращивать Стурон не только в районах с теплым климатом, но и в более холодных умеренных климатических зонах.
Его отличает повышенная лежкость: луковицы прекрасно хранятся в зимний период, не теряют своих вкусовых качеств в течение 7-9 месяцев. Эта особенность делает сорт очень выгодным для коммерческого выращивания, повышает его стоимость.
Выведенный группой голландских селекционеров лук Стурон очень быстро завоевал популярность среди большого количества овощеводов, как любителей, так и масштабных фермерских хозяйств, он не прихотлив в уходе, отличается обильным и качественным урожаем.
Сорт является новой селекцией Штутгартер Ризена — популярнейшего сорта репчатого лука во всем мире. Штурон образует круглые луковицы, удобные для нарезания. У них очень узкая шейка, которая быстро пересыхает, и маленькое донце.
Луковица покрыта несколькими сухими плотными слоями чешуи, имеющей характерный золотистый оттенок и продольные полоски светло-коричневого цвета. Внутри чешуйки очень плотные, белые, сочные.Привлекают огородников и его вкусовые качества — пикантный, горьковатый вкус и ярко выраженный запах.
Стурон — лук-севок, но для него подходит однолетний и двухлетний способы культивации. Особо крупные луковицы, вес которых составляет 150-200 г, получают при выращивании за два года.
Сорт демонстрирует стабильно высокую урожайность, которая в зависимости от почв составляет 29-35 тонн с гектара. Самые высокие урожаи можно получить на супесчаных почвах. Культура имеет высокую устойчивость к вредителям и грибковым заболеваниям, что значительно упрощает агротехнику, снижает потребность в обработке посевов химикатами.
Агротехника выращивания севка Стурона
Стурон выращивается как одно- и двухлетняя культура. Лук можно культивировать не только на открытом воздухе, его сажают в теплицах на зиму для получения зелени. В результате однолетнего выращивания получают мелкий лук-севок, крупных размеров Стурон достигает только на второй год.
Лук севок Стурон предпочитает супесчаные, плодородные почвы. Именно на таком участке, при двухлетнем способе культивации, достигается максимальный урожай и размер головок.
В большинстве случаев посев производят ранней весной. Для средней полосы наиболее оптимальным для высева семян считается апрель.
Для лучшей всхожести чернушку рекомендуется на несколько часов замочить, а затем завернуть семена во влажную ткань и оставить на 2 дня. Грунт на грядке предварительно готовят, делают борозды на расстоянии 10 см.
Семена сверху накрывают торфом или перегноем, слой которого должен составлять 1,5-2 см.
После прорастания лук нужно проредить, чтобы получить достаточно крупный лук-севок.
Уход за посевами заключается в регулярном рыхлении почвы, частом, но не слишком обильном поливе, подкормке органическими или минеральными удобрениями.
Когда луковички достигнут размера 1-2,5 см, подкормку, полив и рыхление почвы прекращают. Дождавшись увядания зелени и смягчения шейки севка, его выкапывают и просушивают.На зиму собранный лук раскладывают в небольшие мешочки по несколько килограммов или в ящики слоем до 8 см. Помещение, в котором будет храниться посадочный материал, должно хорошо проветриваться, оптимальная температура — 15-19°С.
Выращивание Стурона на второй год
Севок можно высаживать на зиму или весной. Перед посадкой обязательно производят калибровку луковиц, отбраковывая поврежденные экземпляры. Озимая посадка производится за 2-3 недели до заморозков.
Как правило, это конец сентября и начало октября. Такие сроки позволяют луковичкам укорениться, но они не прорастают и хорошо переносят зиму.
Весенняя посадка проводится после окончания заморозков в период апреля-мая.
Севок перед посадкой осматривают, аккуратно срезают сухую шейку, стараясь не повредить росток. Луковички можно замочить в воде комнатной температуры на несколько часов для ускорения прорастания. Защитит от заболеваний замачивание на 5 минут в слабом растворе медного купороса из расчета чайная ложка на 10 литров воды. После этой процедуры севок промывают проточной водой и высаживают.
Лучшими для лука считаются супесчаные, суглинистые грунты. На кислых и тяжелых глинистых грунтах культура будет расти хуже. Почва на грядках должна быть тщательно подготовленной, удобренной.
Минеральные удобрения вносят перед посадкой, а органические рекомендуется вносить на зиму. Расстояние между рядами составляет 20 см, а между луковичками в рядах — 10 см.
Мелкая посадка луковиц севка нежелательна, их заглубляют примерно на 3 см.
Для формирования крупных луковиц и наращивания пера Стурон нуждается в регулярном поливе, который прекращается за 4 недели до уборки урожая. В период роста культуре требуется регулярная прополка сорняков, рыхление почвы (5-6 раз), подкормка после прорастания и повторная через 6 недель. Еще одно требование — не обрывать перо.
Это скажется на размере луковиц. Сортовые характеристики Стурона включают повышенную стойкость к болезням и вредителям. Однако заметив их признаки, посадки лучше обработать специальным средством, растворив чайную ложку купороса в ведре воды (10 л). В конце августа зелень лука должна подсохнуть и полностью лечь на землю.
Время собирать урожай пришло.
Источник: https://kustroz.ru/ovoshhnye/kak-vyrashhivat-luk-sturon.html
Посадка под зиму лука сорта Стурон
Не все сорта лука отличаются морозоустойчивостью. Если нарушить рекомендации по сроку высаживания в открытый грунт, корнеплоды загниют или образуют стрелки. Посадка лука Стурон под зиму рекомендуется многими опытными огородниками. При описании сорта селекционеры делают акцент на том, что этот голландский вид отличается вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и простотой выращивания.
Описание и основные характеристики сорта
Стурон – один из наиболее популярных гибридов репчатого лука. Этот среднеспелый вид, который дозревает на 100-115-й день после появления ростков, впервые был выведен в Голландии.
Выращивается фермерскими хозяйствами преимущественно в странах с теплым климатом, но гибрид отличается морозоустойчивостью.
Голландский лук привлекает огородников в первую очередь высокой урожайностью (25 тонн с одного гектара земли), длительным сроком хранения и простотой агротехнического ухода.
Овощная культура устойчива к грибковым заболеваниям и вредителям, что сокращает расходы на приобретение удобрений и химикатов.
Лук-севок Стурон выращивают в масштабных объемах, так как после сбора его вкус и внешний вид не изменяются на протяжении 7-8 месяцев.
Исходя из опыта фермеров, получить урожай больше 20 тонн с гектара можно на супесчаных рыхлых почвах.К особенностям характеристики сорта Стурон относят вес зрелых плодов – 200 г. Такого размера круглые луковицы становятся на второй год выращивания. Овощ имеет удлиненную форму с несколькими слоями золотистой сухой шелухи. Вкус голландского гибрида пикантный, с характерными нотками горечи.
Достоинства и недостатки
При выборе севка для масштабного выращивания фермеры стараются выяснить все характерные особенности сорта. Селекционеры заявляют, что лук Стурон отличается следующими преимуществами:
- невысокая стоимость посевного материала;
- высокая урожайность при благоприятных условиях;
- морозоустойчивость;
- продолжительный срок хранения без порчи;
- размер плодов – 200-210 г;
- выращивать перья лука можно в теплицах или в домашних условиях в кашпо;
- высокая стоимость сбыта на рынке;
- устойчивость к овощным вредителям и грибковым заболеваниям.
Именно за счет этих достоинств репчатый лук Стурон получает положительные отзывы от фермерских хозяйств по всей России, Украине и Беларуси. К недостаткам гибрида относят требовательность к составу почвы.
Особенности выращивания
Стурон не вызывает трудностей в посеве. Но для получения с этого сорта обильного урожая посадка и уход должны проводиться в соответствии с рекомендациями селекционеров голландского гибрида.
Подходящий регион и климат
Изначально лук Стурон был выведен для выращивания в странах с умеренным температурным режимом. Такой тип климата присутствует на 25% земного шара. В большей степени фермерские хозяйства по выращиванию этого сорта находятся в России, Украине и Беларуси.
Посадку проводят семенами или севком независимо от климатических условий. Стурон относится и к озимому гибриду. Морозоустойчивость корнеплода позволяет выращивать его в более холодных районах. Посадка лука под зиму в Москве и средней полосе России начинается с подготовительных работ на участке.
Сроки посадки
Вырастить хороший урожай можно, подобрав оптимальное время для агротехнических работ. Опытные огородники утверждают, что посаженный под зиму лук хорошо переносит низкие температуры и быстро дает всходы весной.
Такой вариант заделывания в грунт проводится за 2 недели до наступления первых заморозков (конец сентября – начало октября). Для посадки этого сорта под зиму нужно предварительно перебрать севок и замочить на 2 часа в теплой воде. Луковичные можно сажать и весной (апрель – май) и в более ранние сроки, когда земля оттает на 5-6 см.
Подготовка посадочного материала
Для повышения всхожести селекционеры рекомендуют чернушку предварительно замочить в воде на 2-3 часа и оставить во влажной марле на 2 суток. Высаживание семян для получения севка – кропотливый труд, поэтому начинающим огородникам рекомендуют купить уже подготовленные луковицы.
Перед использованием посадочного материала в виде севка необходимо провести следующие мероприятия:
- тщательно перебрать луковицы и отбраковать испортившиеся экземпляры;
- каждую головку осмотреть и срезать сухую шейку;
- для ускорения всхожести рекомендуют замачивать луковицы Стурон на 2-3 часа, как и семена (чернушку). После этого посадочный материал следует промыть под проточной водой и окунуть на 5 минут в слабый раствор медного купороса, приготовленного в пропорциях одна чайная ложка на 10 л воды.
После такой обработки, защищающей урожай от заболеваний и вредителей, севок промывают еще раз и заделывают в открытый грунт.
Подготовка грядки
Агротехнические работы на участке начинаются с перекапывания почвы. Лук Стурон выращивают на супесчаной и суглинистой земле. На кислом и тяжелом грунте собирают урожай худшего качества.
В почву для выращивания луковичных необходимо вносить компост, древесную золу, фосфорные удобрения. Нужно помнить, что минеральные добавки используют весной, а органические – поздней осенью.
Технология посадки
В апреле – мае начинают высаживать чернушку на получение севка. Приобретенные в магазине семена уже обработаны фунгицидами и биостимуляторами, но если хозяин планирует использовать материал собственного сбора, потребуется предварительная обработка слабым раствором марганцовки.
Перед тем как сажать чернушку на участке, необходимо обильно полить грядки и сформировать неглубокие бороздки. Очень важно соблюдать расстояние между рядами в 10 см.
Для высадки сорта лука Стурон осенью выбирают самые мелкие экземпляры. Севок нужно погружать в лунки глубиной до 4 см, при этом над сухой шейкой должен оставаться слой земли в 2 см. Выращивание луковиц на зелень этого сорта проводят в любое время года в теплицах с соблюдением температурного режима.
Выращивание севка из семян
Перед тем как начать высаживать чернушку, нужно оценить огородный участок. При недостатке осадков и низком залегании водоносных слоев севок выращивают на разровненных областях, а при избытке влаги – на специально сформированных грядках.
Лук Стурон хорошо всходит после таких предшественников, как капуста, огурцы, бобовые, редис. Этот сорт отличается морозоустойчивостью, поэтому семена можно высаживать в ранние сроки, когда почва оттает на 5-7 см.
Предварительно материал нужно обработать: замочить на 2-3 часа в слабом растворе марганцовки, а затем промыть под проточной водой. Покупной посадочный материал в такой обработке не нуждается.
Чернушку сеют на глубину до 2 см, оставляя 20-30 см между рядами. При появлении первых двух листьев проводят прореживание и повторяют его по мере прорастания новых ростков до тех пор, пока не останется 8-10 см между луковицами. При однолетнем выращивании получают мелкие плоды, а крупный севок собирают только на второй год.
Тонкости ухода
Лук Стурон относится к неприхотливым растениям. Но при выращивании корнеплода на перо и для формирования больших головок нужно соблюдать несколько простых правил.
Полив
После высаживания семян или севка необходимо поддерживать влажность в почве с одновременным ее рыхлением. Полив проводят по мере необходимости, ориентируясь на сухость верхнего слоя земли. За месяц до сбора урожая орошение следует прекратить. Происходит это, когда зелень увядает и высыхает.
Подкормки
Стурон хорошо всходит на питательных суглинистых почвах. Первое внесение удобрений проводят перед посадкой. Для этого грунт необходимо перекопать вместе с куриным пометом или перегноем.
Во время активной вегетации луковиц нужно три раза внести подкормку в виде минеральных или органических добавок. Регулярное рыхление способствует насыщению кислородом и перемешиванию удобрений с почвой. Если нужно получить луковицы большого размера, запрещено обрывать перья.
По заверениям селекционеров, плоды этого сорта достигают 150-180 г без использования удобрений.
Болезни и вредители
Лук защищен от порчи, если на ближайших грядках растут укроп и морковь. Несмотря на высокий иммунитет этого сорта, овощная культура может быть подвержена следующими заболеваниями:
- ложная мучнистая роса – самый популярный вредитель лука, который появляется в плотной почве и при недостаточном поливе. При поражении листья покрываются налетом и растение увядает. Защитить от болезни поможет предварительная обработка раствором марганцовки посадочного материала или препаратами «Фито-плюс», «Фитоспорин»;
- мозаика лука – проявляется в виде желтых пятен на листьях, которые быстро высыхают. Из-за этого заболевания головки остаются мелкими и плохо хранятся после сбора урожая. Вирус передается луковой мухой;
- шейковая гниль – поражает севок, который лежит на хранении. Борьба заключается в своевременном удалении порченых экземпляров.
Стурон подвержен воздействию нематод. Для уничтожения вредителей рекомендуют опрыскивать грядки раствором на основе препаратов «Фосфамид» и «Меркаптофос».
Сбор и хранение урожая
Когда зеленые перья лука станут мягкими и высохнут, необходимо прекратить все работы на грядках. Зрелость плодов определяют по моменту, когда листья ложатся на землю. Сбор урожая следует проводить в сухую погоду.
Плоды запрещено сразу из огорода помещать в подвал. Предварительно луковицы нужно перебрать, отрезать корневище и сухую шейку, отделить испорченные экземпляры.
Собранный урожай рекомендуют хранить в пластмассовых или деревянных ящиках с отверстиями для вентиляции. Оптимальной температурой считается +13-15°С.
Для предотвращения гниения корнеплодов периодически их нужно перебирать и удалять порченые луковицы.
Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/luk-sturon-posadka-pod-zimu.html
Лук-севок Стурон: посадка под зиму, описание сорта
Для посадки в зиму предназначены далеко не все сорта лука. Одни не переживут холодов, другие загниют или образуют стрелку. Морозостойкий лук-севок Стурон при посадке под зиму имеет массу достойных преимуществ в сравнении с другими сортами.
Лук сорта Стурон высаживают под зиму
Достоинства
Когда у фермера или овощевода-любителя возникает желание выращивать лук в целях его дальнейшей продажи, то одним из лучших вариантов для удачного бизнеса станет Стурон. Почему?
- Высокая степень урожайности. С 1 га земли можно собрать до 35 тонн озимого лука Стурон.
- Большой размер луковиц – до 210 г.
- Подходит для выращивания в холодных, северных широтах.
- Имеет сравнительно высокую рыночную стоимость.
- Является среднеранним, созревая раньше большинства других сортов.
- Высокая сопротивляемость паразитам и заболеваниям экономит на использовании ядохимикатов.
- Продолжительная лежкость – этот овощ хранится до 8 месяцев, без потери полезных и вкусовых качеств. Подобными характеристиками отличается и сорт Штур БС20, хранящийся несколько месяцев.
Спелый лук Стурон, как результат посадки в зиму, имеет острый и пикантный вкус, обладает приятным ароматом.
Характеристика озимого лука Стурон будет неполной, если не отметить, что этот овощ – отличное дополнение к любому блюду, от салата из свежих овощей до маринованных грибов.
Отличительные особенности в описании сорта Стурон – это луковицы формы эллипса, покрытые плотной шелухой из нескольких слоев золотистого оттенка.
Выращивание
Опытные овощеводы знают, как важно соблюдение всех условий правильного выращивания любой культуры. Лук-севок Стурон – результат голландской селекции, неприхотлив в уходе и хранении.
Чтобы получить севок сорта Стурон, его чернушку сажают весной как можно раньше – в первые апрельские недели. Созревший севок очень важно аккуратно собрать с грядки, не повредив мякоть.
Подсохший посевной материал убирают в прохладное место до наступления осени. Каковы правила посадки и ухода за луком-севком Стурон под зиму?
- Нельзя выращивать лук на одной и той же грядке 2 года подряд. Лучшие предшественники, после которых можно сажать Стурон – помидоры, огурцы, картофель, горох.
- Чтобы будущим летом иметь крупные головки лука, необходимо посадить севок диаметром от 1,5 до 2,5 см. Но и луковицы меньшего размера вполне подойдут для осенней высадки в открытом грунте, особенно если планируется выращивание лука на перо.Для получения хорошего урожая нужен качественный посевной материал
- Наиболее крупный урожай этого овоща собирают на супесчаных, плодородных почвах, где весной не застаивается талая вода.
- Необходимо заранее перекопать грунт для озимого лука-севка, чтобы к моменту посадки сорта Стурон земля успела осесть, уплотниться.
- Не будет лишним обогащение почвы для севка органическими удобрениями, золой, перегноем.
- Грядки для посадки важно сформировать на хорошо освещенном солнечными лучами участке земли.
- Лучшее время высадки этого овоща – первые дни октября. В таком случае у луковиц будет время пустить в землю корни до наступления холодов.
- Непосредственно перед посевом внесите в почву минеральные удобрения. Азотные удобрения для луковичных неприемлемы, потому что лук имеет свойство впитывать нитраты.
- Междурядное расстояние, куда планируется высаживать севок – 21-25 см, между луковицами – не менее 10 см. Глубина лунок для посадки севка на зиму от 2 до 3,5 см.
- Засыпанные грунтом посевы можно сразу же мульчировать. Укрывной материал защитит севок от ветров и морозов зимой. Здесь подойдут сухие ветки, щепки, опилки. Нельзя укрывать подзимние грядки целлофаном – так лук быстро запреет и сгниет. Нежелательно укрывать торфом.
- Если зима выдалась малоснежная, грядки можно дополнительно укрыть снегом.
Весенний уход
Сразу после схода снега весной пора убирать мульчу с грядок, иначе окрепший севок испортится.
- Осевший после зимы грунт требует регулярного рыхления и прополки от сорной травы.
- С появлением первых луковых перьев посадки рекомендуется полить раствором мочевины.
- Поливать посевы весной не нужно, потому что земля до конца мая содержит достаточное количество влаги.
Сбор урожая и хранение
Лук, посаженный под зиму, считается спелым, когда его перья высохли и полегли на землю. Разложенные в хорошо проветриваемом месте луковицы должны просохнуть. Сухие перья и корни обрежьте ножницами, не касаясь мякоти.
Недозревшие, поврежденные овощи нужно как можно раньше употребить в пищу – такие луковицы хранятся недолго. Все остальное храните в деревянных или хорошо проветриваемых ящиках, тканевых мешках в прохладном месте – чулане, погребе, гараже.
Периодически во время хранения луковицы перебирают, выбрасывая подгнившие плоды.
Озимый Стурон созреет на месяц раньше посеянного весной лука-севка. Это значительно повышает его стоимость и востребованность на рынке. Крупный, с отличными вкусовыми качествами севок Стурон, правильно высаженный в зиму, – хороший способ получить богатый урожай для семьи или для продажи.
Источник: https://osobnyachkom.ru/cultivation/vegetables/luk-sevok-sturon-posadka-pod-zimu.html
Правильная посадка и уход за луком стурон (севок)
Лук это универсальный ингредиент, который входит в состав многих блюд, именно поэтому он пользуется популярностью среди дачников и выращивается практически на каждом садовом участке.
Стурон обладает большим количеством положительных качеств, к которым можно отнести неприхотливость к уходу и устойчивость перед неблагоприятными условиями.
Описание и характеристика данного сорта приведена в данном обзоре.
Лук Стурон считается одним из лучших результатов работы голландских селекционеров. Его предшественником был известный сорт репчатого лука под названием Штутгартер Ризен.
Сорт лука Стурон обладает средними сроками созревания, благодаря которым спелый урожай можно получить через 100-110 дней после появления первых ростков. Такой показатель позволяет выращивать сорт в центральной и северной части страны. Также необходимо указать, что растение не боится морозов и хорошо переносит даже самые суровые зимы.
Лук Стурон
Большие луковицы образуются только на второй год, в первый сезон можно вырастить хороший посадочный материал. Если правильно ухаживать за луком, то с одного гектара можно собрать до 35 тонн урожая. Данный фактор является привлекательным для предпринимателей, которые выращивают пикантный овощ на продажу.
К положительным качествам сорта можно отнести срок хранения плодов. Если соблюдать все необходимые условия урожай будет сохранять свою свежесть в течении 8-ми месяцев.
Плоды сорта Стурон представляют собой продолговатые луковицы, выполненные в форме эллипса. В некоторых случаях из массива может достигать 210 грамм. Сверху луковица покрыта 5 слоями сухой чешуи золотистого цвета с темными полосками.
Внутренняя часть это несколько сочных слоев, окрашенных в зеленоватый цвет. Вкус мякоти горьковато-острый, а аромат терпкий и достаточно резкий.
Такой лук можно использовать для употребления в свежем виде, консервации и термической обработки.Сорт Стурон не поддается влиянию большинства распространённых заболеваний и вредителей.
Недостатки
- При выращивании севка из семян существует достаточно большой риск получения посадочного материала маленького размера;
- Сорт слабоустойчив к ложной мучнистой росе и мозаике лука;
- Для получения богатого урожая растение нужно выращивать исключительно на суглинистых или супесчаных почвах.
Для того, чтобы получить хороший урожай необходимо правильно подобрать посадочный материал. Лук-севок можно приобрести в специализированном магазине или самостоятельно вырастить из семян. Он должен быть крупным (диаметром не менее 2-х сантиметров) и обладать ровной поверхностью. Нельзя высаживать севок со следующими дефектами:
- наличие признаков загнивания;
- любые виды механических повреждений;
- большое количество влаги в луковицах;
- признаки воздействия заболеваний или вредителей;
- наличие зелёных стрелок или маленьких корешков.
Лук-севок Стурон
Посадку севка производят в начале весны. Для того, чтобы избежать образования различных заболеваний и прочих проблем луковицы хранят при определенном температурном режиме, который состоит из нескольких этапов:
- Первую неделю лук хранят при температуре 20-25 градусов;
- Вторую неделю при температуре 30 градусов;
- На третьей неделе температуру повышают до 35 градусов;
- Затем севок на 8-12 часов убирают в место с температурой 40 градусов;
- Все оставшееся время до момента посадки луковиц, их хранят в сухом помещении с температурой 18-20 градусов. Во время этого процесса очень важно не пренебрегать проветриванием.
В том случае, если диаметр севка не превышает 1 сантиметра, его высаживают под зиму, за несколько недель до наступления заморозков. В таком случае луковицы смогут подрасти и укорениться до наступления весны.
При весенней посадке севка придерживаются следующих правил:
- Стурон рекомендуется выращивать на слабокислых, суглинистых или супесчаных почвах;
- В конце осени в грунт под перекопку вносят перегной и перепревший навоз, а непосредственно перед посадкой добавляют минеральные удобрения;
- Для правильной подготовки посадочного материала, у луковиц срезают шейку таким образом, чтобы не повредить ростки;
Сортировка и обрезка лука
- За несколько дней до посадки грунт очищают от сорняков, разрыхляют и формируют линии, на расстоянии 20-ти сантиметров друг от друга;
- Севок углубляют в грунт на 2-3,5 сантиметра, расстояние между отдельными луковицами должно равняться 10-15 сантиметрам.
Самостоятельное выращивание лука-севка из семян достаточно простое занятие, во время которого очень важно учитывать основные правила. В первую очередь необходимо соблюдать сроки посадки. В южных регионах семена помещают в грунт весной (в конце марта), а в центральных и северных широтах в первые недели апреля.
Семена лука
Конкретные сроки посева будут зависеть от готовности почвы, она должна оттаять на 5-6 сантиметров.
Подготовку грунта следует начать ещё осенью, на 1 квадратный метр земли под перекопку вносят следующие удобрения:
- половину ведра компоста;
- 1 стакан древесной золы;
- 1 столовую ложку фосфорных удобрений;
- 1 столовую ложку суперфосфата.
За 2-3 дня до посадки почву вспахивают и формируют грядки, после чего уплотняют и накрывают черной пленкой.
Семена тоже необходимо подготовить, для этого их на 4-6 часов замачивают в марганцовке или соке алоэ. После этого их заворачивают во влажную ткань и хранят в темном месте 2 дня. Очень важно не допускать того, чтобы ткань высохла.
Замачивание семян лука Стурон перед посадкой
Посев семян в гряды производится по следующему алгоритму:
- Для начала гряды поливают теплой водой и формируют борозды, на расстоянии 20 сантиметров друг от друга;
Борозды для посева семян лука
- Семена раскладывают по поверхности таким образом, чтобы между ними сохранялась дистанция равная 10-ти сантиметрам;
Посев лука семенами на ленте
- Затем семена присыпают тонким слоем грунта и тщательно поливают. Желательно замульчировать посадки торфом или компостом.
Уход за луком сорта Стурон делится на две составляющие, потому что выращивание севка и полноценных плодов значительно отличаются друг от друга. На первом году жизни растений, когда основной целью садовода является получение качественного севка, за луком ухаживают следующим образом:
- Как только появятся первые ростки, посадки необходимо проредить. Такая процедура поможет сформировать крупный севок;
Проросший лук
- Землю нужно регулярно разрыхлять;
- Полив проводят один раз в 7-10 дней, к воде при этом добавляют органические или минеральные удобрения;
- Когда ростки достигнут высоты, равной 2-м сантиметрам все работы следует прекратить.
Затем садовод должен дождаться момента полного увядания зелени и смягчения шейки. В таком случае лук можно будет выкопать, высушить и подготовить к хранению.
При выращивании плодов для употребления в пищу, выполняют следующие действия:
- Лук Стурон необходимо обильно поливать, не допуская пересыхания почвы. За одну процедуру на квадратный метр грунта расходуют 12-15 литров воды;
- После появления первых молодых перьев посадки удобряют азотными удобрениями, например, мочевиной;
Компенсировать нехватку азота в почве, на которой растет лук, можно поливом мочевиной или раствором из навозной жижи
- Также необходимо регулярно рыхлить землю и очищать ее от сорной травы.
Собирая урожай, нельзя дожидаться того момента, когда листья полностью высохнут. В таком случае корнеплоды могут начать гнить.
Хоть сорт лука Стурон и обладает хорошим иммунитетом ко многим болезням, на нем можно увидеть признаки следующих недугов:
- Ложная мучнистая роса проявляется в виде характерных пятен на листьях растения, которые постепенно разрастаются. Грибок локализуется в луковицах и может спровоцировать гибель растения. Ложная мучнистая роса очень быстро распространяется, поэтому заражённые растения следует сразу же удалить. Оставшиеся посадки обрабатывают препаратами Фитоспорин-м и Фитоплюс. От такого заболевания очень сложно избавиться, поэтому не стоит пренебрегать профилактикой, к которой относится предварительная обработка посадочного материала;
- Шейковая гниль может проявиться во время хранения урожая. Мерами борьбы будет своевременное удаление пораженных луковиц;
- Мозаика лука — изначально, данный вирус можно заметить по образованию жёлтых пятен на листьях. Затем надземная часть постепенно отмирает, а плоды сильно мельчают и плохо хранятся. Бороться с таким заболеванием практически невозможно;
- Что касается вредителей, то лук Стурон очень часто повреждается нематодой. В борьбе с червями хорошо помогает препарат Меркаптофос и Фосфамид.
Ложная мучнистая роса Луковая нематода Шейковая гниль Мозаика лука
Лук сорта Стурон хорошо подходит для выращивания в центральном и северном регионе. Его морозостойкость и средний срок созревания позволяет получить богатый урожай вкусных плодов даже в неблагоприятных погодных условиях.
Источник: http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/luk-sturon.html