Укроп, посадка и уход в открытом грунте

Содержание

Посадка укропа в открытый грунт

Укроп, посадка и уход в открытом грунте

Благодаря пряному аромату укроп стал постоянным завсегдатаем любого огорода. Однако, несмотря на общую неприхотливость, посадка культуры часто оканчивается неудачей. В чем же причина такого явления, и что нужно знать, чтобы правильно выращивать укроп на своём участке весной, летом и осенью?

Особенности выращивания укропа

Идеальная температура для роста укропа +15-+20 С. В силу такого свойства выращивать растение для получения ароматных листиков лучше весной и осенью. Летом же обычно сажают исключительно для получения зонтиков.

Огородники, которые хотят собирать урожай пряной зелени летом, должны учесть один нюанс. Когда световой день длится 10-14 часов, укроп активно формирует новые листики, а как только день начинает длиться 15 часов, культура моментально выпускает цветонос. Поэтому в конце весны-начале лета ранние сорта, которые быстро созревают, высаживать нежелательно.

Под зиму укроп высевают, когда почва ещё не промерзла. Для посева на грядке делают ряды глубиною 3,5 см. Чтобы добиться хорошей всхожести, норму высева посадочного материала увеличивают на 25%.

Когда сажать укроп: сроки посадки

Оптимальное время для посадки зависит от того, с какой целью выращивается ароматная зелень. Так, весной и осенью укроп высаживают для получения зелени, а летом – зонтиков.

Сроки посадки укропа для каждого сезона следующие:

  • Весной посадку растения осуществляют сразу после того, как температура поднимается до +2-+5 С, а почва на выбранном месте окончательно оттаяла. В зависимости от географического расположения региона сроки посадки варьируются с середины марта до середины мая.
  • Летом высаживать зелень можно в любое время. Чтобы постоянно иметь свежую зелень, растение высаживают 3-4 раза через каждые 15-20 дней.
  • Осенью культуру высевают в октябре-ноябре. Под зиму высевают растение для того, чтобы ускорить появление листиков весной: собрать первый урожай подзимнего укропа  можно на 2 недели раньше, чем весеннего.

: посадка укропа под зиму

Как сажать укроп в открытый грунт: подготовка и посадка

Даже начинающие огородники, которые обзавелись собственным участком совсем недавно, знают, что прежде чем высадить семена укропа в грунт, нужно изучить особенности и требования культурного растения. Что же стоит знать?

: сеем укроп в открытый грунт

Как выбрать место под посадку и подготовить грядку

Для посадки укропа лучше выбрать солнечную грядку или грядку в полутени. Высаживать культуру в тени нельзя: из-за дефицита солнечных лучей кустики растут тонкими и теряют первоначальный цвет.

Так как как ароматная зелень предпочитает расти на рыхлых грунтах и плохо переносит переувлажнение, высевать культуру в местах, где часто застаивается вода или там, где к поверхности подходят грунтовые воды, нельзя.

Растение предпочитает расти на нейтральных грунтах. Укроп, растущий в кислой почве, становиться красным, а в щелочной — жёлтым. В обоих случаях растение медленно развивается, в результате чего сбор урожая пряной зелени откладывается.

Лучшими соседями и предшественниками для укропа являются огурцы, помидоры, капуста и другие овощные культуры, под которые вносилось много удобрений.

Чтобы растения не конкурировали между собой за питательные вещества и влагу, зелень и овощные культуры нужно размещать на небольшом расстоянии друг от друга.

Единственными растениями несовместимыми с укропом являются сельдерей и морковь.

Какая необходима почва и как её подготовить

Укроп любит расти на рыхлых богатых питательными веществами грунтах. Почву для посадки пряной культуры подготавливают осенью: вносят перепревший навоз или компост, а затем тщательно перекапывают участок. Расход вещества на 1 м.кв. площади – 5-6 кг. Если нет органики, грядку удобряют покупными минеральными смесями такими как «Кемира Универсал», «Растворин».

Важно! Тяжёлая почва не подходит для посадки растения: из-за плохой воздухопроницаемости укроп болеет и медленно растет.

Как подготовить семена

Из-за содержания эфирных масел семена укропа обладают низкой всхожестью. Чтобы улучшить этот показатель, посадочный материал засыпают в ёмкость, заливают теплой водой (50 градусов) на двое суток. По мере её остывания каждые 8 часов воду меняют.

Спустя двое суток семена вынимают из воды, раскладывают на марле и прикрывают влажной тканью. Закладку помещают на тарелку и оставляют при комнатной температуре на 4 дня. Как только семена пустят ростки, посадочный материал слегка просушивают.

Если семена укропа не подготовить надлежащим образом, первые сеянцы покажутся через 2-3 недели. Посадочный материал, который замачивался, всходит на 4-6 день после закладки. Более того, такая обработка дезинфицирует посадочный материал от характерных для культуры болезней.

Непосредственная посадка

Посадка укропа семенами в открытый грунт происходит следующим образом:

  1. На подготовленном месте деревянным колышком или планкой делают ряды глубиною 2 см на расстоянии 20 см друг от друга.
  2. Затем углубления умеренно поливают водой и высевают семена согласно сезонной норме высева, которая весной равна 1 г на кв.м, а осенью — 2 г на кв.м.
  3. Засеянные ряды засыпают сухой землёй. Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают.

Кроме привычной рядовой схемы, для посадки укропа используется ковровая схема. Чтобы украсить участок пышным зелёным покрывалом, посадочный материал равномерно разбрасывают по поверхности и заделывают граблями. Место посадки обильно поливают.

Кстати! Укроп можно с успехом выращивать круглый год дома на подоконнике.

: как и когда сеять укроп

Как ухаживать за укропом после посадки

Чтобы растение взошло и порадовало щедрым урожаем, укропу нужно обеспечить комфортные условия. Из каких манипуляций состоит уход за ароматными кустиками?

Полив

Укроп — влаголюбивое растение, поэтому почву на грядке нужно постоянно держать во влажном состоянии. Однако слишком часто и обильно поливать зелень не стоит: пребывая в болотистой почве, растения медленно растут и болеют. Более того, из-за излишка воды концентрация масел, которая содержится в зелени, сильно снижается, что делает её менее ароматной.

Растение также не может долго расти в засухе: развитие останавливается, листики становятся жёсткими и натягиваются нитратами. Чтобы создать комфортную среду, насаждения поливают 1-2 раза в неделю. В самые жаркие дни полив укропа проводят методом дождевания.

Подкормка

Под сорта укропа с коротким сроком созревания удобрения не вносят, так как зелени вполне хватает питательных веществ, которые были внесены во время подготовки грядки. Если же кустики медленно растут, в возрасте 2-3 настоящих листьях их подпитывают мочевиной или нитрофоской, исходя из расчета 10-15 г на кв.м. грядки.

Среднеспелые и позднеспелые виды укропа подкармливают дважды. Первый раз под растения, которые сформировали 2-3 листика, вносят нитрофоску, мочевину в таком же количество, как и под ранние виды.

Второй раз растения подпитывают спустя 20-25 дней после первой подкормки: на 3-4 кв.м. площади вносят 15 г калийной соли, 20 г карбамида. Удобрения вносят непосредственно под корень, пытаясь не попасть на листья.

После подкормки укроп обильно поливают.

Важно! Азот под растение вносят только в случае острой необходимости, так как листья растения способны накапливать нитраты.

Прополка и рыхление

Чтобы питательные вещества попали в зелень, а не напрасно израсходовались на рост сорняков, как только появится необходимость, грядку с укропом нужно пропалывать. Кроме того, сорные растения уплотняют грунт и задерживают в нем воду, что плохо сказывается на развитии растения.

Так как ароматная зелень предпочитает расти на воздухопроницаемых почвах, после полива или дождя междурядия рыхлят. Первое рыхление проводят на глубину 5-7 см вскоре после появления всходов. В дальнейшем землю рыхлят на глубину 8-12 см. Если всходы взошли очень густо, их прореживают.

Укрытие в жару

Как и большинство зелени, укроп не очень любит жару. Из-за высоких температур грунт быстро пересыхает, и растение останавливается в росте, листья становятся вялыми. Чтобы зелень не теряла структуру и органолептических качеств, над грядкой устанавливают небольшой навес.

Вредители и болезни укропа

Самые популярные болезни — ложная мучнистаяроса и фимоз. Первое заболевания проявляется на листьях белым налетом, второе — черными пятнами на стебле и листьях. Из-за избыточного полива укроп болеет корневой гнилью, бактериозом, курчавостью и кудрявостью листьев.

Поскольку укроп нельзя обрабатывать химическими препаратами, лучше позаботиться о профилактике заранее. Чтобы уберечь насаждения от заражения грибковыми заболеваниями, рекомендуется дезинфицировать семена, соблюдать севооборот, следить за чистотой грядки, периодически удаляя сорняки и больные растения.

Если же растения все-таки заразились грибком, насаждения опрыскивают биопрепаратами «Фитоспорин», «Триходермин», «Микосан-В».

Так как эти средства состоят из полезных бактерий, опрысканную зелень можно использовать для приготовления пищи уже через пару дней после обработки.

Как обрабатывать зелень и через какое время ее можно употреблять указано на тыльной стороне упаковки препарата.

Что касается насекомых и вредителей, то укроп наиболее подвержен нападению тли, зонтичной и земляной блошки. Как только на растениях была замечена тля, растения обильно поливают, направляя струю воды на пораженные места (например, марганцем) либо опудривают золой или сахарной пудрой. От блошек кусты и почву вокруг них обрабатывают «Фитоспорином».

Когда собирать урожай и как хранить

Убирать урожай укропа можно спустя 30-40 дней после появления всходов. Самой полезной зеленью считаются кустики, высота которых 5 см. В зависимости от потребностей и предпочтений огородники собирают зелень, срезая только отдельные листики или весь стебель.

Заготавливать специю после начала цветения нежелательно, поскольку листики к этому времени становятся жёсткими и не вкусными. Оставлять растение на грядке после выбрасывания стрелки целесообразно только в случае, если планируется заготавливать на зиму овощные консервы.

Что касается времени суток, то заготавливать урожай укропа лучше ранним утром, после того как растение обсохнет от росы. Заготавливать пряность днём не рекомендуется: под воздействием жарких солнечных лучей нежные листья увядают. 

Зелень складывают в пакеты или контейнеры и укладывают в холодильник. В таком виде укроп хранится неделю. Чтобы заготовить ароматные листики на зиму, их сушат или замораживают. После того как солнце высушит предварительно вымытую зелень, ее укладывают в банки или мешочки и хранят в темном месте.

Посадка укропа в открытый грунт – одна из простейших огородных манипуляций. Если выполнять все требования культуры, растение быстро взойдет и даст отменный урожай. А если еще и заготовить зелень на зиму, можно наслаждаться непревзойденным ароматом укропа круглый год.

: секреты выращивания укропа

Источник: https://countryhouse.pro/posadka-ukropa-v-otkrytyj-grunt/

Укроп: выращивание в открытом грунте. Особенности ухода и сочетание с другими культурами

Укроп, посадка и уход в открытом грунте

Укроп душистый можно встретить практически на любом дачном участке – места занимает немного, да и в уходе не привередлив. Впрочем, зеленые заросли получаются не у всякого хозяина. Статья расскажет о сортах представителя семейства сельдерейных, нюансах посадки и секретах выращивания, которые помогут собрать хороший урожай в открытом грунте.

Описание: сорта и разновидности укропа

Укроп – однолетнее пряное растение из семьи зонтичных (сельдерейных). У него немало сортов, хотя по внешнему виду, вживую или по фото, зачастую непросто определить принадлежность растения к какому-либо из них. Для упорядоченности их разделяют на 3 категории:

  • скороспелые;
  • среднеспелые;
  • поздние.

К ранней группе относят Грибовский, Зонтик, Дальний, Гренадер. Сеют их в открытый грунт под пленку ранней весной. От всходов до образования стебля у этих сортов проходит 1-1,5 мес. Они почти сразу начинают цвести, поэтому много зелени собрать не удастся. Но для консервации или свежих салатов вполне хватит.

Среднеспелые сорта созревают на 5-10 дней дольше ранних и выкидывают больше зелени (до 10 листочков). Это Узоры, Лесногородский, а также Борей, Амбрелла, Ришелье, Кибрай.

С них также можно собрать семена и зонтики, которые используют в приправах. Поздние разновидности – Буян, Салют, Аллигатор, Амазон – образуют стебель за 65-70 дней.

Эти сорта — самые урожайные: при правильном уходе и поливе выпускают более 10 листьев, поэтому очень хорошо подходят для продажи или размножения.

Посадка растения в отрытом грунте

Основные требования, которые важно соблюсти при посадке:

  1. Хороший полив.
  2. Плодородие почвы.
  3. Солнечное место.

Важно помнить о таких нюансах:

  • культура устойчива к заморозкам;
  • семена всходят медленно, из-за высокого содержания эфирных масел.

Чтобы подготовить грядку ещё осенью, перекопайте грунт на глубину 0,2 м, внесите минеральные удобрения и перегной. Посадку можно начинать уже в начале апреля (для раннего урожая), поскольку укроп выдержит и -4 С.

Существует практика размножения растения и зимой. При должном уходе так можно полакомиться зеленью на пару недель раньше срока. Очистите грядку от снега и раскидайте семена по поверхности. Засыпьте компостом, смешанным с грунтом. В момент таяния снега семена втянутся в землю вместе с водой и прорастут. Ранней весной накройте посевы пленкой, зафиксировав ее по краям.

Укроп нужно подкармливать

Уход за укропом

Чтобы на укропной плантации было всё время зелено, подсеивайте семена дважды в месяц. Технология посадки и ухода за поздними сортами отличается: нужно поддерживать норму высева на уровне 2-3 кг/га. Так у растений будет достаточная площадь питания и одновременно – защита от сорняков. Уход за укропом сводится к таким манипуляциям:

  • обильный полив;
  • удобрение – при плохом развитии;
  • лечение в случае заболеваний.

Внимание! В фазе 2-3 листочков необходимо проредить всходы укропа. Оставьте между растениями 8-10 см. Тогда они будут расти кустистыми.

Удобрение и подкормка укропа

Как правило, внесение удобрений как часть ухода за укропом не практикуется. Считается, что для благополучного выращивания растения достаточно подкормок, добавленных перед посадкой. Но если почва все же была плохо подпитана азотом, укроп пожелтеет. В таком случае его можно подкормить мочевиной (1 ч.л. на ведро воды), коровяком (1:10) или «Биудом» (1:20).

Сбор и размножение растения

Убирая укроп, в первую очередь прореживают густорастущие участки. Если растение достигло в высоту 20-25 см, можно срезать весь зонтик, оставляя точку роста. Ещё один вариант – отрывать по 2-3 листа постепенно. Если соцветие выросло большим (от 50 г), можно убирать растение с корнем.

Совет. Самый ароматный укроп – тот, у которого зонтик еще не развернулся, но стебли уже налились, а верхушка вот-вот зацветет.

Опавшие семена пройдут процедуру размножения самостоятельно. Перезимовав в открытом грунте, они взойдут даже лучше и быстрее, чем посеянные весной. Проводить размножение собранных осенью или купленных семян нужно по следующей схеме:

  1. Сложите их в мешочек из марли и оставьте на 72 ч в теплой воде (+50 градусов С), периодически меняйте её.
  2. Выложите семена на кусок марли, прикройте увлажненной тканью и пропаренными опилками. Держите при комнатной температуре, пока не появятся ростки.
  3. Непосредственно перед посадкой подсушите семена.

Совет. Можно занять выращиванием рассады на подоконнике. После месяца в контейнере ее высаживают в открытый грунт.

Болезни и вредители. Как бороться

Эта пряная культура не боится вредителей в открытом грунте, так как сам с ними и борется. Своим ароматом она привлекает насекомых-хищников и паразитов, которые приносят массу пользы огороду. Хищники поедают вредителей, паразиты наносят вред их здоровью и целостности потомства. Поэтому выращивание укропа на участке еще и уменьшает количество тли и гусениц.

Среди недугов, которые могут поразить укроп, — мучнистая роса, пероноспороз и фомоз. Как выглядят пораженные растения, можно без труда определить по фото.

При первых симптомах мучнистой росы побрызгайте растение серой (20 г на ведро воды).

В случае с пероноспорозом (или ложной мучнистой росой) поможет оксихлорид меди (40 г на ведро воды) или бордосская смесь (по 100 г медного купороса и извести на ведро воды). Среди превентивных мер:

  • соблюдение культурооборота;
  • сбор семян исключительно со здоровых экземпляров;
  • прогрев посевного материала при температуре 48-49 градусов С.

Укроп можно высаживать рядом с овощными культурами

Укроп и его сочетание с другими растениями

Многие садоводы смотрят на укроп как на вспомогательное пряное растение, поэтому оценивают его с точки зрения пользы или вреда для основных культур. Удачным будет сочетание представителя семейства зонтичных с салатом и луком. Если посадить его между капустными рядами, вкус урожая улучшится. А у огурцов укроп увеличивает период плодоношения. Также он благоприятно влияет на:

  • картофель;
  • свеклу;
  • чабер садовый.

Неблагоприятным считается сочетание укропа с томатами, морковью, фенхелем, сладким перцем, но сам он отлично растет после помидоров. Также хорошим предшественником растения является картофель. После него стараются высаживать бобовые, картофель, чеснок, лук, томаты и горох.

Укроп ценен витаминами С, В и Р, каротином, содержанием железа, кальция, фосфора, калия, эфирных масел и кислот. Он отличный помощник при расстройствах работы ЖКТ, заболеваниях, связанных с нервами. А вкус пряности является неотъемлемой составляющей многих блюд и приправ.

Выращивание укропа: фото

Источник: https://dachadizain.ru/ogorod/ukrop-vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte.html

Укроп, посадка и уход в открытом грунте

Укроп, посадка и уход в открытом грунте

Существует несколько различных версий возникновения данной культуры. По одной из них это растение происходит родом из Средиземноморья. Точно известно, что еще в древнем Риме греки использовали его в лечебных целях, а в частности, готовили отвары. Правда, они даже не имели представления об его уникальном составе.

Сегодня же известно, что в укропе есть почти все самое необходимое для жизнедеятельности организма. Данное растение считается основным ингредиентом, который используют повара для приготовления различных блюд. На его основе делаются заправки для супов, салатов и бульонов. Кроме того, с ним маринуют и запекают.  Укроп употребляется в пищу в сыром виде.

При этом съедобными считаются стебли культуры. Из семян укропа готовят укропную соль. Для этого их предварительно высушивают и соединяют с поваренной солью. Её добавляют в блюда для того, чтобы подчеркнуть пикантность вкуса. Благодаря пищевой ценности и неприхотливости культуры, дачники любят выращивать укроп на своих приусадебных участках.

Далее рассмотрим основные характеристики растения, а также то, как проводится посадка и уход за укропом в климатических условиях нашей страны.

Сорта укропа

Многие дачники, у которых растет на участке укроп, даже и не догадываются о том, что существует несколько сортов данного растения. Дело в том, что в подавляющем большинстве случаев эту культуру не высаживают целенаправленно.

Посаженный один раз, укроп сам сеется по всему участку, и собирается в различных местах. Так как он совершенно не мешает другим культурам, его не выпалывают, а дают расти дальше.

Однако, существует несколько видов укропа, среди которых есть ранние, среднеспелые и поздние сорта:

  • Гренадер. Данный сорт является раннеспелым. Его чаще всего используют для посадки в качестве ранней зелени для весенних салатов. Гренадер неприхотлив в уходе, растет практически сам. Так как вырастает и созревает рано, практически не боится соседства с сорняками. Побеги укропа данного сорта очень сочные и ароматные. Через 2 месяца после появления всходов Гренадер можно собирать для приготовления специй и закатывания консервации.
  • Лесногородский. Является среднеспелым сортом. Неприхотлив, поэтому растет даже на заброшенных участках. Отличается тем, что дает зелень даже после того, как сформирован зонтик.
  • Кибрай. Это позднеспелый сорт. Обладает широкими и довольно красивыми листьями. Данный сорт укропа станет не только источником витаминов, но и настоящим украшением сада, который будет отлично смотреться на клумбе с цветущими растениями.
  • Озорник. Прекрасное решение для обеспечения семьи витаминами на зимнее время. Он отлично растет в горшках, поэтому культивировать его можно в квартире на подоконнике. Нередко выращивают этот укроп в теплице.

Многие дачники считают, что укроп может расти самостоятельно и не требует никакого ухода. Какая-то часть правды в этих утверждениях есть, так как неприхотливость этого растения является главным из его достоинств.

Однако, чтобы вырастить хороший урожай данной культуры, хоть и минимальный, но уход за ним все же нужен.

Для того чтобы грядка с укропом выглядела на отлично, достаточно соблюдать несколько простых правил в его выращивании:

  • При выборе плодов укропа на посев не стоит отдавать предпочтение одному из сортов. Для грядки желательно покупать разноспелые сорта. В таком случае на участке постоянно будет свежая зелень. Если все же выбор был отдан в пользу одного из сортов, его периодически необходимо будет подсевать, чтобы зеленые кусты постоянно были свежими.
  • Посадку необходимо проводить в подготовленный и богатый питательными веществами грунт. Участок готовят заранее. Осенью его необходимо перекопать и внести удобрения. Весной после таяния снега, его взрыхляют и добавляют подкормку. Посев проводят только при хорошо прогретой почве и низкой вероятности заморозков.
  • Ни один из сортов укропа не любит слушком кислую почву. Если на участке именно такая, ее необходимо погасить известью. Вносить золу или известь непосредственно перед посадкой нельзя. Они могут стать причиной покраснения побегов. Из удобрений можно вносить перегной или коровяк с добавлением 1 ложки нитрофоски. Расход удобрения примерно 1 ведро на 3 м2 участка.
  • Сухие семена перед посадкой необходимо замочить в воде и продержать на 2-3 дня. За это время они набухнут и впитают достаточно влаги. Делают это для того, чтобы укроп быстрее взошел. Если после указанного периода на семенах нет никаких признаков прорастания, сажать их в грунт нет особого смысла – они все равно не прорастут. Лучше их в таком случае использовать в кулинарных целях. Обязательно перед посевом необходимо смыть с них слой эфирного масла. Оно мешает прорастанию семени.
  • После появления всходов, грядку можно прополоть и внести подкормку в виде калийных удобрений.
  • При выборе способа как сажать укроп, обязательно следует придерживаться рекомендуемых расстояний между рядками. Оно составляет не менее 30 см. Между кустами укропа тоже должен быть интервал в 10 см. В таком случае растения не будут мешать друг другу и принесут хороший урожай зелени.
  • Выращивание укропа в открытом грунте можно начинать осенью. Как правило, перезимовавшие семена прорастают очень быстро, и хорошо переносят снижение температуры. «Зимний» укроп порадует зеленью с первым весенним теплом. Высаживают его на глубину не менее 4 см, чтобы зимние морозы не повредили семена.
  • При выборе участка для посадки укропа необходимо позаботиться об отсутствии тени. Это очень светолюбивое растения, поэтому при отсутствии достаточного освещения полезных свойств в его побегах будет минимум.
  • Укроп – влаголюбивое растение, поэтому не любит, чтобы почва вокруг него была слишком пересушена. Если такое допустить побеги очень рано пойдут в стрелку и использовать их для зелени будет невозможно, поэтому полив укропа необходимо проводить своевременно.

Полезные свойства укропа

Если вы решили посадить укроп в открытый грунт на своем дачном участке, то ознакомьтесь с полезными свойствами данной культуры:

  • Укроп очень ценится фитотерапевтами за то, что он используется не только для лечения, но и для профилактики различного рода болезней. Этот продукт применяется в фармацевтике, а также при изготовлении различной парфюмерной продукции и косметических средств. Укроп можно приобрести в любом супермаркете или в продуктовом магазине.
  • В нём очень мало калорий, но, несмотря на это, укроп дает организму чувство насыщенности на протяжении долгого времени. При этом он способен избавить от вредных токсинов.
  • Укроп богат витамином A, С и группы B. Помимо этого, в нем содержится натрий, калий, кальций, железо, магний, марганец и фосфор. Здесь имеются эфирные масла. Так, витамин A нужен человеку для регенерации зубной ткани, кожных покровов, а также для нормальной работы органов дыхания, опорно-двигательного аппарата, пищеварения и зрения.
  • В укропе содержится витамин B2, B3 и B3. Они играют очень важную роль в окислительных процессах организма, а также обеспечивают полноценное функционирование кровеносной системы.
  • Что касается витамина C или аскорбиновой кислоты, то она участвует в окислительно-восстановительных реакциях, оказывает огромное влияние на капилляры и свертываемость крови. Укроп имеет мощное противовоспалительное и противоаллергическое действие.
  • Минеральные вещества, которые входят в состав укропа, играют довольно важную роль в полноценном развитии организма человека. В частности, железо, которым богата культура, является основной частью гемоглобина и протоплазмы клеток. Магний и калий оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, а кальций на опорно-двигательный аппарат.
  • Эфирные масла, которыми богат укроп, способны стимулировать работу всех органов. Кроме того, они обладают выраженными тонизирующими и антисептическими свойствами.

Плохо растет укроп: советы дачникам

Если желтеет укроп на грядке задолго до образования семян, это говорит о наличии проблем с растениями. Причин, почему не растет укроп, может быть несколько:

  • Слишком кислая почва.
  • Почва содержит слишком мало питательных веществ.
  • Недостаточный уход за грунтом.
  • Слишком густой посев семян.
  • Неправильный полив растений.
  • Активность болезней укропа или вредителей.

Желтеет укроп на грядке — что делать:

  • Если после пожелтения нескольких растений не предпринять меры, можно потерять все, и придется пересевать грядку заново. Появление красных листьев на кустах укропа говорит о недостатке азота в почве. При этой симптоматике применение азотных подкормок является обязательным.
  • Соблюдайте правила, рассказывающие, как посеять укроп, чтобы его рост не вызывал проблем. Прежде всего, соблюдайте сроки посадки. Кроме того, растение поэтому не забывайте поливать его.

Вредители укропа и борьба с ними

В основном насекомые обходят укроп стороной. Специфический запах его побегов отпугивает большинство из них. Однако, есть одно насекомое, которое очень любит зелено укропа – тля. Колония тли может очень быстро уничтожить грядку, если не принять неотложных мер. Как избавиться от тли на укропе, расскажем далее.

Наиболее часто в борьбе с тлей используют народные средства, чтобы не портить урожай химическими средствами:

  • Самым распространенным средством для борьбы с тлей является крапива. Ее листья нарезают на мелкие кусочки и замачивают в холодной воде на протяжении недели. Затем полученным раствором поливаются побеги укропа. После впитывания его корневой системой появляется стойкий иммунитет к тле. Насекомое просто перестает нравиться новый вкус укропа.
  • Еще одним популярным средством для борьбы с тлей является водный раствор древесного пепла и хозяйственного мыла. Пепел настаивают на воде в течение суток, затем добавляют в смесь натертое на мелкой терке хозяйственное 72%-ное мыло без ароматизаторов и тщательно перемешивают до появления однородной массы. При использовании для опрыскивания пульверизатора, смесь необходимо хорошо процедить, чтобы не забить инжектор золой. Если опрыскивание проводить веником, делать этого не нужно.
  • Также хорошо помогает для борьбы с тлей настойки цитрусовых или луковой кожуры в сочетании с тем же хозяйственным мылом. Правда, в отличие от золы, настаивать их придется около недели. В пользу такой технологии говорит тот факт, что ее можно использовать и в домашних условиях, так как раствор получается довольно чистым.

Народные методики не только абсолютно безопасные для человека, но и могут сэкономить средства, ведь готовятся из того, что есть под рукой. Поэтому, если становится вопрос, чем обработать укроп, то лучше отдать предпочтение безопасным средствам.

Укроп в открытом грунте: видео

Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/ukrop-posadka-i-ukhod-v-otkrytom-grunte

Посадка укропа весной в открытый грунт: секреты выращивания хорошего урожая

Укроп, посадка и уход в открытом грунте

Укроп относится к пряным зеленным культурам. Его возделывают как на промышленных плантациях, так и на садово-огородных участках.

Он незаменим при консервировании, для приготовления свежих закусок и салатов, хорошо хранится в заморозке, не теряет своих свойств в процессе сушки.

Экстракт семян укропа применяется в медицине, препараты с укропом и его ближайшим родичем – фенхелем снимают кишечные колики даже у младенцев.

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

Посадка семян укропа несложная, гораздо труднее выбрать место и подготовить рыхлую плодородную почву. Это однолетнее травянистое растение происходит из засушливых районов Азии, где растет под палящим солнцем и часто в отсутствии влаги.

Какие необходимы условия для выращивания?

Для укропа не имеет особого значения тип почвы. Он одинаково хорошо себя чувствует на песчаных и суглинистых почвах. Однако семена плохо закрепляются и трудно всходят на малоплодородных песчаных грунтах. Наиболее подходят легкие и средние суглинки. Кислотность почвы тоже имеет значение. Укроп плохо развивается при рН ниже 6,3.

Для получения зелени хорошего качества растения нуждаются в регулярных поливах и подкормках минеральными удобрениями. Семена и молодые растения переносят заморозки до -3…-5о С. Эта особенность укропа дает возможность делать подзимние посевы.

Важно! Чтобы растения не болели, им нужно много солнечного света и тепла.

Оптимальная температура воздуха для роста зелени складывается при среднесуточной температуре 16-20о С.

Соседство с другими культурами

Укроп в целом совместим со множеством овощных культур. Считается, что для него мало подходит в качестве предшественника и соседа только сельдерей. Если нужно получить с кустов семена, то растение не следует сажать рядом с фенхелем, поскольку эти две культуры свободно опыляются друг с другом.

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Хорошо себя чувствует укроп рядом с капустой, огурцами, помидорами. Однако следует учитывать пропорции площадей при совместных посадках овощных культур и не сажать его в зоне корневого питания основной культуры.

Важно! В совместных посадках укропа с другими овощами учитывать конкуренцию по площади питания!

Когда стоит сажать укроп?

Молодая зелень бывает готова к употреблению уже через 25-30 дней после посева, поэтому ее можно сеять в течение всего вегетационного периода, начиная с ранневесеннего и кончая подзимними посевами в октябре.

Посадка весной начинается с апреля, когда среднесуточная температура воздуха будет на уровне 14-16о С. В среднем такие условия наступают с 20 апреля.

Укроп, посеянный в этот срок даст хорошо выполненные семена уже в июле, когда наступает время для засолки и консервирования огурцов и томатов.

Для бесперебойного снабжения свежей зеленью к столу, рекомендуется, чтобы посадка укропа в открытый грунт шла конвейером с интервалом в 10-14 дней.

Почва для посадки

Почву под посадку укропа следует готовить заранее. Если планируется весенняя посадка, то грядки нужно готовить с осени. Комплекс работ по подготовке почвы включает:

  • очистку грядки от остатков предыдущей культуры;
  • внесение органики в виде перегноя и минеральных удобрений, включающий калий и фосфор;
  • глубокую перекопку всех компонентов.

В зимний период на грядке хорошо провести снегозадержание, это поможет сберечь накопить в почве больше влаги, так нужной семенам укропа в период прорастания.

Комплекс работ по подготовке почвы весной включает:

  • легкое рыхление и выравнивание грядки;
  • нарезку борозд глубиной 1,5-2 см.

Если за зиму было накоплено мало влаги, то грядку первоначально следует хорошо полить из шланга или из лейки.

Навоз непосредственно в грядку с укропом не вносят. Хорошо, если предшествующей культурой была капуста, картофель или перец. В этом случает под них вносили навоз и его действие будет продолжено для растений. Если почва на участке глинистая, тяжелая, то целесообразно внести речной песок. Эта мера будет способствовать лучшему прорастанию семян.

Важно! Под укроп свежий навоз вносить нельзя!

Выбор лучшего сорта

При выборе сорта важны показатели сроков образования стеблей, а также длина листьев, а значит, и объем получаемой зелени. По срокам стеблеобразования выделяют следующие сорта и гибриды укропа:

  • ранние;
  • средние;
  • поздние.

У ранних сортов на стебле формируется зонтик после образования листьев (веточек) в количестве от 4 до 6. У средних должно образоваться от 6 до 10 веточек, а у поздних сортов на формирование зонтика уходит на много больше времени при равном количестве листьев. Среди всей совокупности сортов, есть сорт с постоянным ростом – Гренадер.

Ранняя группа сортов: Грибовский, Дальний, Зонтик, Редут. Они подходят для выращивания на подоконнике в домашних условиях, особенно сорт Грибовский.

Группа среднеспелых сортов включает Кибрай, Аллигатор, Макс, Ришельей, Мораван.

Поздняя группа сортов: Супердукат ОЕ, Салют, Кутузовский, Узоры. Отличительная особенность сортов этой группы – формирование раскидистого куста с удлиненными листьями, которые дают пазушные разветвления, из-за чего кусты выглядят очень пышными. Эти сорта и гибридные формы называют кустовыми. Они имеют некоторые особенности выращивания:

  • требуют более плодородной почвы;
  • схему посадки для них увеличивают до 25 см за счет прореживаний.

Посадка укропа в открытый грунт

По мере готовности грунта или очередности в посадочном конвейере, приступают к посадке семян. Для укропа подходят грядки разного типа: простые, высокие короба, геометрические, мобильные.

Хороший способ – совместная посадка укропа и петрушки чередующимися рядками.

Посадка семенами

С целью ускорения прорастания семян, их замачивают в теплой воде или заворачивают во влажную ткань. Баночку с замоченными семенами можно оставить в ванной на полотенцесушителе на 2-3 дня. Воду в баночке или на ткани следует добавлять, поскольку высока степень испарения.

Внимание! Семена с проростками ни в коем случае нельзя высушивать!

Посев семян проводится на глубину 1,5-2 см. Схема посадки укропа после прореживания должна составлять 10х20 см, а для кустовых сортов 25х25 см. При посеве расход семян составляет 1-2 г/м2.

Посмотрите видео! Как вырастить пушистый укроп



Посадка рассадой

Способ посадки укропа рассадой позволяет получить свежую зелень уже в конце апреля. Сроки посадки семян первая-вторая декада марта.

Для посева используются ячейки размером 4х4 или 5х5 см, подойдут пластиковые теплички с прозрачной крышкой, но в этом случает рассада будет труднее приживаться, поскольку возможно, что ком земли у корня будет поврежден при пересадке. Рассаду переносят в открытый грунт под временные парники 15-20 апреля.

Болезни и вредители

Особенность растений укропа – сильная поражаемость мучнистой росой. Различные сорта в той или мере подвержены этой грибной болезни. мера борьбы – профилактика. Комплекс профилактических мер включает:

  • выбор солнечного места для посадки;
  • регулярные поливы и рыхления;
  • незагущенные посевы;
  • соблюдение чередования культур.

Применять фунгициды можно только на растениях, которые выращиваются на семена. Если срезка проводится реже, чем раз в неделю, то грядку можно обработать 1%-ным медным купоросом. Из биологических препаратов, подойдет Алирин Б. Если замечено почернение побегов, то растения поражены другим грибным заболеванием – фомозом.

Из вредителей на укропе могут поселяться клопы, некоторые виды тли. Для борьбы с ними следует применять механическое удаление и смывать вредителей сильной струей воды.

Тепличное выращивание укропа

В теплице укроп можно выращивать на протяжении всего года. Ему достаточно среднесуточной температуры воздуха не ниже 16о С. Начиная с конца сентября и до конца марта, укроп нуждается в подсветке. При большой площади теплицы лучше выбрать натриевые лампы для подсветки. Для маленьких площадей промышленность сейчас выпускает светодиодные лампы сине-красного цвета.

Справка! Для досветки достаточно, чтобы искусственный свет включался на 2-3 ч в утренние часы и 3-4 ч – в вечерние.

Потенциально урожайность укропа в теплице выше, чем в открытом грунте. Следует поддерживать высокую плодородность грунта, перед каждым посевом добавлять новой земли. Однако при высокой влажности воздуха в теплице, возможно развитие мучнистой росы.

Посмотрите видео! Выращивание укропа в теплице осенью. Уборка путем прореживания



Зимний посев

Посев укропа под зиму проводится в середине октября, до того, как ляжет устойчивый снежный покров. Лучше, чтобы семена не успели прорасти. Ранней весной, как только сойдет снег, эти семена быстро прорастут и дадут зелень быстрее, чем при посеве весной.

В случае, если ростки взошли, грядку следует прикрыть листвой или соломой, зелень благополучно перенесет зиму, а весной быстро тронется в рост. Молодые веточки будут особенно душисты!

Как садить укроп на подоконнике?

При выращивании зелени укропа на подоконнике, растения часто угнетаются из-за нехватки света и элементов питания. Ростки бывают тонкими и бледными, очень медленно и вяло растут.

Таким образом, выращивание укропа на подоконнике отличается рядом особенностей:

  • Осенью, зимой и весной ростки нуждаются в досветке;
  • Грунт для выращивания зелени должен быть высокоплодородный;
  • Для посева удобнее использовать контейнер;
  • Зелень на подоконнике следует чаще удобрять составами на основе биогумуса и микроэлементов.

Для более полного освоения технологии выращивания укропа, рекомендуется ознакомиться с видео.

Заключение

Таким образом, посадка и уход за укропом не являются слишком обременительным делом. Важно правильно выбрать место для грядки и регулярно выполнять все мероприятия. Результат обязательно будет, и растения дадут много вкусной ароматной зелени и ценных семян. А при желании, укроп вырастет и на подоконнике!

Посмотрите видео! Тонкости выращивания укропа. Как сеять укроп в открытый грунт



Источник: https://dacha365.net/ogorod/zelen/ukrop/posadka-vesnoj.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.