Ежевика Блэк сатин, посадка и уход

Ежевика Блэк сатин, посадка и уход

Название сорта ежевики Блэк сатин в переводе означает черный шелк. Эта сочная ягода цветом и своей особой шелковистостью действительно напоминает шелковую материю. Об особенностях выращивания черной ежевики Блэк сатин, правилах посадки и ухода за ней рассказывает эта статья.

Описание и особенности ежевики Блэк сатин

Бесшипная ежевика сорта Блэк сатин — многолетнее растение с толстыми побегами. Поначалу они растут почти вертикально вверх, примерно до полутора метров.

Когда вес побегов становится ощутимым, они постепенно склоняются к земле и стелятся по ней. Такой вид кустарников называется полустелящимся.

Цвет побегов меняется от темно-зеленого у молодой поросли до желтовато-коричневого у взрослых кустов.

Плоды с молодых растений более крупные и сочные. С годами ежевика дает большее количество ягод, но по размеру они ощутимо меньше. Цветки Блэк сатин имеют нежно-розовый оттенок.

Достоинства сорта

• Кустистая ежевика Блэк сатин плодоносит в течение августа и сентября. За это время с одного растения в среднем собирают от 10 до 15 килограмм ягод — отличный показатель урожайности! Процесс созревания ягод похож на конвейер — даже после постоянных сборов незаметно уменьшение урожая.Плоды ежевики созревают в разное время. В пределах одной кисти можно увидеть спелую сочную ягоду, только завязавшийся плод и цветки.
• Ежевика неприхотлива — она отлично себя чувствует как на солнце, так и на участках с полутенью. Глубокая корневая система позволяет сорту ежевики Блэк сатин хорошо переносить засуху.
• Побеги этой культуры не имеют колючек, их стволы абсолютно гладкие.
• Получить ягоды от кустов ежевики Блэк сатин можно уже на второй год после посадки.
• Кустарник не пускает корневую поросль, а также не дает побегов по садовому участку. Ежевика растет строго там, где ее определил садовод.
• Ежевика Блэк сатин не склонна к болезням и почти не боится вредителей. Вырастить такой урожай можно без применения химических препаратов.
• Ягоды ежевики полезны для организма, в том числе для профилактики онкозаболеваний. Листья используют в народной медицине для приготовления отваров или настоек.

Недостатки сорта

• Побеги ежевики Блэк сатин не только толстые, но и жесткие. Они плохо гнутся и могут ломаться под воздействием посторонней силы. Поэтому почти невозможно придать кустам нужную садоводу форму — пригнуть их к земле или уложить особым образом.

Важно! Побеги могут достигать в высоту пяти метров. Укрыть их на зиму при таком росте трудно.

Поэтому лучше заранее направить растение в горизонтальное положение, пока побеги молодые и не приобрели характерной жесткости и ломкости.

• Урожай ежевики Блэк сатин капризен. Спелые ягоды очень мягкие, они не пригодны для транспортировки. На более ранних стадиях, когда ягоды еще плотные, они обладают кисловатым вкусом. А если немного опоздать со сбором урожая, то он быстро портится, становится безвкусным и легко поражается гнилью.
• Собранные ягоды плохо хранятся. Лакомиться урожаем или перерабатывать его лучше в течение суток после сбора.

Выбор места

Сорт ежевики Блэк сатин будет хорошо себя чувствовать даже в полутени, однако для быстрого созревания ягод лучше выбирать участок, на котором солнечные лучи — частые гости. Место для кустов ежевики должно быть защищено от ветра, иначе побеги могут ломаться.

Почва предпочтительнее черноземная, но не слишком влажная. Избыток влаги приведет к болезням и гниению корневой системы культуры. Не подходит ежевике Блэк сатин известняковый или засоленный грунт, в такой почве растение подвержено хлорозу (пожелтение листьев и зеленых побегов).

Выбор времени

Для посадки ежевики Блэк сатин подходит ранняя весна, пока еще не начали набухать почки. Можно посадить культуру в последние две недели сентября, в этом случае новоселов нужно хорошо укрыть на период зимних холодов.

Цветет ежевика Блэк сатин во второй половине мая и в начале июня. Пересаживать кусты лучше до периода цветения или сразу после сбора урожая. Во время пересадки необходимо помнить о глубокой посадке корней ежевики.

Правильная посадка

Саженцы ежевики нужно тщательно отбирать. Поврежденные побеги скорее всего не приживутся. Посадку ежевики Блэк сатин проводят так:

• подготавливают лунки глубиной по половине метра, расстояние между соседними лунками — от одного метра до двух;
• лунки обильно поливают;
• саженец вместе с земляным комом аккуратно опускают и присыпают землей;
• мульчируют почву возле растения;
• ветки молодых побегов подрезают так, чтобы на каждом осталось не более трех почек (примерно до 30-40 сантиметров высотой).

Важно! Подкормку во время посадки ежевики производить не рекомендуется. Удобренное молодое растение начинает быстро расти и плодоносить, что ослабляет его перед первой зимой. Кроме того органические удобрения — прекрасная пища для вредителей. Подкормку вводят начиная со второго года.

Уход за ежевикой Блэк сатин

Вскоре после посадки побеги подвязывают. Некоторые садоводы создают живописные композиции, направляя податливые побеги определенным образом.

Начиная со второго года после посадки кусты удобряют мочевиной, аммиачной селитрой и другими азотными удобрениями, а также срезают соцветия для лучшего укоренения ежевики.

С периодичностью один раз в месяц землю вокруг кустов тщательно рыхлят и пропалывают.

Правильный полив

Ежевика Блэк сатин любит воду. Поливают каждый куст примерно двумя ведрами по мере необходимости.

Важно не допускать переувлажнения почвы. Избыточный полив приведет к загниванию или отмиранию корней, а также к медленному росту куста.

Борьба с болезнями и вредителями

Главный вредитель, которого боится ежевика Блэк сатин — ежевичный клещ. При перезревании ягод они подвержены белому налету. К остальным недугам и вредителям ежевика Блэк сатин устойчива.

Для профилактики болезней кусты опрыскивают настоем полевого хвоща.

Обрезка кустов

Правила обрезки сорта ежевики Блэк сатин:

• Побеги первого года жизни обрезают летом, с помощью секатора. Побеги, достигшие длины 110-160 сантиметров обрезают на 10 см.
• Ранней весной второго года жизни подрезают боковые веточки до длины 40 сантиметров для того, чтобы ягоды получали достаточное количество света и воздуха.

После сбора урожая необходимо срезать старые побеги. Молодую поросль лучше тоже проредить. На загущенных кустах урожая будет меньше. Оптимальное количество побегов на одном кусте — 5-6.

Корни ежевики Блэк сатин переносят зимние холода хорошо, а вот верхушки побегов могут подмерзнуть. Лучше накрыть кусты на зиму, иначе урожай существенно снизится или даже пропадет.

Размножение ежевики Блэк сатин

Вариантов размножения ежевики сорта Блэк сатин несколько:

• саженцами в виде молодых зеленых черешков;
• семенами;
• отводками;
• укоренением верхних неодревесневших частей;
• черешками.

Чаще используют укоренение верхушек. Проводят его в конце июля-начале августа следующим образом:

• выбирают подходящий конец побега длиной около 30 сантиметров;
• подготавливают на подходящем расстоянии бороздку глубиной 20 сантиметров;
• опускают в ямку конец побега и присыпают землей на 10 сантиметров.

Таким способом можно получить до 4 молодых растений.

Источник

Источник: http://moyadacha.temaretik.com/949678361030429362/ezhevika-blek-satin-posadka-i-uhod/

Бесшипная ежевика Блэк сатин

Ежевика – одна из ближайших родственниц малины, ее часто выращивают на собственных участках. Среди множества сортов выделяют Ежевику Блэк сатин, которая формирует сильный куст с длинными побегами, вырастает до 5-7 м.

При описании сорта и его характеристик особого внимания заслуживает урожайность культуры. Благодаря правильной посадке и грамотному уходу с одного куста удается собрать более 20 кг крупных кисло-сладких ягод.

Фотографии веток, обильно усеянных плодами и положительные отзывы свидетельствуют о популярности сорта среди садоводов-любителей.

Описание Сорта ежевики Блэк сатин

Отличительной особенностью сорта является абсолютное отсутствие шипов. До 1,5-1,8 м длиной молодые побеги растут вверх, а после начинают горизонтально наклоняться, стелятся по земле. Блэк сатин активно разрастается каждый год, что интересно, корневой поросли и распространения по участку не наблюдается.

Многолетние кусты ежевики с сильными побегами покрыты яркими зелеными тройчатыми листьями. Только распустившиеся цветки имеют нежный сиреневый оттенок, затем становятся белыми.

Ягоды ежевики Блэк сатин крупные от 4 до 8 г, особенно ближе к верхушке, собраны в свисающие кисти по 13-15 штук. Период созревания — конец июля-август, может продолжаться даже в сентябре.

Ягоды приобретают насыщенный черный цвет, переливаются на солнце.

Вкусовые качества Блэк сатин на высоте: сладкая, с практически незаметной кислинкой, очень приятным ароматом. Урожайность ежевики намного больше, чем у ее родственницы, всем привычной малины.

Благодаря более позднему цветению на формирующуюся завязь не могут повлиять весенние морозы, она легче переносит жару и отсутствие дождей. При достаточном увлажнении и должном уходе, вырастают более крупные, сладкие ягоды. Старые кусты ежевики также активно плодоносят, но собранный урожай заметно мельче, чем у молодых насаждений.

Выращивать ежевику в саду – значит обеспечить себя широким набором важных витаминов и микроэлементов таких, как B1, B2, B3, B9, E, K, PP и другие. Известно, что по количеству витамина C ягоды превосходят даже апельсины.

Никотиновая кислота, содержащаяся в ежевике, имеет противоаллергические свойства, способствует улучшению углеводного обмена, показана при диабете, нарушениях работы печени, сердца, заболеваниях органов ЖКТ, плохо затягивающихся ранах.

Кальций, железо, магний, марганец, медь, фосфор полезны для здоровья и правильного функционирования всего организма человека.

Внимание! С осторожностью следует употреблять ежевику людям, имеющим аллергию, которая проявляется ощущением тошноты, сбоями пищеварения, расстройством желудка; проблемы с почками; заболевания желудка, тонкого кишечника (предпочтительнее пить свежий ежевичный сок, при повышенной кислотности – максимум стакан в день).

Посадка ежевики Блэк сатин

Лучшее место для посадки – солнечный участок или полутень. Недостаток света может серьезно сказаться на урожайности, а все силы куста пойдут на рост новых побегов. Учитывайте, выбор открытого пространства грозит повреждениями веточек, нормально разрастаться ежевика не сможет из-за непогоды.

Слишком плотная почва, плохая аэрация, скорее всего, приведет к загниванию корневой системы. Ежевика Блэк сатин прекрасно чувствует себя в условиях рыхлой, проветриваемой, суглинистой земли со слабой кислотностью.

Заниматься пересадкой и размножением ежевики нужно до цветения или уже после сбора урожая. Идеальный вариант – весной, когда нет угрозы внезапных заморозков. При выборе приемлемого участка следует учитывать практически стелящиеся по земле побеги, которые на второй год нуждаются в подвязке.

Молодой куст ежевики Блэк сатин

Неплохо посадить ежевику около забора или такого места, где удобно построить опору.

Блэк сатин – мощный крупный сорт, поэтому грамотная посадка предполагает соблюдение расстояний между кустами не меньше 1,5 м, лучше больше, около 2 м, а ряды расположить на 2-2,5 м друг от друга.

Если около ежевики находится сплошной забор, от него отступают 1 м, чтобы кусты не находились в тени.

Ямки под саженцы примерно полметра глубиной, размером 45×45 см обычно выкапывают заранее, в них насыпают, смешанные с землей:

• 3-4 кг компоста или перегноя;
• 150 г суперфосфата;
• 50 г калийной соли.

Перед посадкой куста рекомендуется обработать его специальными фитогормонами для быстрого укоренения и ускоренного роста. Корневую шейку не помещают в землю глубже 3-4 см. Вокруг саженца формируют лунку с небольшим порогом, чтобы вода не растекалась вокруг, и хорошо поливают растение.

Особенности ухода за ежевикой Блэк сатин

Уход за ежевикой достаточно прост, она нуждается в регулярном умеренном поливе, рыхлении почвы, внесении удобрений, обрезке лишних побегов и формовке. Блэк сатин нормально переносит жару, но если хотите получить хороший урожай в виде крупных сладких ягодок, нужно следить, чтобы почва не пересыхала. Периодически землю около кустов рыхлят.

Обильного плодоношения можно ждать от молодых побегов уже на следующий год. Обвивать веточки ежевики и подвязывать к опоре начинают также через год.

Самый простой вариант шпалеры для Блэк сатин – проволока, натянутая в несколько горизонтальных рядов через установленные каждые 4-5 м столбики. Нижняя проволока располагается на высоте 75-80 см от земли, следующая выше на 50 см.

Столбики должны уходить в землю на глубину не меньше 70 см. Соорудить такой вариант самостоятельно очень легко.

В первый год после посадки обрезка не выполняется, убирают все соцветия, чтобы растение могло активно формировать корневую систему, замерзшие, а также сломанные после зимы ветки. На следующий год побеги укорачивают до 1,6-1,9 м, тогда образуется много завязи.

В конце весны-начале лета кусты с большим количеством молодых веточек прореживают, оставляя до 10 здоровых, средних по длине и толщине, срезают 7-10 см верхушки. Новые побеги необходимо прикрепить к нижнему ряду опоры.

Когда урожай будет собран, ветки срезают до основания, освобождая место для молодых побегов, которые начнут плодоносить на следующий сезон.

Следите за влажностью почвы

Если Куст ежевики дал мало побегов замещения, допускается оставить самые лучшие из старых, урожайность от этого существенно падает. Своевременная обрезка лишних, испорченных побегов, правильная подкормка, достаточный полив помогут ежевике активно разрастаться и хорошо плодоносить.

Сбор ягод Блэк сатин с кустарников нужно производить вовремя. Слишком переспевшие, перестоявшие становятся мягкими, быстро портятся, совершенно не пригодны для перевозки. На более раннем этапе, конечно, вкус ежевики кажется более кислым. Собранные ягоды также плохо хранятся, поэтому перерабатывать их придется как можно быстрее, желательно в течение суток.

Для укрытия на зиму побеги аккуратно наклоняют к земле, связывают в пучки, закрепляют крюками. В качестве покрывала подойдет:

• нетканое агроволокно;
• листы рубероида;
• пленка;
• синтепон;
• опавшие листья, ботва.

При утеплении ежевики на зиму следует позаботиться о том, чтобы она не запревала, из-за чего корни, побеги с почками начнут загнивать, а при резком похолодании обледенеют. Поэтому для южных регионов использовать пленку и синтепон не рекомендуется.

Ежевика Блэк сатин плодоносит ароматными, вкусными, невероятно полезными ягодами, которые хороши в свежем виде и для консервации. При грамотном уходе взрослый куст может дать за сезон 15-20 кг урожая, которые можно употреблять самим и направлять на реализацию.

Выращивание ежевики: фото

Источник: http://dachadizain.ru/derevya/besshipnaya-ezhevika-blek-satin.html

Два ведра ежевики с куста: описание сорта Блэк Сатин

Блэк Сатин – ежевика, с описанием которой хочется знакомиться снова и снова. У сорта чрезвычайно высокая урожайность, потрясающий вкус черных крупных ягод, отсутствие шипов на побегах и высокий рост взрослого куста. Этих данных достаточно, чтобы отправиться в садовый магазин за саженцами.

Описание сорта Блэк Сатин и его преимущества

Блэк Сатин (Black Satin) – достижение американских селекционеров, плодовый куст с рекордным количеством урожая. Побеги стелющиеся и довольно хрупкие, в длину вырастают до 7 м. Многолетник быстро разрастается, поэтому требует формирующей обрезки. Название переводится как «черный шелк». Действительно, ягоды блестящие и гладкие, крупные, насыщенно-черные, сладкие с легкой кислинкой.

Преимущества:

1. В отличие от других представителей рода у этого сорта нет шипов.
2. Ягоды образуются в течение нескольких месяцев. Срок растягивается с середины июня по август-сентябрь. На одном кустарнике можно увидеть как спелые, так и зеленые ягоды и цветы. Спелые имеют темную окраску, легко отрываются, на ощупь мягкие.
3. Корневая система ежевики не выходит за пределы грядки, прорастает достаточно глубоко в землю.
4. Отсутствие шипов делает уход за сортом более удобным, чем за другими видами. Тем не менее Блэк Сатин считается капризным растением. Чтобы вырастить плодоносящий кустарник, придется немало постараться.
5. Ежевику можно использовать как медоносное растение.
6. Ягоды крайне полезны, в них содержится большой процент витамина С, а также полезные кислоты, микроэлементы, каротин. Употребление плодов способствует восстановлению эластичности сосудов, устранению бессонницы, укреплению иммунитета. Это хорошая профилактика онкологических заболеваний. Неплохую витаминную пару ей составит золотистая смородина или черноплодная рябина.

Ежевичный куст с рекордным, вкуснейшим урожаем имеет несколько недостатков:

• ветви жесткие и хрупкие, их легко сломать;
• ягоды хранятся до 4 суток;
• перезревший урожай легко поражается гнилью;
• в холодных регионах растение нуждается в укрытии, так как не является холодостойким.

Несмотря на хрупкость ветвей и плодов, Блэк Сатин остается лидирующим представителем ежевики по многим показателям. Такая характеристика делает ежевику желанным гостем на участке. В дополнение к ней на участке можно посадить другие сорта ежевики без шипов, которые будут обильно плодоносить каждый год.

с характеристиками сорта и практикой выращивания от Рязанцева В.В.



Урожайность сорта

Блэк Сатин – урожайный плодовый кустарник. Его ветви в середине сезона прогибаются под тяжестью ягод. Этот сорт ежевики используется для культивации в промышленных масштабах. Самые крупные ягоды располагаются в верхней части растения.

Обычно на жестких кистях образуется около 15 плодов. Средний вес ягодки варьируется от 3 до 7 г. Вкус несколько отличается от обычной лесной ежевики – он гораздо слаще, приятнее.

Ягоду можно смело добавлять в джемы, компоты и даже в сок из абрикосов на зиму.

С одного взрослого куста можно собрать до 25 кг урожая.

Плодоношение наступает на второй год после высадки саженца. Вестись на маркетинговый ход продавцов, что в первый год можно собрать 2 ведра с куста, не стоит. Ежевика набирает силу и вступает в активное плодоношение на 4-5 год роста на участке. Чтобы получить максимальный, наиболее вкусный урожай, садоводу придется соблюдать определенные правила ухода.

Как посадить ежевику на участке и обеспечить ей грамотный уход?

Правильный уход начинается с удачно выбранного места выращивания. Если посадка была произведена грамотно, кустарник будет меньше подвержен болезням и вредителям, даст наиболее полезный урожай.

Куда и как лучше посадить ежевику? Агрономы советуют придерживаться нескольких правил:

1. Место необходимо с достаточным освещением. В тени многолетник лучше не выращивать, так как это приведет к снижению урожайности.
2. Куст не должен подвергаться воздействию сквозняков.
3. Почва должна быть питательной, желательно черноземной. Сорт плохо растет на песчаных грунтах.
4. В месте для посадки не допускается скопление излишней влаги, из-за этого может пострадать корневая система растения. В крайнем случае потребуется предусмотреть дренажный слой.
5. Посадка проводится на перекопанный и очищенный от сорняков участок весной до набухания почек или ранней осенью.
6. Между отдельными кустами обязательно выдерживают интервал 2,5-3 м. Это позволит каждому растению активно развиваться.

Оптимальный возраст саженцев для перемещения в открытый грунт – 1-2 года. На них должно быть не менее трех корневищ длиной от 15 см, высота надземной части – от 40 см и выше.

Кора гладкая, без морщин, нижний слой зеленого цвета. Если кора морщинистая – саженец не пригоден для посадки. Перемещают саженцы строго с комом земли.

После посадки кусты обильно поливают, а почву мульчируют опилками, листвой или перегноем.

Опора и своевременная обрезка – важные критерии повышения урожайности

Обязательным условием выращивания является установка шпалеры. Без нее не удастся добиться высокой урожайности. Шпалера для Блэк Сатин – это не проволока, закрепленная на двух столбах, а надежная металлическая или деревянная конструкция высотой 2,5 м.

Так как ежевика плодоносит на побегах второго года, то удобнее однолетние ветви подвязывать с одной стороны конструкции, а двухлетние – с другой. При таком способе формирования кроны будет удобнее проводить сезонную обрезку. Часть веток, которые плодоносили в текущем году, достаточно будет удалить сразу после сбора урожая, чтобы в следующем сезоне на их место подвязать новые однолетние.

На одном кустарнике оставляют 5-6 однолетних побегов, но при условии, что расстояние между соседними растениями не менее 1 м.

о креплении побегов на опоре весной: опытом делится Гречишникова Татьяна.



Обрезка по годам:

1. В первый год стебли не трогают. Желательно пригнуть их к земле и закрепить, а на следующий год отогнуть и пустить по шпалере вверх. Такие ветви легко снимать и укладывать на зимовку.
2. На второй год можно укоротить стебли до 40 см. Это приведет к активному образованию завязей.
3. В последующие годы ежегодно после плодоношения проводят прореживание. Оставляют самые сильные побеги в количестве 8-10 штук. Все ветви дополнительно подрезают на 7-10 см.
4. Если куст образовал мало замещающих побегов, допускается оставить 4-5 старых, но урожайность заметно снизится.

Полив и подкормки для Блэк Сатин

Если правильно ухаживать за кустарником, за сезон с взрослого куста можно собрать 2 ведра ягод. Зная, что ежевика очень влаголюбива, поливают ее часто, по мере высыхания верхнего слоя грунта.

На каждый куст достаточно 2 ведер воды. Особенно чувствительно растение к недостатку влаги в период образования плодов. Если не поливать кустарник, то ягоды начинают мельчать.

Нельзя и переувлажнять растение, так как корневая система от избытка влаги быстро загнивает.

Внесение удобрений проводится в следующей очередности:

1. В первый год куст не удобряют. Подкормка приведет к активному росту и плодоношению, что само по себе хорошо, но в первый год ежевика должна адаптироваться, нарастить корневую систему, чтобы успешно перезимовать. Активное развитие зеленой массы и плодов истощит молодое растение.
2. На второй и последующие годы весной куст подкармливают азотом. На 1 м2 берется 5 кг перегноя и 10 г мочевины. Осенью вносят калий и фосфор, это поможет многолетнику благополучно перезимовать. Берется 25 г калийного удобрения и 100 г суперфосфата.

Один раз в 3 года вносят под каждый куст перепревший навоз из расчета 20 кг/м2

Возможен другой вариант внесения удобрений: до середины лета 2-3 раза используют коровяк, после 15 июля нитрофоску (15-20 г на ведро воды).

Перегной в качестве подкормки

Укрытие на зиму

На зиму ветви укрывают от холода, так как даже небольшие морозы для них губительны. В регионах с мягкими зимами рекомендуется окучивать приствольный круг, связывать побеги-однолетки в пучок и укладывать на землю, прикрыв укрывным материалом. При холодных зимах приствольный круг присыпают листвой или торфом, сверху прикрывают лапником и укрывным материалом.

Блэк Сатин – образцовый сорт ежевики, который легко соперничает по вкусу и урожайности с активно плодоносящими видами садовой малины.

Для получения объемного урожая не стоит надеяться на исключительные качества сорта, он раскроется во всей красе только при грамотном уходе.

Соблюдение всех правил выращивания гарантирует крайне высокую урожайность, нужно будет лишь отслеживать появление новых ягод в течение всего лета и наслаждаться их потрясающим вкусом.

Источник: http://ukusta.ru/plod/ezhevika/ezhevika-blek-satin

Сорт ежевики Блэк Сатин

Ежевика Блэк Сатин – хороший выбор для любителей ягодных кустарников. Высокая продуктивность, период плодоношения с конца июля по сентябрь, морозостойкость – большие плюсы бесшипного неприхотливого сорта. Предпочитает умеренно-мягкий климат, в северных регионах требует укрытия на зиму.

Описание сорта

Фото Black Satin

Black Satin – в переводе с английского – Черный шелк. Названием культура обязана доктору Скотту, который вывел в 1974 году сорт с мягким, шелковистым вкусом. Прародителями стали Дарроу и Торнфри, отдавшие ежевике лучшие качества.

Плоды

Сбор ягод проводят через каждые 3 дня, иначе часть урожая переспевает и теряет качество. Для промышленных масштабов это неудобно, для приусадебного участка – обеспечение свежей ягодой на весь сезон.

Характеристика:

1. Вес колеблется от 4 до 7 г, на верхушках плоды крупнее.
2. Размеры средние, ягоды мельчают и становятся более плотными с годами.
3. Окрас черный у спелых плодов, с глянцевым блеском.
4. Форма округлая чуть вытянутая, отрыв тугой.
5. Консистенция очень нежная, спелый плод легко мнется;
6. сахара 13-14%, витамина С – 15 мг на 100 г сырья.
7. Вкус глубокий, сбалансированный, сладкий с легкой кислинкой и характерным ароматом.
8. Назначение универсальное, употребляют в свежем виде, делают варенье, джемы.
9. При перевозке возможны потери.

Куст

Культура полустелящаяся, толстые побеги растут сначала вверх, после 150 см под собственным весом наклоняются и стелются по земле. Цвет их меняется от темно-зеленого до желто-коричневого. Ярко-зеленые листья, собранные по три, фиолетово-белые цветы придают кустарнику декоративность.

Высота кустов достигает 5-7 м, поэтому целесообразно применять шпалеру для формирования опоры. Если ежевике требуется укрытие на зиму, растению придают горизонтальное расположение. Блэк Сатин – сорт, склонный к ремонтантности, в августе из почек замещения нередко развиваются побеги, на которых образуются цветы, завязи.

Цветы появляются в конце мая – начале июня. Фиолетово-розовые поначалу, лепестки потом приобретают белый оттенок. Благодаря самоопыляемости завязывается много плодов, ягоды собраны в кистях по 10-15 штук.

Процесс созревания ягод Блэк-Сатин продолжается беспрерывно в течение августа и сентября. На одной кисти располагаются спелые плоды и свежие завязи. Постоянный сбор урожая в итоге дает от 10 до 15-20 кг за сезон с куста.

Культура начинает плодоносить на второй год, Для транспортировки снимают достигшие технической спелости плоды, перевозят осторожно из-за нежной мякоти, более суток урожай не хранят.

Спелые ягоды употребляют сразу, свежими или перерабатывают в компоты, джемы, соки, варенье. Не рекомендуют оставлять созревшую ежевику на побегах – это провоцирует поражение растения серой гнилью. Урожай собирают с середины августа до конца сентября.

Распространение, зимостойкость

В южных областях кустарник хорошо развивается и легко переносит зиму, на уход отзывается щедрым урожаем, крупными ягодами. В районах с умеренным климатом Блэк Сатин без последствий зимует, если холодный период проходит мягко, а морозы не ниже -22° С, защита от холодов требуется лишь саженцам первого года жизни.

В северных регионах урожай теряется на 10-15 %, когда ранние заморозки в сентябре пресекают дозревание ягоды. Требует укрытия на зиму в районах с суровым климатом, кусты после обрезки снимают со шпалер в конце сентября и укладывают на землю, укороченные побеги аккуратно собирают пучками, укрывают опавшей листвой, лапником, спанбондом.

Выращивание

Неприхотливый сорт Блэк-Сатин растет на любых почвах, но предпочитает плодородный чернозем. При посадке избегают мест скопления влаги, соленые и известняковые грунты вызывают пожелтение побегов и листвы.

Ежевика Блэк Сатин хорошо плодоносит и развивается на солнечных участках, защищенных от ветров заборами, деревьями, постройками. Расстояние от других мигрирующих культур и ягодников – не менее 50 м.

В северных районах практикуют весеннюю посадку, для умеренного и южного климата подойдет осенняя. Ранней весной процедуру проводят еще до набухания почек, а осенью – в последнюю декаду сентября. Кустарник переносит пересадку, если провести ее до начала цветения или после сбора урожая.

Подготовка участка, выбор материала

Почву подготавливают заранее. Перекапывают на глубину штыка, убирают сорняки, бедные почвы удобряют перегноем, 5-7 кг на 1 кв. м. Плодородный грунт не требует внесения удобрений, это вызовет чрезмерное надземное развитие растения, цветение, которое его ослабит.

Саженцы выбирают здоровые, сильные, без повреждений и следов болезней и вредителей. Любители разводят культуру верхушками побегов, добиваясь их многочисленного появления прищипкой мощного побега замещения.

Посадка

Между кустами выдерживают расстояние около 2 м, междурядье составляет не менее 1, 5 м. Если удобрения вносят прямо в лунку, их смешивают с вынутой почвой во избежание ожога корней.

Как сажать Блэк-Сатин:

1. Выкапывают яму размерами 40-60 см шириной, длиной, глубиной.
2. Учитывают необходимость установки опоры для подвязки.
3. Лунки обильно поливают.
4. До половины заполняют почвой, перемешанной с компостом.
5. Саженец ставят на дно лунки, стараются не повредить земляной ком на корнях.
6. Засыпают яму почвой, не оставляют воздушных пространств меж корней.
7. Корневую шейку не заглубляют, она остается над поверхностью земли.
8. Грунт уплотняют и поливают.
9. Засыпают приствольный круг слоем мульчи.
10. Веточки подрезают, оставляют не более трех почек на побегах.

Уход за ежевикой Блэк-Сатин

Ежевичная лоза отличается двухгодичным циклом развития, как малина. Удаление отработавших ветвей – профилактика загущения и заражений серой гнилью.

Обрезка

Осенью убирают ветви, с которых сняли урожай. Молодые побеги полностью удаляют на высоте ниже 45 см от земли. Остальные подрезают, оставляя 40 см длины. Весной проводят обрезку подмерзших ветвей.

Для формирования куста лозе с первого года жизни придают нужное положение, пришпиливают к земле рогатиной, поскольку сильнорослые кусты впоследствии не гнутся, ломаются. В дальнейшем такой куст освобождают по достижении длины 120 см. Его легко поднять на шпалеру по весне и опустить на землю для зимовки.

Полив и рыхление

Избыток влаги в почве приводит к загниванию корней и угнетению развития и роста. Регулярные поливы необходимы во время налива ягоды, под один взрослый куст во время засухи вливают до двух ведер воды.

В междурядьях проводят вспахивание на глубину до 15 см, разбивая корку, которая появляется на поверхности после полива или дождя. Вокруг кустов взрыхляют слой почвы на 7-8 см. Полезно мульчирование навозом, торфом, соломой. Вырванные сорняки, уложенные поверх мульчи, предохраняют от чрезмерного испарения влаги.

Подкормка

В первый год после посадки кустарник не подкармливают под корень. Рекомендован внекорневой способ – опрыскивание листьев раствором Кемиры Плюс, 20 г на 10 л воды.

На 2-3 год после посадки начинают подкормки: в грунт весной вносят 20-25 г селитры, 10-15 г мочевины на 1 кв. м. Осенью удобряют органикой – навоз 5 кг на 1 кв. м. либо 100 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия на 1 кв. м. Предварительно кустарник поливают. Учитывают, что переизбыток азотных удобрений в осеннюю подкормку плохо сказывается на морозостойкости.

Сорт устойчив к заражениям инфекционными заболеваниями. Исключение составляет серая гниль, которую вызывает плесневый грибок. Особенно сильно поражается растение в дождливый сезон, погибают целые кисти соцветий.

Профилактические меры избавят от потери урожая:

1. Кустарник опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости весной, до начала цветения.
2. Снимают созревшие плоды регулярно и вовремя. Ягоды с гнилью сразу сжигают.
3. Не допускают постоянного соприкосновения нижних побегов с влажным грунтом.
4. Удаляют лишние побеги, чтобы избежать загущения куста и отсутствия доступа воздуха.

Из паразитов наиболее опасен ежевичный клещ. Проникает в почки растения на зиму, весной перебирается в соцветия, ягоды. Плоды не вызревают, пораженные вредителем, остаются неспелыми. В борьбе с клещом используют фунгициды, эффективна обработка до цветения препаратом Тиовит Джет, 30-40 г разводят на 10 л воды.

Отзывы

Садоводы выбирают сорт Блэк Сатин за неприхотливость и высокую продуктивность. Посадки 2-3 кустов достаточно для того, чтобы обеспечить свежей ягодой всю семью в течение летнего сезона. В промышленных объемах растение считают невыгодным, поскольку длительный период сбора неудобен, а мягкие плоды плохо транспортируются, не хранятся.

Любители ежевики отзываются о сорте, как о культуре с изысканным, приятным вкусом. Отсутствие прикорневой поросли облегчает ежегодный уход, а шпалерные конструкции придают участку декоративность до глубокой осени. По отзывам дачников, морозостойкость и приспосабливаемость к любому грунту сделали Черный Шелк одной из самых распространенных ягодных культур.

Источник: http://rassada.info/ezhevika/blek-satin.html

Ежевика Блэк Сатин – описание сорта с фото, посадка и уход, отзывы

Ежевику выращивают на садовых участках достаточно давно. О его огромной популярности свидетельствует количество выведенных к настоящему времени селекционерами сортов этой ягодной культуры – более 350 разновидностей.

При правильной посадке и уходе этот многолетник дает по 10-11 кг урожая с каждого кустика.

Существует много наиболее популярных и урожайных сортов ежевики, которые выращивают садоводы нашей страны; Лох-Несс, Орегон, Эри, Эльдорадо и некоторые другие.

Но в этой статье поговорим про ежевику Блэк Сатин, про основные ее характеристики, о плюсах, минусах сорта и особенностях посадки и ухода за этим ягодным кустарником.

История выведения сорта

Ежевика Блэк Сатин

Данный сорт ежевики был выведен в Соединенных Штатах в конце третьей четверти прошлого столетия селекционером Скоттом. За основу были взяты сорта Торнфри и Дарроу.

Практически сразу после официального признания ежевики Блэк Сатин этот кустарник стал необычайно популярен у фермеров США, а в скором времени саженцы этого сорта ежевики были вывезены в европейские страны, а также и на другие континенты.

И в настоящее время эта разновидность ежевики остается очень популярной благодаря своей высокой урожайности и хорошим вкусовым качествам плодов.

Описание сорта и характеристика с фото

Урожай ежевики

Этот сорт по своим характеристикам будет неплохим выбором для садоводов. У него достаточно много достоинств, которые придутся по душе любителям этой ягоды. А вот про отрицательные черты сорта следует знать до того, как саженцы Блэк Сатин высажены на участке.

Этот ягодный кустарник является высокорослым сортом – его побеги могут достигать в высоту до 5,5-6,9 м. одной из особенностей этой разновидности является рост побегов:  вначале они растут строго вертикально (примерно до полутора метров), но затем продолжают свой рост только в горизонтальном направлении (как стелющиеся виды).

У этого кустарника хорошая сила роста побегов, ежегодно у растения появляются сильные мощные молодые стебли. Однако корневой поросли у этого вида ежевики не бывает. Листва – ярко-изумрудная, тройная, края – с зазубринами. Бутоны – фиолетового цвета, светлые, но, распускаясь, становятся чисто белыми.

Вкусовые качества поспевших ягод – нежные, с легкой кислинкой, плоды — достаточно сладкие. Если за этим ягодным кустарником хорошо ухаживать в течение сезона и поливать регулярно, то созревающие плоды будут больше в размере и слаще.

Ежевика Блэк Сатин начинает созревать с последней декады июля по первую декаду августа, но продолжает поспевать в течение всего августа и даже в сентябре.

Благодаря хорошему уходу с одного взрослого куста этого сорта ежевики можно за сезон собрать 15 – 19 кг урожая. Поэтому многие садоводы выращивают именно этот сорт, чтобы полученный урожай реализовывать в свежем виде или в переработанном виде.

Собирать урожай следует каждые 2-3 дня, не оставляя поспевающие плоды на более долгий срок на стеблях. Причем перерабатывать их или употреблять в свежем виде лучше сразу после сбора урожая.

Из этого сорта ежевики можно использовать при приготовлении джемов, повидла, компотов. Из спелых ягод получается очень вкусное домашнее вино.

Но следует помнить, что спелые ягоды слишком мягкие, поэтому плохо переносят  транспортировку (особенно на большие расстояния). В свежем виде плоды также долго не хранятся.

Поэтому если ежевику не собираются подвергать переработке, то лучше ее заморозить. При правильном проведении этой процедуры ягоды не потеряют своих вкусовых качеств в течение всей зимы.

Плюсы и минусы сорта

Живая изгородь из кустов ежевики

К положительным качествам сорта ежевики Блэк Сатин следует отнести:

• высокую урожайность;
• хорошие вкусовые качества поспевших ягод;
• хорошая сила роста побегов;
• ежегодно кустарник дает хороший прирост.

Но у данного многолетника есть и минусы:

• достаточно низкая устойчивость к морозам;
• растянутый срок поспевания плодов;
• низкую транспортабельность;
• малый срок хранения урожая в свежем виде.

Посадка ежевики

Молодой куст Блэк Сатин

Высадка саженцев ежевики начинается с правильного подбора места. Участок должен отвечать следующим требованиям;

• освещение в течение всего дня;
• глубокой тени быть не должно;
• на участке не должно быть застоя влаги в грунте;
• уровень грунтовых вод не должен быть слишком близко к поверхности почвы;
• песчаные почвы также не подходят для выращивания ежевики.

В средней полосе, на Урале и в Сибири лучше высаживать саженцы этого ягодного кустарника в весенний период. На юге нашей страны срок посадки ежевики Блэк Сатин – осенний или весенний период.

Участок, на котором будет посажена ежевика, следует готовить заранее. Следует убрать все сорняки (вместе с корневой системой), затем перекопать грядки на глубину штыка лопаты.

Затем в грунт вносятся удобрения – минеральные и органика. На 1 м2 следует вносить:

• 1 ведро перегноя;
• 1 ст. ложку суперфосфата;
  1,5 ложки кислых солей калия.

Ежевику сажают обычно рядами. В ряду расстояние между посадочными лунками должно быть не менее 1,3-1,5 м. Расстояние между рядами – до 3 м. Размеры посадочной ямки – 0,5 на 0,5 м. Глубина – 0,5 м.

Когда посадка саженцев завершена, приствольные круги следует обильно полить, а затем внести слой мульчи. В качестве мульчирующих веществ обычно используют органику – торф или перегной.

Корневая шейка саженцев должна быть выше уровня почвы на 1-1,5 см.

Уход

Обрезание куста ежевики

Уход за этим сортом ежевики заключается:

• в подвязке побегов;
• в регулярных поливах;
• в рыхлении почвы;
• в удалении сорной травы;
• в обрезке побегов.

Первую обрезку побегов проводят через 7-10 дней после высадки саженцев в открытый грунт. При этом на каждом стебле оставляют не более 3 почек.

Так как ежевика, как и малина, в первый сезон растет, а плодоносит только на следующий год, а ее побеги – высокорослые, все кусты требуют обязательной подвязки. Лучше всего для этого использовать шпалеры.

Шпалеры в высоту делают не менее 2-2,5 м. Молодые побеги данного сезона закрепляют по одну сторону шпалер, а плодоносящие стебли – в другую. Отплодоносившие побеги после полного сбора урожая срезают практически под корень и сжигают.

Перед началом заморозков, чтобы предохранить корневую систему этого ягодника от морозов, в приствольные круги насыпают слой мульчи толщиной 15-20 см. в качестве мульчирующего материала берут компост, торф или перегной.

В весенний период (до набухания почек) следует проводить формирующую обрезку кустарника. При этом прищипывают верхушки побегов, которые располагаются неправильно или их рост происходит в нежелательном направлении. Слишком длинные побеги укорачивают примерно на треть их длины.

В течение всего теплого сезона обеспечивают регулярные поливы кустарника (в засушливую и жаркую погоду количество поливов следует увеличивать). После поливов необходимо рыхлить приствольные круги, одновременно уничтожая сорную траву.

Поспевающие плоды собирают своевременно, не допуская их загнивания на кустах.

Отзывы садоводов

Марина из г. Уфа выращивает эту ежевику на своем участке не первый год и очень довольна ее урожайностью – до 25 кг с куста за сезон. Однако она отметила, что в холодные зимы кусты этого сорта подмерзали, поэтому на следующий сезон урожайность была гораздо ниже.

Садовод Якимов из Самары также начал выращивать этот сорт не менее 10 лет назад, он рассказывал, что в первые сезоны ягоды оказались мельче, чем ожидалось. Но в последующие года кусты стали более рослыми и мощными, и поспевающие плоды стали тех размеров, как говорилось в описании сорта.

Галина из Челябинска рассказала, что заказывала саженцы этой ежевики ранней весной, но пришли они только в конце августа. На свой страх и риск посадила их в своем достаточно холодном в зимние месяцы регионе в осень. На зиму укрывала саженцы полиэтиленовым покрытием, кусты не подмерзли и весной хорошо пошли в рост.

Источник: http://1001sort.ru/ezhevika-blek-satin.html